2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
افراد بیشتری به خطرات مصرف زیاد نمک در رژیم روزانه خود پی می برند و به فکر محدود کردن آن هستند.
هنوز در دستور کار موضوع غذاهای آماده است که از طریق آن فرد تقریباً سه چهارم نمک روزانه مصرف می کند و این یک درصد جدی است که ماهیت تغذیه را تغییر می دهد.
خطر به اصطلاح نمک پنهان در واقع یک چالش جدی است که باعث بسیاری از بیماری های قلبی ، برخی از سرطان ها ، کلسترول بالا ، فشار خون بالا و سایر مشکلات سلامتی می شود.
چه کسانی هستند منابع مخفی نمک در مقادیر جدی؟
پنیر دلمه یک محصول غذایی کم کالری است که اغلب به پنیر ترجیح داده می شود. این ماده حاوی پروتئین و کلسیم مورد نیاز بدن است ، اما همچنین به طور غیر منتظره ای از مقادیر زیادی سدیم استفاده می شود که به عنوان تقویت کننده طعم استفاده می شود.
بلغور جو دوسر یک ماده غذایی بسیار محبوب است که توسط افرادی که سعی در کاهش وزن دارند یا با کلسترول و سطح قند خون مشکل دارند ، به دنبال رژیم های غذایی هستند. خواص مفید این محصول قابل بحث نیست ، اما مقدار سدیم قابل توجه است زیرا به عنوان ماده نگهدارنده استفاده می شود.
نوشیدنی های ورزشی با پروتئین ها و نمک های مورد نیاز برای ورزش شدید و تعریق ، که نمک از بین می رود ، غنی شده اند. با این حال ، اگر تلفات بدن در حین تمرین به درستی محاسبه نشود ، می توانند برای بدن بسیار زیاد شوند.
گفته می شود غذای گیاهی بسیار سالم است. منابع پنهان نمک با این حال ، ساندویچ هایی با سبزیجات پخته شده ، پنیر بدون نمک یا لبنیات پیدا می شود.
بیسکویت و شیرینی های دیگر معمولاً با وجود قند در ارتباط هستند و هیچ کس به نمک موجود در آنها فکر نمی کند. و در عمل ، بیسکویت ، وافل و کیک های مشابه حاوی مقادیر قابل توجهی نمک هستند که به عنوان ماده نگهدارنده ، طعم دهنده و تقویت کننده عمل می کنند.
ما نباید غذاهای غنی سنتی این ادویه مانند پنیر ، غذاهای خوشمزه ، چیپس ، آجیل را فراموش کنیم. تقریباً انواع سس ها ، سوخاری ها ، تمام محصولات نیمه تمام ، سس گوجه فرنگی ، پیتزا از جمله منابع جدی نمک هستند که باید با برچسب کالا کنترل شوند.
خوب است به خاطر داشته باشید که یک گرم سدیم و یک گرم نمک یک چیز نیستند و یک گرم سدیم بیش از یک گرم نمک است. آگاهی از نیاز به کنترل خود در استفاده از محصول بهترین کاری است که فرد می تواند برای قلب خود انجام دهد.
توصیه شده:
کیک سه شکلات: دستورالعمل مخفی و ظرافت های آماده شده
کیک معروف سه شکلات ملایم ، سبک و اثیری است. در واقع این یک موس سه رنگ است که از شکلات تلخ ، شیر و شکلات سفید تهیه شده است. تهیه این دسر کاملا گران قیمت و دشوار است ، اما در صورت تمایل می توان آن را در خانه تهیه کرد. می خواهید امتحان کنید؟ همه چیز با موس شروع شد فرانسوی ها ، مثل همیشه ، در ایجاد ظرافت های غیر معمول شایستگی دارند.
مک دونالد دستورالعمل های مخفی خود را فاش کرده است
یکی از سرآشپزهای زنجیره ای فست فود مک دونالد راز به اصطلاح را فاش کرد "سس مخصوص" ، که طبق گفته تولید کنندگان انرژی را شارژ می کند و تنها بخشی از ساندویچ های "بیگ مک" است که توسط این زنجیره ارائه می شود. این شرکت یک فیلم با دستورالعمل های دقیق برای ساخت Big Mac معروف ارائه داده است.
نمک صورتی هیمالیا - نمک زندگی
نمک انواع مختلفی از محیط های مختلف با رنگ و خواص مختلف دارد. هر قسمت از کره زمین نوع نمک خاص خود را دارد. البته همه ما می دانیم که نمک سفید از دریا استخراج می شود: آب دریا در شوره زارها جمع می شود و تبخیر می شود ، بنابراین نمک دریا ایجاد می شود ، که بعدا در پالایشگاه شسته و خالص می شود.
غذاهای ظاهراً بدون نمک که با نمک پر شده اند
در تغذیه مدرن ، نمک اغلب شیطان پرست می شود ، ما دائما می شنویم که برای سلامتی مضر است و چگونه باید کاملاً از غذا خارج شود. و این کاملا درست نیست. برای عملکرد سیستم عصبی و عضلات ضروری است. نمک حاوی کالری نیست ، منشأ طبیعی دارد و دوز 2 گرم در روز نیاز بدن ما را برای طعم شور برآورده می کند.
موافق و مخالف نمک نمک
نمک - این صبحانه سبک و احساس گرسنگی بین وعده های غذایی در محل کار ، خانه یا هر کجا که هستیم ، برای همه ما آشنا است. اما آیا نمک های ترد خطرات سلامتی ندارند؟ نمک ها یک غذای مناسب در زندگی روزمره شلوغ هستند. وقتی نمی خواهید محصولات نیمه تمام یا محصولات فست فود محبوب بخورید ، بهتر است یک بسته نمک نمکی مصرف کنید.
