2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای خوشمزه شدن گوشت خوک ، به فلفل سیاه و قرمز ترجیحاً خرد شده نیاز دارد.
فلفل سیاه و فلفل قرمز تند هستند ادویه جات مناسب مرغ.
فلفل قرمز تند برای بال مرغ مناسب است.
فلفل سیاه را می توان به لوبیا در آبغوره یا سسی که مرغ در آن پخته شده اضافه کرد.
مرزنجوش ، رزماری ، مریم گلی و ریحان برای مرغ مناسب است.
کاری مناسب است انواع گوشت. همچنین برای گوشت خوک که با جوز هندی و گشنیز خوشمزه تر می شود نیز مناسب است.
فلفل قرمز و سیاه ، مرزه و زیره سبز هستند ادویه جات مناسب برای گوشت خوک. گوشت خوک اگر با افزودن بادرنجبویه ، هل ، برگ بو و فلفل سفید تهیه شود ، بسیار خوشمزه است.
گوشت چرخ کرده کاملاً با پونه کوهی سازگار است ، خصوصاً اگر در حال پختن یک غذای ایتالیایی هستید.
گوشت گاو با گشنیز ، زیره ، زردچوبه ، کاری بسیار خوشمزه می شود. فلفل سفید ، سیاه و قرمز ، ترخون ، ریحان و مریم گلی نیز هستند مناسب گوشت گاو.
ظروف بره در صورت افزودن زعفران ، گشنیز ، زنجبیل ، زیره و میخک معطر می شوند. مقدار بسیار کمی از ادویه باید استفاده شود تا بر رایحه گوشت غالب نشود. علاوه بر این ، انیسون ، برگ بو ، ریحان ، رزماری ، نعناع ، ترخون ، مرزنجوش ، فلفل دلمه ای برای بره مناسب است.
طعم آن بهتر است با رایحه نعناع ، پونه کوهی ، آویشن ، مرزنجوش ، زیره ، گشنیز ، رزماری ، پوست لیمو تکمیل شود. سیر هم هست ادویه فوق العاده برای بره. وی همچنین جعفری ، گل مینا و كالوفرچه دریافت می كند.
لازم نیست زیاد اقدام کنید ادویه به گوشت به یک باره ، چند مورد را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید و با آنها فصل کنید.
ادویه های اجباری برای گوشت خوک
- فلفل سیاه - این ادویه برای بسیاری از انواع گوشت بسیار مناسب است. گوشت خوک ، گوشت خوک آب پز شده را بپزید ، گوشت خوک مناسب است. این ماده معمولاً در غلات استفاده می شود.
- برگ بو - بوی بسیار مناسبی ، مخصوصاً برای گوشت خوک بو داده. بیش از 1-2 برگ نگذارید ، زیرا خطر تلخ شدن ظرف وجود دارد.
- فلفل دلمه ای - شاید ادویه خیلی رایجی نباشد ، شاید به دلیل بوی شدید و خاصی که دارد. اگر قصد تهیه سوپ و همچنین کباب را دارید برای گوشت خوک مناسب است. برای ساخت ساقه مناسب است.
- سیر - خواه ناخواه ، از گوشت های سنگین مانند گوشت خوک ، سیر ادویه عالی است. می توانید آن را با آبگوشت خوک ، شکم و غیره قرار دهید.
- کرفس - یک ادویه بسیار مناسب که کاملاً طعم گوشت خوک را کامل می کند ، مخصوصاً اگر تصمیم دارید آن را با سیب زمینی بپزید ؛
- فلفل قرمز - طعم کمی شیرین را ارائه می دهد که مکمل گوشت است و به لطف آن چربی گوشت به شدت احساس نمی شود.
توصیه شده:
کربوهیدرات های تصفیه شده: کدام ها هستند و چرا مضر هستند؟
نه همه کربوهیدرات ها برابر هستند واقعیت این است که این گروه غذایی اغلب به این صورت دیده می شود زیان آور . با این حال ، این یک افسانه است - برخی از غذاها غنی از کربوهیدرات هستند ، اما از طرف دیگر بسیار مفید و مقوی هستند. از سوی دیگر، کربوهیدرات تصفیه شده مضر هستند زیرا حاوی ویتامین و مواد معدنی نیستند و هیچ ارزش غذایی ندارند.
کدام ادویه سبز با کدام غذا مطابقت دارد
ادویه های سبز از نظر طعم و شکل بسیار متنوع هستند. مزیت آنها تأکید بر طعم غذا است. آنها از گیاهان مختلفی بدست می آیند که می توان از برگ ها ، ساقه ها ، پوست ، جوانه ها یا گل های آنها به طور کامل ، آسیاب شده یا خرد شده استفاده کرد تا به انواع ظروف طعم و مزه بدهد.
کدام ادویه ها برای سوپ مناسب هستند
ادویه های مختلف برای سوپ های مختلف مناسب هستند تا با محصولات استفاده شده ترکیب شوند. لازم نیست همه ادویه ها را کنار هم بگذارید ، می توانید آنها را مطابق با ترجیحات خود ترکیب کنید. برای سوپ های گوشتی جعفری ، زردچوبه ، کاری ، فلفل سیاه ، برگ بو ، جعفری ، جوز هندی ، فلفل قرمز تند ، ریحان مناسب است.
آب میوه های مختلف به بیماری های مختلف کمک می کنند
بدون شک آب میوه های تازه فشرده شده میوه ها و سبزیجات به ویژه در اواخر زمستان که منابع طبیعی بدن در حال اتمام است ، برای بدن انسان بسیار مفید است. آنها منبع خوبی از مواد معدنی ، گلوکز و فروکتوز هستند. اگر آنها را در یک مکان تاریک و خنک ذخیره کرده اید ، پکتین طبیعی را در آنها ذخیره کرده اید.
کدام ادویه و گیاه با کدام محصولات مطابقت دارد؟
گیاهان تند و معطر عبارتند از: ریحان ، ترخون ، جعفری ، سیر ، فلفل سیاه ، کاری ، گشنیز ، زیره ، دارچین ، فلفل قرمز و زعفران. سبزیجات و ادویه جات سازگار: بادمجان - پونه کوهی ، جعفری ؛ چغندر - شوید ، جعفری ؛ هویج - جعفری ، سیر ، گشنیز ؛ باب - آویشن ، جعفری ؛ شلغم - جعفری ؛ نخود فرنگی - شوید ؛ سیب زمینی - ریحان ، جعفری ، برگ بو ؛ گوجه فرنگی - ریحان ، آویشن ، جعفری.
