2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
طعم و مزه شامپاین خانگی بسیار جالب است و عزیزان شما را به طرز مطبوعی متعجب خواهد کرد. یکی از دستور العمل های برای شامپاین خانگی به 400 گرم کشمش ، 7 لیمو و 400 عسل نیاز دارد.
لیموها را به صورت دایره ای برش داده و هر کدام را پوست گرفته و از دانه ها تمیز می کنند. کشمش را شسته ، خشک کرده و به لیمو اضافه می کنند. عسلی که اگر قبل از آن آب نبات شود ، ذوب شود ، به کل توده اضافه شده و هم می زند تا آب از برش های لیمو خارج شود.
به این مخلوط 15 لیتر آب سرد اضافه کنید ، پوست برش های لیمو را اضافه کنید و بجوشانید. از دو مکعب مخمر و کمی آرد به کمک آب یک خمیر نازک درست کنید و داخل بشکه ای نه چندان بزرگ بریزید. شربت لیمو وقتی خنک می شود به آن اضافه می شود.
نوشیدنی تخمیر می شود تا زمانی که لیمو ، کشمش و پوست روی آن بیایند. سپس مایع فیلتر شده و در بطری های زیبا ریخته می شود. در هر بطری یک تکه پوست لیمو و دو عدد کشمش قرار دهید.
بطری ها کاملاً بسته شده اند ، حتی خوب است که رزین ریخته و بگذارید تا خنک شود. بعد از سه هفته ، شامپاین آماده است. اما اگر کف کافی نداشته باشد ، باید یک هفته دیگر باقی بماند.
شامپاین خانگی در مکانی خنک و تاریک نگهداری می شود. شامپاین خانگی را نمی توان بیش از یک سال نگهداری کرد.
شامپاین را می توان از هر نوع میوه ای تهیه کرد. آنها آب خرد شده و فشرده شده ای هستند که به آن شکر اضافه می شود. برای تهیه شامپاین سیب به سیب های زرد نیاز دارید تا شامپاین را به رنگ طلایی زیبایی درآورید.
به هر ده لیتر آب سیب سه لیتر آب و یک کیلو و نیم شکر اضافه کنید. شامپاین شگفت انگیز از توت فرنگی تهیه می شود. برای هر 10 لیتر آب توت فرنگی و 2 لیتر شکر به 5 لیتر آب نیاز دارید. شامپاین تمشک با افزودن 8 لیتر آب و 4 کیلوگرم شکر به 10 لیتر آب تهیه می شود.
یک مشت پوست لیمو پوست کاملا ریز به مخلوط میوه اضافه کنید ، هسته خرد شده سه لیمو بدون هسته را اضافه کنید و بهتر است بگذارید در گرما یا آفتاب تخمیر شود. روزی چندین بار هم بزنید تا شکر حل شود.
پس از چهار روز ، 3 قاشق غذاخوری مخمر اضافه کنید. چهار ساعت بعد ، مخلوط باید به مدت هفت روز به مکان خنک منتقل شود. سپس فیلتر شده و بطری می شود.
شامپاین بهتر است در بطری های شامپاین نگهداری شود ، زیرا از شیشه های ضخیم ساخته شده است. در صورت وارونه بودن بطری ها ، شامپاین بهتر ذخیره می شود. درپوش باید با سیم محکم شود.
توصیه شده:
طرز تهیه آبجو خانگی
بسیاری از مردم می خواهند سعی کنند حداقل یک بار باشند آبجو خودت درست کن . در صورت داشتن غلات - گندم ، جو یا چاودار ، رازک ، مخمر آبجو این کار به راحتی قابل انجام است. ابتدا باید لوبیا را آماده کنید. اینکه چقدر باشند - چاودار ، جو یا گندم - فقط به ترجیحات شما بستگی دارد.
طرز تهیه موزارلا خانگی
می خواهید موزارلا خانگی درست کنید؟ ما به شما یک دستورالعمل عالی برای موزارلا خوشمزه در خانه ارائه می دهیم. اولین چیزی که باید بدانید این است که خوشمزه ترین و خوب ترین موزارلا از شیر بوفالو تهیه می شود. اگر هنوز نمی توانید چنین شیری بگیرید ، می توانید روی شیر گاو شرط بندی کنید.
طرز تهیه سوسیس و کالباس خانگی
هیچ چیزی با سوسیس خانگی یا سوسیس خانگی قابل مقایسه نیست. هرچقدر سالامی گران بخرید ، اگر خانگی درست کنید ، مطمئن خواهید شد که دلتان خیلی کم کرده و خرید سوسیس و کالباس از فروشگاه فراموش خواهید کرد. برای خوشمزه شدن آن ، سوسیس خانگی چند مرحله دارد که باید دنبال کنید.
طرز تهیه سیب زمینی ترد خانگی
تقریباً همه ما عاشق هستیم سیب زمینی سرخ کرده ، به خصوص سرخ شده فرانسوی - سیب زمینی سرخ کرده - از خارج ترد و از داخل نرم ، تازه ، گرم و با سس گوجه فرنگی است. چندین روش اساسی وجود دارد برش سیب زمینی برای سرخ کردن . اما اصل اساسی این است که به برش ها یک شکل و در صورت امکان همان اندازه بدهید.
تهیه پوره خانگی خانگی
با توجه به کیفیت محصولات غذایی ارائه شده برای بزرگسالان در بازار ، می توان تصور کرد که غذای کودک چقدر خوب است. و هیچ غذایی بهتر از کودک خانگی و ساخته شده با عشق زیاد برای کودک شما وجود ندارد. وقتی تصمیم گرفتید برای کودک خود پوره های خانگی درست کنید ، به خاطر داشته باشید که خوب است میوه ها و سبزیجات جدید ، هر ماه 2-3 بار در رژیم غذایی کودک وارد کنید.
