2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سه محصول غنی از آنتی اکسیدان را در فهرست خود بگنجانید و باعث ایجاد روحیه خوب ، پوست تازه ، رنگ چهره و حافظه قوی خواهید شد. این امر توسط متخصصان تغذیه فرانسوی توصیه می شود.
لوبیای رسیده که مورد علاقه بسیاری از بلغاری ها است ، کمک کننده بزرگی به قلب است. کلسیم و آهن که به مقدار زیاد در لوبیا یافت می شود ، برای قلب و استخوان مفید است.
پروتئین موجود در لوبیا معادل پروتئین موجود در گوشت گاو است اما کالری آن بسیار کمتر است. علاوه بر این ، پروتئین های منشا گیاهی نسبت به پروتئین های حیوانی به راحتی هضم می شوند.
لوبیا برای اینکه بیشترین سود را برای بدن شما داشته باشد باید یک شب بماند و در آب خیس بخورد. صبح آب را بریزید ، آب تازه بریزید و حدود دو ساعت بجوشد. سپس هویج ، گوجه فرنگی و سیر را اضافه کنید.
هضم لوبیا در ترکیب با سبزیجات بسیار راحتتر از گوشت یا ماهی است. شما می توانید با افزودن ذرت در ظرف Chili con carne - لوبیا با گوجه فرنگی ، گوشت گاو ، فلفل قرمز و ذرت به او کمک کنید.
دانه های آفتابگردان یک آنتی اکسیدان قوی است. آنها حاوی ویتامین E 25 برابر بادام هستند. دانه ها برای مغز ، کبد ، کلیه ها ، ریه ها ، مفاصل و معده مفید هستند.
آنها از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کنند. چهار قاشق غذاخوری دانه بدون دانه در روز 80 درصد از ویتامین E روزانه شما را تأمین می کند. علاوه بر این ، آنها حاوی مقدار زیادی آهن ، روی ، ید ، کلسیم و پتاسیم هستند.
دانه ها را به سالادها و بیسکویت اضافه کنید و از دانه های آسیاب شده برای کوک و کوک استفاده کنید.
برنج وحشی همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است که با دانه های قهوه ای آن متمایز می شود.
به دلیل سطح بالای تیامین (ویتامین B1) در برنج وحشی ، برای ایجاد ثبات در سیستم عصبی بسیار ارزشمند است. و کربوهیدرات های پیچیده نیاز بدن به قند را پر می کنند.
برنج وحشی حاوی هشت اسید آمینه ضروری برای تناسب عضلات است. برای حفظ خواص مفید آن ، نیم ساعت آب گرم را روی برنج بریزید و به مدت 25 دقیقه بپزید.
توصیه شده:
مارچوبه سرشار از آنتی اکسیدان است و باعث تقویت استخوان ها می شود
ج مارچوبه غذاهای متنوع و متنوعی را می توان تهیه کرد. به محض اینکه فهمیدید چه مقدار برای سلامتی مفید است ، مطمئناً سبزیجات را در فهرست خود قرار می دهید. برخلاف اکثر سبزیجات ، مارچوبه ماندگاری بیشتری دارد. آنها به محض پاره شدن شروع به پژمردن نمی کنند.
شاه توت - قوی ترین آنتی اکسیدان است
بلوبری یکی از وسوسه انگیزترین میوه هاست. آنها علاوه بر طعم منحصر به فرد و طراوت خود ، با مزایای بسیاری که دارند ما را به وجد می آورند. وطن زغال اخته آمریکا است ، جایی که آنها بسیار محبوب هستند. در کشور ما بیشتر در کوههای بیش از 1000-1700 متر دیده می شود.
قره قاط یک آنتی اکسیدان قوی است
بسیاری از غذاهای طبیعی وجود دارد که به طور طبیعی به ما داده می شود و دارای اثر مفید اثبات شده ای است. یکی از آنها قره قاط است. کرن بری درختچه ای کوچک و همیشه سبز با میوه های قرمز است. جدا از آنها ، برگهای گیاه نیز برای اهداف دارویی جمع آوری می شود.
برنج قرمز پر از آنتی اکسیدان است! اشتهای شما را برای همیشه برآورده می کند
برنج سرخ نوعی برنج پولیش نشده است که ارزش غذایی بالاتری نسبت به سفید دارد. مدت زمان پخت نسبت به برنج سفید بیشتر است اما طعم مطبوع تری دارد. سرشار از فیبر ، ویتامین B1 و B2 ، آهن و کلسیم است. با توجه به محتوای تغذیه ای بیشتر و فواید سلامتی برنج قرمز ، هم برای افراد دارای مشکلات قلبی و هم برای بیماران دیابتی توصیه می شود.
پنجه گربه گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان است
پنجه گربه گیاهی یک گیاه لیانا است. وطن وی پرو است. همچنین می توان آن را در مناطق گرمسیری آمریکای جنوبی و مرکزی یافت. پنجه گربه هزاران سال است که مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین برای سرخپوستان محلی و قبایل باستانی آمازونی شناخته شده بود ، که از آن به عنوان یک داروی جهانی برای بسیاری از بیماری ها - التهاب ، مشکلات قلبی و معده ، زخم ها و موارد دیگر - استفاده می کردند.
