2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اسید لیپوئیک یک ترکیب آلی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی در بدن انسان عمل می کند.
بدن ما به طور طبیعی اسید لیپوئیک تولید می کند ، اما این نیز تولید می کند موجود در غذاهای مختلف و مکمل های غذایی.
مطالعات نشان می دهد که اسید لیپوئیک نقش مهمی در روند کاهش وزن ، دیابت و سایر شرایط سلامتی دارد.
در این مقاله شما را با اصول اولیه آشنا خواهیم کرد کاربردها و فواید اسید لیپوئیک ، و همچنین اطلاعاتی از کجا می توان آن را تهیه کرد.
کاربردها و فواید اسید لیپوئیک
با دیابت مبارزه می کند
ثابت شده است که لیپوئیک اسید مقاومت انسولین را کاهش می دهد ، کنترل قند خون را بهبود می بخشد ، علائم آسیب عصبی را تسکین می دهد و خطر رتینوپاتی دیابتی را کاهش می دهد.
ممکن است پیری پوست را کاهش دهد
طبق تحقیقات ، اسید لیپوئیک می تواند به مبارزه با پیری پوست کمک کند. استفاده از کرم حاوی اسید لیپوئیک روی پوست باعث کاهش خطوط ریز ، چین و چروک و برجستگی می شود.
این می تواند از دست دادن حافظه را کند کند
از دست دادن حافظه یک مشکل شایع در میان افراد مسن است. تصور می شود که آسیب استرس اکسیداتیو مقصر اصلی این بیماری باشد. از آنجا که لیپوئیک اسید یک آنتی اکسیدان قوی است ، توانایی کاهش سرعت اختلالات از دست دادن حافظه را دارد.
التهاب را کاهش می دهد
التهاب مزمن با بیماری های مختلفی از جمله سرطان و دیابت همراه است. نشان داده شده است که لیپوئیک اسید چندین نشانگر التهاب را کاهش می دهد. استفاده از آن میزان CRP (پروتئین واکنش پذیر C) در بزرگسالان با سطح CRP بالا را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.
ممکن است خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد
آنتی اکسیدان ها خواص اسید لیپوئیک - سایپرز ، باشگاه دانش ممکن است چندین عامل خطر برای بیماری قلبی را کاهش دهد.
اول ، این ویژگی ها اجازه می دهد اسید لیپوئیک برای خنثی سازی رادیکال های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو ، که همراه با آسیب است که خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد.
دوم ، اثبات شده است که اختلال عملکرد اندوتلیال را بهبود می بخشد ، بیماری که در آن رگ های خونی نمی توانند به درستی گشاد شوند ، که همچنین خطر حمله قلبی و سکته را افزایش می دهد.
از کجا باید تهیه کرد
اسید لیپوئیک موجود در است غذاهای زیر:
- گوشت قرمز؛
- گوشت های ارگانیک مانند کبد ، قلب ، کلیه ها و غیره.
- کلم بروکلی
- اسفناج
- گوجه فرنگیها؛
- جوانه بروکسل ؛
- سیب زمینیها؛
- نخود سبز؛
- سبوس برنج.
توصیه شده:
محصول اسید لاکتیک بادام هندی و پنیر بادام هندی - طرز تهیه
کاشوبادام هندی گونه ای از درختان از خانواده سماق است. بادام هندی به بادام زمینی هندی نیز معروف است. این مغز خوشمزه به شکل کلیه است و سرشار از فسفر ، منیزیم و آهن است. همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین است. این باعث می شود که برای افرادی که از دیابت رنج می برند یا رژیم دارند ، مناسب باشد.
اسید لیپوئیک
اعضای بدن انسان نمی توانند حداکثر در تولید انرژی از کربوهیدرات ها یا چربی ها بدون کمک از آنها کارآیی داشته باشند اسید لیپوئیک . این ماده مغذی است که همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان طبقه بندی می شود و نقش مستقیمی در محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیژن دارد.
آنتی اکسیدان قوی: آلفا لیپوئیک اسید
آلفا لیپوئیک اسید نوعی اسید چرب است. عملکرد اصلی آن تبدیل گلوکز از کربوهیدرات ها به انرژی است. این یک ماده طبیعی در سلولهای بدن انسان است. این نوع اسید همچنین متابولیسم گلوکز را تنظیم می کند. فواید آن بی شمار است. فشار خون را کاهش می دهد ، مقاومت به انسولین و وزن بدن را کاهش می دهد.
آهک سیاه خشک - نحوه تهیه و محل استفاده
آهک سیاه خشک شده کوچک است ، قطر آن حدود 2-4 سانتی متر است و به شکل گرد تا بیضی است. رنگ پوست از قهوه ای زرد تا قهوه ای تیره متغیر است ، گاهی اوقات تقریباً سیاه به نظر می رسد. به همین دلیل به اصطلاح محصول گفته می شود. قسمت داخلی آن خشک ، سیاه قهوه ای تیره ، شکننده و پوسته پوسته است.
انواع آنزیم ها و محل تهیه آنها
آنزیم ها از جمله موادی در بدن ما هستند که به روند سریعتر تعدادی از فرآیندها و واکنش های شیمیایی کمک می کنند. آنها نقش عمده ای در تنفس ، هضم ، عملکرد عضلات و موارد دیگر دارند. آنزیم ها از پروتئین تشکیل شده اند و در همه جای بدن ما یافت می شوند.