2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه ما می دانیم که گندم برای یادبود و همچنین در برخی از اعیاد بزرگ سنتی بلغارستان ارائه می شود. می توان آن را با شکر ، گردو ، کشمش ، آشورا و به روش های مختلف تهیه کرد. با این حال ، برای همه آنها ، می توانید دستور العمل های خاصی را در وب سایت ما پیدا کنید. در اینجا فقط کمی غیر استاندارد پیشنهاد خواهیم داد ایده هایی برای دسرهای با گندم.
کیک بیسکویت آسان با گندم
برای این کار شما فقط به گندم آب پز ، بیسکویت ساده ، کره ، یک مشت گردوی آسیاب شده ، شکر ، 2 کیسه نشاسته خامه و شیر به همان اندازه که تهیه نشاسته خامه نیاز دارد ، نیاز دارید.
اگر از رایج ترین نشاسته خامه بلغاری استفاده می کنید ، به حدود 1.4 لیتر شیر نیاز خواهید داشت. بهتر است قبل از شروع کار ، دستورالعمل های سازنده سنگ چخماق را با جزئیات بخوانید.
بیسکویت ساده خرد شده را با گندم ، کره ذوب شده و گردوی خرد شده مخلوط کنید. مقدار همه چیز به این بستگی دارد که آیا شما می خواهید از یک لایه کیک خانگی درست کنید ، اما اینها محصولات مورد نیاز شما هستند.
ته کیک باید از این مخلوط باشد و برای خامه از نشاسته خامه ای که آماده کرده اید استفاده کنید. در حالی که هنوز داغ است روی باتلاق ها / باتلاق های کیک ریخته می شود و پس از سرد شدن کیک آماده ، باید آن را حداقل برای 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید. آن را به دلخواه تزئین کنید.
پودینگ گندم پاییزی با کدو تنبل
عکس: ایلیانا پرووانوا
برای تهیه چنین پودری به حدود 250 گرم گندم از قبل پخته شده و خنک شده ، 350 گرم کدو تنبل از قبل پخته شده با کمی شکر (آب را که در آن جوشانده اید دور نریزید) ، 200 گرم خامه مایع ، 4 تخم مرغ ، 200 گرم شکر (ترجیحاً قهوه ای) و 2 وانیل.
خامه مایع را زده و با گندم مخلوط کنید تا یکدست شود. تخم مرغ ها را به طور جداگانه با شکر بزنید و 2 وانیل و حدود 250 میلی لیتر آب به کدو تنبل اضافه کنید ، اما به یاد داشته باشید که حتما باید سرد شود. مخلوط تخم مرغ برای شما دسر خوشمزه با گندم همراه کدو تنبل را به خامه و گندم اضافه کنید و کمی مخلوط کنید.
کمی شکر را به شکل پودینگ کارامل کنید ، مخلوطی را که از قبل آماده کرده اید روی آن بریزید. همه اینها را در حمام آب حدود 40 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید. مطلوب است که اجاق گاز شما دارای یک فن باشد ، اما بدون آن عالی خواهید شد دسر گندم خوشمزه.
توصیه شده:
ایده های دسر خرنوب
آرد دانه ملخ یک محصول ارگانیک است و طبق گفته برخی کاکائو اغلب به عنوان جایگزین شکلات تعریف می شود. برخی دیگر ادعا می کنند که طعم چیزی بسیار آشنا را چشیده اند ، اما تشخیص اینکه دقیقاً چه چیزی دشوار است. خواه مثل هر محصول دیگری باشد یا خودتان ، شاخ حاوی بسیاری از مواد مفید است.
ایده هایی برای خامه های دسر فرانسوی
برخی از خوشمزه ترین خامه های دسر اصل فرانسه هستند. چنین است خامه فرانسوی پنیر دلمه ، معروف به لطافت و طعم آن. برای 4 وعده به یک فنجان و نیم پنیر کوکتی ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، 1 وانیل ، یک فنجان و نیم خامه ترش نیاز دارید. کشک را از طریق آبکش مالیده و سپس آن را له کرده تا نرم شود.
گزینه های سالم برای نان های گندم
امروزه تعداد بیشتری از افراد از عدم تحمل گلوتن رنج می برند. و اگر فکر می کنید اجتناب از گندم فقط یک مد مدرن است ، حقیقت این است که عدم تحمل این پروتئین یک بیماری واقعی است. مصرف آن علائم ناخوشایند و دردناکی ایجاد می کند. یا می خواهید از آرد گندم اجتناب کنید زیرا رژیم دارید.
ایده هایی برای کرم های دسر با خامه قنادی
خامه حضور گسترده ای در شیرینی سازی دارد. در اینجا نحوه تهیه برخی از دسرهای سریع و آسان مبتنی بر خامه آورده شده است. کرم توت فرنگی با خامه محصولات لازم: 200 میلی لیتر خامه ، 6 قاشق غذاخوری. پودر قند ، 125 گرم پنیر خامه ای ، 250 گرم توت فرنگی.
ایده های خوشمزه برای کیک های عید پاک
در تعطیلات روشن عید پاک خانواده خود را با یک کیک خانگی خوشحال کنید. پیشنهادات ما را برای کیک های خانگی خوشمزه مشاهده کنید. محصولات لازم برای اولین کیک: 1 کیلوگرم آرد الک شده ، 1 ماست ، 3 تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری. روغن ، 1 قاشق غذاخوری. شکر ، 1 قاشق غذاخوری.
