2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گوشت بوقلمون ما می توانیم با سس های مختلف طعم دار شویم. آنها می توانند شیرین ، شیرین و ترش یا گیاهی همراه با خامه باشند.
سس هایی با خامه ، خردل ، شراب سفید ، شراب قرمز ، سیب ، کاری ، سس گوجه فرنگی یا سس سویا مناسب هستند. همچنین می توانید سس های عالی با میوه ها و سبزیجات مختلف را به صورت جداگانه و در ترکیب های مختلف تهیه کنید. همچنین می توانید از انواع مختلف ادویه جات استفاده کنید.
ما می توانیم به طرز شگفت انگیزی ترکیب شویم گوشت بوقلمون با انواع سس های شیرین. ممکن است حاوی مربای زغال اخته ، مربای هلو یا آناناس باشند. همچنین می توانید از مربای سیب یا کمپوت آناناس استفاده کنید. یک ترکیب عالی دیگر با مربای پرتقال است.
همچنین می توانید از میوه های خام سس های مختلف درست کنید. آناناس ، سیب ، هلو ، لیمو ، پرتقال ، لیموترش ، پاپایا مناسب است. می توانید از هر یک از این میوه ها سس تهیه کنید یا ترکیبات مختلفی از آنها را بسازید. مناسب هستند ، به عنوان مثال ، آناناس ، پاپایا و آهک.
از سبزیجات می توانید از تنوع زیادی استفاده کنید سس بوقلمون گوشت مناسب هستند به عنوان مثال فلفل قرمز ، کدو سبز ، کلم بروکلی.
سس بسیار مناسب دیگر برای گوشت بوقلمون سس شیرین و ترش است. می توانید آن را از سس سویا ، فلفل قرمز ، زردآلو یا سایر میوه های شیرین و ادویه های مختلف تهیه کنید.
ادویه های مناسب بسیاری برای سس بوقلمون وجود دارد. می توانید از جعفری ، پیاز تازه ، سیر تازه ، فلفل سیاه ، نمک ، زنجبیل ، فلفل تند ، گشنیز ، مریم گلی ، روغن زیتون ، سرکه ، آب لیمو ، کاری و موارد دیگر استفاده کنید. علاوه بر روغن زیتون در سس بوقلمون ، می توانید از کره نیز استفاده کنید.
بعنوان بخشی از سس بوقلمون همچنین می توانید آبگوشت های مختلفی را نیز در آن قرار دهید. آنها می توانند گوشت یا سبزیجات باشند. به عنوان مثال ، آب مرغ مناسب است.
یک سس عالی برای گوشت بوقلمون ، به عنوان مثال ، شراب سفید ، خامه ، سس سویا و خردل است. می توانید ادویه ها را به دلخواه اضافه کنید.
نسخه عجیب سس با شراب قرمز ، مربای زغال اخته و پرتقال است.
سس قارچ برای بوقلمون نیز بسیار مناسب است.
توصیه شده:
گوشت بوقلمون
احتمالاً هیچ ماده غذایی دیگری وجود ندارد که همیشه مانند بوقلمون تصویر تعطیلات ، خانواده و دوستان را به وجود بیاورد. زمستان فصلی است که از آن لذت می بریم گوشت بوقلمون ، اما طعم و ارزش غذایی فوق العاده آن باید در تمام طول سال احساس شود ، زیرا در صورت تمایل ، می توان آن را در تمام فصول در فروشگاه ها یافت.
اسرار گوشت بوقلمون خوشمزه
برای پخت یک غذای خوشمزه بوقلمون ، باید از قوانین خاصی برای تهیه این گوشت خوشمزه و رژیمی آگاه باشید. اگر به جای یخ زده بوقلمون خنک شده می خرید ، آن را دو روز قبل از پخت خریداری کنید. بعد از آوردن بوقلمون به خانه ، آن را خوب بشویید و با حوله داخل و خارج آن را خشك كنید ، روی آن را با فویل بپوشانید و در یخچال بگذارید.
ادویه های مناسب گوشت بوقلمون
بوقلمون از پرندگان مورد علاقه برای سفره تعطیلات است. همچنین بسیار مفید است - بسیاری از مردم آن را به مرغ ترجیح می دهند. 100 گرم بوقلمون پخته شده حاوی 30 گرم پروتئین در برابر فقط 160 كالری است. این گوشت سرشار از روی و ویتامین های گروه B و همچنین سلنیوم است.
چگونه گوشت بوقلمون را حفظ کنیم
اگر می خواهید هر گوشتی را به مدت طولانی نگه دارید ، ساده ترین راه برای این کار عقیم سازی در شیشه یا قوطی است. با توجه به اینکه گوشت می تواند میکروارگانیسم هایی ایجاد کند که بتوانند دمای بالاتر از 100 درجه را تحمل کنند ، ترجیح داده می شود گوشت را در شیشه ها یا قوطی ها در محلول نمک عقیم کنید.
گوشت بوقلمون برای شکل باریک
اگر می خواهید هیکل نازکی داشته باشید ، گوشت بوقلمون بخورید. حاوی حداقل مقدار چربی است که برای کسانی که نمی خواهند چاق شوند مهم است. گوشت بوقلمون بو داده فقط 132 کالری در هر 100 گرم دارد که بسیار کمتر از استیک و گوشت گاو است. سینه بوقلمون کمترین کالری را دارد.
