2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گزارش سازمان ملل نشان می دهد که یک سوم تولید مواد غذایی جهان به هدر می رود.
به گفته مدیر عامل این سازمان ، خوزه گراتسیانو دا سیلوا ، غذای استفاده نشده معادل تولید ناخالص داخلی سوئیس است.
هر ساله 4 میلیارد تن غذا تولید می شود و چنین درصد زیادی از مواد غذایی هدر رفته غیر قابل قبول است.
دا سیلوا نگرانی خود را در مورد این روند آشکار می کند ، زیرا طبق گزارشات روزانه 870 میلیون نفر در سراسر جهان گرسنه هستند.
غذای خورده نشده اغلب به دلیل تاریخ انقضا دقیق ، ترجیح مصرف کننده ، زیرساخت های ضعیف و امکانات ذخیره سازی در کشورهای در حال توسعه دور ریخته می شود.
انگلیس به عنوان کشوری اعلام شده است که بیشترین غذا را بیرون می اندازد. آنها به طور متوسط 30٪ از مواد غذایی را که تولید می کنند یا می خرند دور می اندازند.
به طور متوسط 140 هزار تن غذا در بلغارستان ریخته می شود. در همان زمان ، هر پنجم بلغاری در آستانه فقر زندگی می کند و از یک رژیم غذایی متنوع و کامل محروم است.
مایا کالچوا - مدیر اجرایی بانک غذایی بلغارستان ، پیشنهاد اهدای غذای بدون استفاده را می دهد.
به گفته کالچوا ، دلیل اصلی اینکه مردم ترجیح می دهند غذای خود را به جای اهدای آن به آشپزخانه های اجتماعی یا پرورشگاه ها دور بریزند ، مالیات کالاهای اهدایی است که دولت سرسختانه از الغای آن خودداری می کند.
طبق آخرین داده ها ، تعداد بلغاری های گرسنه به طور جدی در حال افزایش است. آشپزخانه های اجتماعی گزارش می دهند که ماهانه به طور متوسط 750 شهروند از آنها بازدید می کنند و بیشتر آنها کودکان مبتلا به بیماری های مختلف هستند.
زنجیره های خرده فروشی بلغارستان نیز مقادیر زیادی مواد غذایی را از بین می برند.
آژانس ایمنی غذا ادعا می کند که زنجیره های ما به این عمل شرورانه مبنی بر عدم پرداخت هزینه کشتارگاه برای از بین بردن این ماده غذایی رسیده اند - یعنی. غذای خراب برای پردازش و بازگشت به فروشگاه.
مقادیر زیادی مواد غذایی هدر رفته هر ساله 3.3 میلیارد تن گازهای گلخانه ای به جو زمین اضافه می کنند.
به همین مناسبت ، سازمان های مختلف این کمپین را راه اندازی می کنند - Global Food: پرت نکنید ، خرید نکنید.
توصیه شده:
ما به جای اهدای غذا ، تن غذا را دور می ریزیم
بیش از نیمی از بلغاری ها مقدار مورد نیاز میوه ، سبزیجات و ماهی مصرف نمی کنند و هر چهارم بلغاری گرسنه است. از طرف دیگر ، تن غذا به جای اینکه اهدا شود ، هدر می رود. هشدار در مورد مشکل کمک های مالی بانک غذایی بلغارستان و تولیدکنندگانی که به تلویزیون نوا گفتند فقط به دلیل امتناع وزارت مالیه از حذف مالیات بر ارزش افزوده کمک های مالی ، غذای اضافی اهدا نمی کنند.
ترکیب سیر و عسل بیماری ها را از بدن خود دور می کند
ترکیب سیر با عسل قدرت دفاعی بدن را تقویت می کند. ثابت شده است که ویروس ها و باکتری ها در برابر بره موم مقاومت نمی کنند. و سیر حاوی عناصر ضد میکروبی بسیار قوی است. ترکیب عسل ، سیر و سرکه سیب تأثیر شگفت انگیزی بر بدن دارد. لیستی از خواص درمانی این ترکیب طولانی است - این اثرات مفیدی در شرایط مختلف مرتبط با اختلال در عملکرد دستگاه گوارش ، سیستم های قلبی عروقی و غدد درون ریز دارد.
مک دونالد پس از یک رسوایی یک سوم رستوران های خود را در هند تعطیل می کند
به گزارش وب سایت بلومبرگ ، پس از یک رسوایی بی سابقه با این شرکت ، حق رای دهنده مک دونالد مجبور شد یک سوم رستوران های فست فود خود را در هند تعطیل کند. در اوایل این ماه ، مدیریت شرکت کشف کرد که نمایندگان هندی مک دونالد - رستوران کانوت پلازا نکات مهم توافق نامه حق رای را نقض کرده اند.
چرا ما قهوه خود را بیشتر از آبجو می ریزیم
به گفته محققان دانشگاه پرینستون ، ریختن قهوه آسانتر از آبجو است. USA Today می نویسد ، طبق گفته کارشناسانی که این تحقیق را انجام داده اند ، پیشخدمت ها ، هر چقدر هم که تجربه داشته باشند ، نوشیدنی تلخ را خیلی بیشتر از لیوان آبجو می ریزند. کارشناسان می گویند حتی کوچکترین بی ثباتی در حرکت باعث می شود قهوه امواج بزرگی تشکیل دهد که به راحتی منجر به ریختن نوشیدنی حتی از یک فنجان نیمه خالی شود.
صبحانه خود را مانند یک پادشاه ، ناهار خود را مانند یک شاهزاده ، و شام خود را مانند یک مرد فقیر بخورید
دیگر رژیم های غذایی دقیق و لیست های طولانی از غذاهای ممنوع وجود ندارد! . هرکسی که می خواهد لاغر شود ، اما سخت است که مدام خود را به غذاهای مختلف محدود کند ، اکنون می تواند آرام باشد. به گزارش پاپشگر ، معلوم می شود که راز نه تنها در آنچه می خوریم بلکه در هنگام مصرف غذا نیز وجود دارد.
