2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شامپاین شرابی است که تقریباً هیچ زنی نمی تواند در برابر آن مقاومت کند. نوشیدنی گازدار عاشقانه عمل می کند و همیشه با شمع و توت فرنگی همراه است.
دانشمندان فرانسوی و آلمانی معتقدند که حباب ها عامل طعم خاص و دلپذیر شامپاین هستند.
دی اکسید کربن ، که حباب است ، کیفیت معطر نوشیدنی را به وجود می آورد.
وقتی حباب ها به سطح می رسند ، می ترکند و این مواد را به شکل آئروسل آزاد می کنند.
این فرآیند برای همه شراب های گازدار معتبر است. حدود 100 میلیون حباب می تواند در یک بطری شامپاین تشکیل شود.
با توجه به اینکه قطر هر یک از آنها 0.5 میلی متر است ، این به معنای مساحت کل برای تمام حباب های موجود در بطری 80 متر مربع است.
شامپاین با تخمیر ثانویه تولید می شود. نام آن از استان شامپاین فرانسه آمده است. از زمان قرون وسطی به دلیل ویژگیهای چشایی معروف بوده است.
اولین تولید گسترده شراب گازدار در حدود سال 1535 در منطقه لیموزین بود. طبق افسانه ها ، این کار راهب Dom Perignon است ، اما چنین نیست.
وی به دلیل بهبود فناوری تولید شامپاین و کیفیت آن اعتبار دارد.
از پادشاهان فرانسه سنت ریختن شامپاین بر روی تاجگذاری یک حاکم برمی آید.
توصیه شده:
شامپاین
شامپاین این بدون شک نفیس ترین نوشیدنی در جهان است. هماهنگی طعم دهنده های شامپاین تنها در صورتی حاصل می شود که از منطقه شامپاین فرانسه (شامپاین) نشات گرفته باشد و هیچ شراب گازدار دیگری را نمی توان شامپاین واقعی نامید. در اصل ، شامپاین متعلق به شراب های گازدار است که به دو نوع گازدار و گازدار تقسیم می شوند.
طرز تهیه شامپاین خانگی
طعم و مزه شامپاین خانگی بسیار جالب است و عزیزان شما را به طرز مطبوعی متعجب خواهد کرد. یکی از دستور العمل های برای شامپاین خانگی به 400 گرم کشمش ، 7 لیمو و 400 عسل نیاز دارد. لیموها را به صورت دایره ای برش داده و هر کدام را پوست گرفته و از دانه ها تمیز می کنند.
نحوه تشخیص شراب و شامپاین با کیفیت
شما می توانید با اثبات خود به عنوان یک مزه دهنده واقعی ، دوستان خود را شگفت زده کنید و نشان دهید که شراب را کمتر از ساملیای حرفه ای درک نمی کنید. مهمترین چیز این است که به شراب نگاه کنید. از بالا به آن نگاه کنید تا ببینید سطح آن تا چه اندازه براق است و آیا ذراتی روی سطح وجود دارد یا خیر.
آنها شامپاین را به قیمت 1.2 میلیون دلار فروختند
یک بطری شامپاین لوکس توسط الکساندر آموسو ، طراح ، ساخته شده از یک الماس 19 عیار ، با رکورد 1.2 میلیون دلار فروخته شد. آموسو می گوید که او از طراحی بطری سوپرمن الهام گرفته است و او آن را برای مشتری خود ایجاد کرده است ، که می خواست نام او را فاش کند.
انگلیسی ها ادعا می کنند که شامپاین اختراع کرده اند
طرفداران شامپاین می دانند که این مایع گازدار توسط راهب فرانسوی Dom Perignon اختراع شده است. با این حال ، این مورد نبود. به گزارش تابلوی خبری "دیلی میل" ، یک پزشک ناشناخته انگلیسی از قرن شانزدهم پدر شامپاین بود. به این ترتیب ، احکام ثابت شده در تاریخ 300 ساله نوشیدنی الهی به چالش کشیده می شود.