ایده های دسر خرنوب

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

آرد دانه ملخ یک محصول ارگانیک است و طبق گفته برخی کاکائو اغلب به عنوان جایگزین شکلات تعریف می شود. برخی دیگر ادعا می کنند که طعم چیزی بسیار آشنا را چشیده اند ، اما تشخیص اینکه دقیقاً چه چیزی دشوار است. خواه مثل هر محصول دیگری باشد یا خودتان ، شاخ حاوی بسیاری از مواد مفید است.

بعلاوه ، کالری آن بسیار کمتر از کاکائو است - آرد دانه ملخ حدود 60٪ کالری کمتری دارد. حاوی مقدار زیادی کلسیم ، ویتامین A ، B1 ، B2 ، منیزیم است.

این گیاه درختی است که فقط پس از سال ششم شروع به باردهی می کند. به آنها غلاف خرنوب گفته می شود. درخت خرنوب که در منطقه مدیترانه بسیار پراکنده است ، همیشه سبز است.

در تعطیلات یهودی Tu Bishwat ، میوه های خشک این گیاه به طور سنتی خورده می شود و در ماه رمضان اسلامی ، نوشیدنی های آب لوبیا ملخ نوشیدنی می شود. این اغلب برای تولید کاغذ ، در زمینه لوازم آرایشی ، فرآوری توتون و تنباکو استفاده می شود.

در پخت و پز خرنوب همچنین یک افزودنی ترجیحی - پودر یا قطعات است. اغلب به کیک و شیرینی اضافه می شود ، گاهی اوقات با کاکائو مخلوط می شود. علاوه بر این ، لوبیا به مشکلات معده ، اسهال ، حالت تهوع و غیره کمک می کند.

آرد لوبیای ملخ را می توانید تقریباً در هر دسر اضافه کنید - فقط برای مطابقت با سایر محصولات مهم است. این در حال حاضر یک موضوع سلیقه ای و ترجیح شخصی و همچنین بسیاری از تلاش ها است. شما می توانید بیسکویت ، کلوچه ، کیک ، کرم - انواع و اقسام چیزها را با کمک لوبیای ملخ درست کنید.

شیرینی های خود را با کمک 3-4 قاشق غذاخوری دانه چیا ، 1 قاشق چای خوری آجیل ، 1 قاشق چایخوری کشمش ، 5 عدد خرما ، 1/3 قاشق چایخوری آرد لوبیا ملخ درست کنید.

تمام محصولات را در مخلوط کن مخلوط کنید تا مخلوطی شبیه آرد بدست آورید. رول کنید و به صورت قالب درآورید ، سپس آنها را در سرد در فریزر قرار دهید تا خوب سفت شوند.

کیک های کوچک با آرد لوبیای ملخ

محصولات لازم: 1 بسته کره ، 120 گرم شکر ، 1 قاشق غذاخوری اسانس وانیل ، 200 گرم آرد ، 60 ملاس ، 1 بکینگ پودر ، 60 گرم آرد لوبیا ملخ ، 1 تخم مرغ ، ½ قاشق چایخوری فندق چرخ شده

روش آماده سازی: آرد ، خرنوب ، فندق و بکینگ پودر را مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید. در این مدت کره نرم را با شکر بزنید ، هدف این است که یک مخلوط خامه ای بدست آورید. تخم مرغ ، اسانس وانیل و ملاس باید اضافه شود. خوب بزنید و آرد را به تدریج با سایر محصولات اضافه کنید.

خوب مخلوط کنید و وقتی خمیر بدست آوردید ، از آن توپ درست کنید - اندازه آن باید به اندازه یک گردو باشد. در ظرفی را که قبلاً کاغذ پخت به آن اضافه کرده اید قرار دهید ، سپس گلوله ها را مرتب کرده و در فر با حرارت 180 درجه از قبل گرم شده به مدت حدود 15 دقیقه بپزید.

اگر ترجیح می دهید می توانید آجیل را تعویض کنید و همچنین قبل از پخت در هر توپ یک مهره کامل قرار دهید.

پیشنهاد زیر شیرینی معمولی نیست ، اما شیرین و خوشمزه است ، بنابراین می توانید این گزینه را امتحان کنید. برای لرزش دانه ملخ شما به محصولات زیادی نیازی ندارید و وزن به ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. دستور العمل اینجاست:

با شاخ تکان دهید

محصولات لازم: nuts قاشق چایخوری آجیل به سلیقه خود ، وانیل ، عسل ، 3 قاشق غذاخوری آرد لوبیا ملخ ، آب ، 4 موز

روش آماده سازی: موزها را باید قطعه قطعه کنید ، با محصولات دیگر در مخلوط کن بریزید و خوب بزنید. کلیه محصولات قابل تعویض هستند.