2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
میوه های بنفش روی میز بلغاری خیلی رایج نیستند ، اما باید هم باشند. مصرف میوه های بنفش می تواند از تعدادی بیماری جلوگیری کند.
توت بنفش در برابر بیماری های وابسته به سن مانند آلزایمر ، مشکلات قلبی و حتی سرطان مفید است. اگر خوردن زغال اخته ، توت سیاه ، توت سیاه یا آلو را به عادت خود تبدیل کنید ، خطر ابتلا به مولتیپل اسکلروزیس و بیماری پارکینسون را کاهش می دهد.
دانشمندان دانشگاه منچستر در این باره متقاعد شده اند. آنها توصیه می کنند حداقل یکی از پنج وعده توصیه شده روزانه میوه و سبزیجات بنفش باشد.
یک ماده موجود در میوه بنفش به مبارزه با اثرات مضر آهن کمک می کند ، که در صورت عبور نامنظم از سیستم گوارش می تواند به سلول ها آسیب برساند.
آهن که به طور کلی سالم در نظر گرفته می شود ، فقط در صورت واکنش با سایر ترکیبات مفید است. در غیر این صورت ، این ماده معدنی می تواند برای بافت ها سمی باشد.
زغال اخته ، آلو خشک ، توت سیاه و توت سیاه که رنگ بنفش خود را مدیون پلی فنول ها هستند ، قادر به خنثی سازی اثرات مضر آهن هستند. مواد مشابهی نیز در چای سبز و زردچوبه یافت می شود.
بیایید کمی بیشتر به زغال اخته توجه کنیم. آنها رشد فیبروز کبد را کند می کنند. کارشناسان زغال اخته را "غذای فوق العاده" می نامند. میوه بنفش اثر درمانی ثابت شده ای بر روی چشم و مغز دارد.
میوه های زغال اخته سرشار از ویتامین ها ، عناصر کمیاب ، مواد معدنی ، تانن و فلاونوئیدها ، اسیدهای چرب ضروری ، آلفا لینولئیک اسید ، کاروتنوئیدها و فیتواسترول ها هستند.
بلوبری حاوی مقدار زیادی ماده pterostilbine است که یک آنتی اکسیدان طبیعی است.
توت سیاه یک میوه مخصوصاً مفید برای کسانی است که از تصلب شرایین و فشار خون بالا رنج می برند. مصرف گیاه توت سیاه باعث افزایش نیروهای محافظتی بدن انسان می شود و اثر پیشگیری در برابر سرماخوردگی و بیماری های عفونی دارد.
به دلیل آهن ، منگنز و مس موجود در توت سیاه ، در کم خونی مفید است. مقدار پتاسیم آن را به غذایی عالی برای نارسایی قلب و کلیه ، فشار خون بالا و به ویژه در شرایط جنگی با ورم تبدیل می کند.
کشمش سیاه همچنین برای زخم معده ، ورم معده با افزایش اسیدیته آب معده استفاده می شود.
توصیه شده:
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
آب میوه ها برای چه چیزی مفید هستند؟
آب کدو تنبل در انواع ادم ، چاقی و فشار خون مفید است. همچنین یک داروی ایده آل برای بی خوابی است. کافی است قبل از خواب یک لیوان آب کدو تنبل با کمی عسل بنوشید و بی خوابی فقط برای شما خاطره ای باقی خواهد ماند. آب کدو تنبل حاوی ساکارز ، پکتین مفید ، نمک های پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، آهن ، مس و کبالت است.
نارگیل برای چه چیزی مفید است و حاوی چه چیزی است
نارگیل فواید زیادی برای سلامتی دارد. این به دلیل محتوای بالای ویتامین های B و C و همچنین نمک های معدنی لازم برای بدن انسان - سدیم ، کلسیم ، آهن ، پتاسیم ، گلوکز ، فروکتوز و ساکارز است. صد گرم قسمت سفید نارگیل حاوی 3.9 گرم پروتئین ، 33.9 گرم چربی ، 200 میلی گرم فسفر ، 28 میلی گرم كلسیم ، 257 میلی گرم پتاسیم ، 257 میلی گرم سدیم ، 2.
آیا آب میوه های طبیعی مفید هستند؟
برای بسیاری از مردم ، استفاده از آب میوه ها بخشی از سبک زندگی سالم است. اعتقاد عمومی بر این است که آب میوه یک محصول طبیعی و مفید است که می تواند بدون محدودیت مصرف شود. حتی بسیاری بر این باورند که نوشیدنی های میوه ای به دلیل محتوای میوه موجود در آن ، جزئی جدایی ناپذیر در هر رژیم غذایی برای کاهش وزن هستند.
کدام غذاها حاوی کولین هستند و برای چه چیزی مفید هستند؟
کولین یک ویتامین B است و عمدتا در غذاهای اصلی حیوانی یافت می شود. غنی از این ماده با ارزش ، زرده تخم مرغ ، کره ، شیر ، گوشت گاو ، کبد ، کلیه و همچنین ماهی سالمون و خرچنگ است. همانطور که برای محصولات گیاهی - کولین در گندم ، جوانه گندم ، جو دوسر ، جو ، سویا وجود دارد.