2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بیشتر سیب زمینی ها در ایالات متحده ، چین ، روسیه ، هند و اوکراین کشت می شوند.
اولین اطلاعات در مورد استفاده از سیب زمینی مربوط به 8000 سال قبل از میلاد مسیح در منطقه بولیوی امروزی است.
تا همین اواخر تصور می شد که سیب زمینی غذای چندان سالمی نیست و توصیه می شود از مصرف آن به ویژه سیب زمینی سرخ شده خودداری شود.
امروز ثابت شده است که خیلی ترسناک نیست سیب زمینی مصرف کنید ، تا زمانی که می دانید چه زمانی ، چه مقدار و چگونه.
سیب زمینی حاوی مقادیر زیادی ویتامین ، مواد معدنی و فیبر است. آنها حاوی مقادیر زیادی ویتامین C ، ویتامین B6 هستند. B9 آنها همچنین حاوی مقادیر کمی کلسیم ، منیزیم ، سدیم ، فسفر ، روی و آهن هستند.
سیب زمینی حاوی نشاسته است.
مواد معدنی موجود در سیب زمینی نیز در عملیات حرارتی زنده می مانند.
در طی عملیات حرارتی سیب زمینی ، فقط قسمت زیادی از ویتامین C که در آن وجود دارد ، از بین می رود.
سیب زمینی تغذیه می کند تقریباً 70 درصد جمعیت جهان.
چرا سیب زمینی بخوریم؟
سیب زمینی یکی از غذاهای پر سیراب است.
مصرف مکرر آنها از بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند.
همچنین ، اگر مقدار بیشتری از آنها را به جای گوشت بخورید ، خطر حمله قلبی را کاهش می دهد.
سیب زمینی همچنین وضعیت پوست را بهبود می بخشد.
به استرس و افسردگی کمک کنید.
سیب زمینی به راحتی هضم می شود و روند هضم را تسریع می کند. آنها حالت تحریک حسی را تحریک می کنند.
مصرف آنها ، به ویژه سیب زمینی قرمز ، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.
سیب زمینی کمک می کند در فرآیندهای التهابی
سطح قند خون را در بدن انسان عادی کنید.
کلسترول تام را کاهش دهید.
در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت کنید. متخصصان قلب و عروق به بیماران خود توصیه می کنند مصرف مکرر سیب زمینی به دلیل پتاسیم موجود در آنها.
در افراد مسن ، مصرف سیب زمینی عملکرد شناختی را افزایش می دهد.
سیب زمینی مفید است در زخم معده یا روده ، بیماری کلیوی ، رسوب نمک ، ورم ، درد معده ، بواسیر ، بیماری لوزالمعده و فشار خون بالا.
از سیب زمینی در عمل های زیبایی نیز استفاده می شود.
با این حال ، نباید در مصرف آنها زیاده روی شود ، زیرا آنها منبع بسیاری از کربوهیدرات ها هستند.
توصیه شده:
چرا مصرف سیب زمینی بسیار مهم است
با فرا رسیدن فصل بهار ، فروش سیب زمینی تازه آغاز می شود. ظاهر آنها باید خصوصاً دوستداران ویتامین ها را خوشحال کند. درباره این واقعیت که سرشار از ویتامین C بیشتر از سبزیجات تازه هستند ، چیز زیادی شناخته نشده است. یک ظرف سیب زمینی تازه ، حدود 200 گرم سیب زمینی ، حاوی 100 میلی گرم از این ویتامین یا به اندازه دو پرتقال است.
چرا نباید عصرانه سیب بخوریم؟
سیب بسیار مفید است و حاوی بسیاری از مواد مفید است. آنها حاوی مواد معدنی ، قندها ، اسیدهای آلی ، پکتین ، ویتامین ها ، آنزیم ها و غیره هستند. پکتین تأثیر مفیدی بر سطح کلسترول در رگ های خونی دارد و محصولی از اختلالات خوردن است. طبق مطالعات اخیر ما نباید اواخر شب یک سیب بخوریم .
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
چرا باید اغلب یک سیب بهشت بخوریم؟
سیب بهشت میوه ای بی نظیر است که همه دوستش ندارند ، اما آنقدر مفید است که ارزش غفلت را ندارد. میوه الهی یک بمب ویتامین است که برای قرن ها با خواص درمانی خود شناخته می شود. این گیاه عجیب و غریب از خانواده آبنوس است. مسیر نگین پرتقال از ژاپن و چین آغاز شد و در قرن هجدهم به آمریکا و مدیترانه رسید و اولین سفر آن به بلغارستان به سال 1935 برمی گردد.