2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سوربیتول یک جایگزین قند است. همچنین می توانید آن را با نام متوسط E420 ، بلکه به عنوان هگزان هگزول نیز پیدا کنید. این یک الکل بالا با طعم شیرین مشتق شده از گلوکز است.
برای کاهش میزان قند در یک محصول ، تولیدکنندگان غالباً آن را با انواع شیرین کننده ها جایگزین می کنند. آنها مورد علاقه رژیم های غذایی هستند زیرا کالری آنها چندین برابر کمتر است و به دندانها آسیب نمی رساند.
خاصیت مرطوب کنندگی دارد و در فرآوری گوشت استفاده می شود. اما ویژگی های مثبت آن در همین جا متوقف می شود.
سوربیتول جایگزین - E420 شیرینی یکسان و بیشتر از قند دارد و به همان مقدار در غذا به عنوان جایگزین استفاده می شود.
منظور از تثبیت کننده هایی است که برای حفظ قوام و گرانروی آنها به غذاها اضافه می شود. خواص آن نزدیک به خصوصیات پکتین است.
از E420 به طور انتخابی در داروها استفاده می شود زیرا توانایی تغییر خواص داروها را دارد. آنها ممکن است خواص سمی پیدا کنند. در ایالات متحده ، سوربیتول حتی یک ماده خطرناک برای انسان و سلامت انسان در نظر گرفته می شود.
غذای کودک و نوزاد مجاز نیست ، زیرا در صورت حساسیت به کودک می تواند باعث ناراحتی معده و همچنین بثورات شود.
در بزرگترها می تواند منجر به ناراحتی در دستگاه گوارش و افزایش نفخ شود. همچنین می تواند مانند یک ملین عمل کند.
دوز مجاز روزانه که بدن می تواند تحمل کند 50 گرم ماده است.
سایر عواقب منفی که ممکن است برای کاربران سوربیتول اتفاق بیفتد تحریک غشاهای مخاطی در بدن و همچنین اثرات سوverse بر اندام های بینایی است.
با استفاده طولانی مدت از مکمل ، مقدار E420 در بدن جمع می شود و می تواند منجر به رتینوپاتی دیابتی و آسیب به عملکردهای سلولی در بدن شود.
مکمل غذایی به طور گسترده ای در تولید شیرینی و خصوصاً در غذاهای رژیمی استفاده می شود. سوربیتول همچنین به عنوان جایگزین قند در بیماران دیابتی استفاده می شود.
توصیه شده:
سوربیتول
سوربیتول یک ماده افزودنی غذایی است که به تثبیت کننده های اضافه شده به مواد غذایی برای حفظ ویسکوزیته و قوام آنها افزوده می شود. پکتین نیز تأثیر مشابهی دارد. سوربیتول ، شناخته شده در صنایع غذایی به عنوان E420 به عنوان یک امولسیون کننده ، شیرین کننده و نگهدارنده استفاده می شود.
با مصرف مالیات غیر مستقیم بر روی غذاهای مضر با چاقی مبارزه کنید
وزارت بهداشت با وضع مالیات مالیات غیر مستقیم بر غذاهای مضر با چاقی کشور مبارزه خواهد کرد. پیش بینی می شود این مالیات حدود 3 درصد از ارزش آنها باشد. انتظار می رود این اقدام غیر سنتی در قانون جدید مواد غذایی که کارشناسان در حال کار بر روی آن هستند ، ثبت شود.
مضر از مصرف بیش از حد کبد
مصرف مقدار زیادی کبد به معنای بیش از حد مجاز بدن با ویتامین A و عسل است. استفاده بیش از حد از این ویتامین ها و مواد معدنی می تواند منجر به تجمع سموم در بدن شود. مصرف بیش از حد مجاز کبد منجر به افزایش کلسترول خون می شود. این می تواند منجر به بیماری های قلبی عروقی ، حمله قلبی و سکته شود.
عادت های مضر که چندان مضر نیستند
همه ما انتقاد از عادت های بد خود را شنیده ایم. قبل از شام شکلات نخورید ، خیلی دیر به رختخواب نروید ، همیشه صبحانه بخورید تا سالم بمانید - آشنا به نظر می رسد ، اینطور نیست؟ با این حال ، معلوم می شود که بیشتر مواردی که در زندگی روزمره ما وجود دارد ، بیش از اشتباه است.
عوارض جانبی سوربیتول
امروز این واقعیت که ما می توانیم تقریباً همه چیز را خریداری کنیم و روح خود را به عنوان یک عاشق لذیذ راضی کنیم ، بسیار ممتاز هستیم. البته این موارد دارای جنبه های منفی نیز است ، از جمله اینکه استفاده نادرست از برخی مکمل ها می تواند منجر به تعدادی از مشکلات سلامتی شود.
