طرز تهیه ماهی قزل آلا

فهرست مطالب:

تصویری: طرز تهیه ماهی قزل آلا

تصویری: طرز تهیه ماهی قزل آلا
تصویری: عجيب ترين روش پخت ماهي قزل آلا باطعم افسانه اي (شام چي داريم ١)جوادجوادي 2024, سپتامبر
طرز تهیه ماهی قزل آلا
طرز تهیه ماهی قزل آلا
Anonim

برای پخت ماهی خوشمزه ، مهم نیست که چیست ، به چندین جز we اجباری نیاز داریم. ما همیشه باید لیمو داشته باشیم - این چیزی است که ماهی بدون آن نمی تواند طعم کافی داشته باشد. بهتر است در آبلیمو ، لیمو واقعی متوقف نشوید.

جز mandatory اجباری بعدی ادویه ها است - ادویه های معطر برای اکثر ماهی ها بسیار مناسب هستند. قرار دادن فلفل سیاه اجباری است ، بوی زیر انتخاب آشپز است. مهمترین و مهمترین مواردی که تاکنون ذکر شده میل و تخیل است - مهم نیست که شما چه دستورالعملی را انتخاب کنید ، اگر برخی از خلاقیت ها را نشان ندهید ، کارساز نیست.

اگر قزل آلا در دست دارید و از نحوه پخت آن تعجب می کنید ، بهتر است آن را کباب کنید. گوشت این ماهی کاملا نرم است و به هیچگونه عملیات حرارتی طولانی احتیاج ندارد و به این روش پخته شده حتی سالم تر خواهد شد. و وقتی نوبت به غذای سالم می رسد ، توجه داشته باشیم که می توانید ماهی قزل آلای خوشمزه و بخار پز درست کنید. سپس سبزیجات را برای تزیین خورشت یا مقداری سس درست کنید ، تا حد امکان سبک باشد.

با تهیه این دو روش ، ماهی قزل آلا به خوشمزه ترین تبدیل می شود. اما اگر طرفدار پخت یا سرخ کردن هستید ، به هر حال می توانید آن را تهیه کنید. ادویه تازه - جعفری ، شوید ، آویشن - به عنوان بو برای ماهی قزل آلا ، بسیار مناسب است. از بین این سه مورد دو مورد را انتخاب کنید تا ماهی را از این همه طعم تلخ نکنید.

ماهی قزل آلا
ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا با ادویه های تازه

محصولات لازم: قزل آلا ، جعفری ، شوید ، نمک ، سیر ، فلفل ، لیمو ، کره

روش آماده سازی: هر ماهی را در یک تکه فویل آلومینیوم قرار دهید - کره را زیر ماهی قزل آلا پخش کنید و دو برش لیمو قرار دهید. ادویه ها را ریز خرد کرده و ماهی را داخل آن بریزید ، و قبلاً آن را با نمک و فلفل بپاشید. فویل را ببندید و روی گریل قرار دهید تا پخته شود.

از آنجا که نرم است ، قزل آلا برای تهیه آن به زمان زیادی احتیاج ندارد. در صورت تمایل می توانید سبزیجات دیگری را در ماهی - ذرت ، هویج و حتی نخود فرنگی - قرار دهید. در مصرف لیمو زیاده روی نکنید ، تا مزه ماهی از بین نرود.

اگر تصمیم دارید فقط آویشن به جای جعفری و شوید قرار دهید ، چند عدد کشمش را در شکم ماهی قزل آلا اضافه کنید. طعم شیرین خاصی بدست می آید که در ترکیب با لیمو و طعم ماهی بسیار دلپذیر می شود.

توصیه شده: