شروع به پخت و پز با GHI کنید! ببین چرا

تصویری: شروع به پخت و پز با GHI کنید! ببین چرا

تصویری: شروع به پخت و پز با GHI کنید! ببین چرا
تصویری: پخت و پز – قسمت چهارم – چکن کرایی | Pokht O Paz – Episode 04 – Chicken Karai 2024, نوامبر
شروع به پخت و پز با GHI کنید! ببین چرا
شروع به پخت و پز با GHI کنید! ببین چرا
Anonim

قي هزاران سال کاملاً به معنای واقعی کلمه استفاده می شود. این واقعا یک غذای سالم باستانی است و قطعاً م fد نیست. اولین کاربرد شناخته شده این روغن در سال 2000 قبل از میلاد بود. گی به سرعت در رژیم های غذایی ، تشریفات و روش های درمانی آیورودا ادغام می شود. اعتقاد بر این است که از طریق توانایی تمیز کردن و حفظ تعادل در بدن ، باعث خلوص ذهنی و خلوص جسمی می شود.

اگر به مشکلات کلسترول مبتلا هستید ، گیوه گزینه سالم تری نسبت به کره است زیرا چربی کمی دارد. همچنین به تحریک ترشح اسید معده کمک می کند ، که به نوبه خود به هضم مناسب کمک می کند.

Ghee همچنین دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. به افزایش توانایی بدن در جذب ویتامین ها و مواد معدنی دیگر غذاهایی که می خورید کمک می کند. این ، به نوبه خود ، یک سیستم ایمنی قوی را حفظ می کند. ویتامین ها و مواد معدنی محلول در چربی نیز ایمنی بدن ما را تقویت می کنند ، و قارچ به جذب این مواد مغذی در بدن کمک می کند.

غیز سرشار از ویتامین های A ، D ، E و K است که ویتامین های محلول در چربی هستند. آنها نقش مهمی در عملکرد قلب ، مغز و استخوان ها ، سیستم ایمنی بدن دارند. همچنین دارای چربی های غذایی زیادی است که به بدن شما کمک می کند تا این ویتامین های اساسی را جذب کرده و از آنها استفاده کند. گیوه از کره شفاف ساخته شده است ، به این معنی که این ماده حاوی جامدات شیر یا سایر ناخالصی های موجود در محصولات لبنی نیست.

GHI
GHI

کازئین که پروتئین اصلی شیر است ، در اینجا مقدار بسیار کمی وجود دارد. همچنین مقدار لاکتوز بسیار کمی دارد. بنابراین ، در صورت عدم تحمل لاکتوز یا کازئین ، نیازی به نگرانی نیست ، زیرا گیاه گیاهی واکنش های نامطلوبی ایجاد نخواهد کرد.

بدن شما به مقداری چربی نیاز دارد تا بتواند عملکردهای حیاتی را انجام دهد. این عملکردها شامل محافظت از دیواره معده در برابر اسیدهای گوارشی ، حفظ مغز ، اعصاب و سلامت پوست و همچنین ساخت و تقویت غشاهای سلولی است.

این فواید از طریق چربی های گیوه بدون روغن های هیدروژنه ، چربی های ترانس یا کلسترول اکسید شده موجود در روغن های دیگر تأمین می شود.

روغن تصفیه شده
روغن تصفیه شده

عکس: ANONYM

آیورودا ، متن شفابخشی هند باستان ، به Ghee و خواص تقویت کننده بینایی آن قسم می خورد. اگر سوزش چشم دارید ، کمی از ژره زیر آن را آغشته کنید و احساس آرامش می کنید. Ghee یک چربی سالم است که قطعاً باید بخشی از آشپزخانه شما باشد!

توصیه شده: