میوه ها را فراموش کنید - آبجو بنوشید

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

گرما در ماه های تابستان می تواند غیر قابل تحمل باشد. شاید تنها گزینه برای فرار از گرمای هوا گذراندن بیشتر روز در ساحل ، بسیار نزدیک به دریا باشد.

البته می توانیم با بستنی خوشمزه یا آبجو سرد به طور موقت خنک شویم. آبجو نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از افراد است - نه تنها می تواند در گرما طراوت ایجاد کند ، بلکه در حد متوسط برای سلامتی مفید است.

به اندازه کافی آنتی اکسیدان و ویتامین برای کمک به سلامتی بدن دارد ، به شرطی که آبجو به مقدار مناسب نوشیده شود.

اعتقاد بر این است که سطح آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مفید موجود در آن از برخی از میوه ها - مانند سیب ، خربزه ، هندوانه - بیشتر است.

این داده ها توسط متخصصانی که در کنفرانس ملی انجمن تغذیه و رژیم غذایی بلغارستان شرکت کردند ، که اخیراً برای هفتمین بار برگزار شد ، تأیید شد.

همچنین ادعا می شود که آبجو تولید شده در کشور ما منبع بزرگی از آنتی اکسیدان های کم وزن مولکولی (گلوتاتیون و پرولین) است که برای بدن انسان بسیار مهم است. گلوتاتیون در واقع پروتئینی است که در میوه ها و سبزیجات یافت می شود.

همچنین توسط بدن انسان سنتز می شود و در ترکیب با ویتامین C گلوتاتیون یکی از اصلی ترین آنتی اکسیدان ها است که مواد مضر ما را از بین می برد.

از طرف دیگر ، پرولین یکی از بیست اسید آمینه است که ساختار مولکول های پروتئین را تشکیل می دهد. پرولین در سنتز کلاژن ضروری است - از استخوان ها و بافت همبند مراقبت می کند.

در واقع ، این ماده می تواند توسط بدن سنتز شود ، اما همچنین می تواند توسط غذا جذب شود.

به نظر می رسد آبجو در طول مسابقات فوتبال نیز یکی از موارد ضروری است - آلمانی ها در طول جام جهانی ، که در ماه ژوئن برگزار شد ، حدود 10 میلیون هکتو لیتر آبجو نوشیدند.

فقط نوشیدنی های الکلی در این مقادیر زیاد گنجانده شده است. طبق این مطالعه ، آبجو که حاوی آب میوه های مختلف است ، به میزان قابل توجهی کمتر مصرف می شود - برای نیمه اول سال فقط 2.2 میلیون لیتر آزمایش شد.