2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نمک پختن حاوی کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، سدیم و پتاسیم است. سدیم یکی از اصلی ترین کاتیون ها است که برای عملکرد مناسب بدن انسان لازم است.
یون های سدیم در خون ، شیر مادر ، ترشحات لوزالمعده و بسیاری دیگر از مایعات بدن یافت می شود. نمک یک فشار اسمزی ثابت ایجاد می کند. نمک آب را در بدن ذخیره می کند.
سدیم رگ های خونی ، اعصاب و عضلات را تون می کند. انتشار تکانه های عصبی در بدن از طریق به اصطلاح انتقال سیگنال توسط یون های سدیم تنظیم می شود. کلر در این کار به او کمک می کند. کلر مسئول وضعیت سیستم عصبی و اسکلتی است.
در پختن نمک نباید زیاده روی کرد ، اما نباید بدن را کاملاً از آن محروم کرد ، زیرا این امر می تواند منجر به خرابی سیستم های بدن شود.
از نمک سنگ در خانه استفاده می شود. نمک سنگ تحت درمان خاصی قرار می گیرد. رنگ طبیعی آن بسیار تیره و ناخوشایند است ، بنابراین در معرض روشنایی مصنوعی قرار می گیرد.
علاوه بر کلرید سدیم ، نمک دریا همچنین حاوی پنج درصد مواد معدنی دیگر است - نمک های منیزیم ، کلسیم ، ید و سایر مواد مهم. همه این مواد در آب دریا وجود دارد.
اعتقاد بر این است که نمک دریا بیشتر از نمک سنگ برای انسان مفید است ، به دلیل داشتن مقدار زیادی ریز و درشت مغذی که در بدن دارد ، اثر درمانی دارد.
ترکیب بلورهای نمک دریا بسیار پیچیده است و بنابراین هیچ آزمایشگاهی در جهان هنوز قادر به ایجاد آن در شرایط مصنوعی نیست.
نمک دریا حاوی گازهایی به مقدار بسیار کم است - هنگام استفاده از نمک دریا در پخت و پز ، گازها از آن آزاد می شوند و ظرف یک نفس دریا می گیرد.
آب دریا حاوی بیش از 40 عنصر شیمیایی مهم به شکل محلول است و همه آنها در نمک دریا حفظ می شوند. فقط برای تهیه ترشی کلم از نمک دریا استفاده نکنید بلکه آن را به وعده های غذایی خود اضافه کنید.
توصیه شده:
آیا بین رژیم ، چاقی و بیماری آلزایمر ارتباطی وجود دارد؟
بیماری آلزایمر بیشتر در افراد مسن دیده می شود ، اما بخشی طبیعی از پیری نیست. با افزایش جمعیت جهان پیش بینی می شود تا سال 2050 میزان آلزایمر از 36 میلیون به 115 میلیون نفر افزایش یابد. علت نهایی بیماری آلزایمر هنوز مشخص نیست. آنچه ما می دانیم این است که مغز یک فرد مبتلا به آلزایمر به تجمع غیر طبیعی پروتئین مبتلا می شود که با سیگنال های عصبی تداخل می کند.
آیا رابطه ای بین قند و رفتار بد وجود دارد؟
معروف هستند مضرات مصرف بیش از حد شکر . وسوسه شیرین منجر به افت شدید گلوکز خون می شود و سطح ناپایدار قند خون باعث خستگی ، سردرد و اثر اعتیاد آور می شود. سو abuse استفاده از شکر ، یک نتیجه از اعتیاد به شیرینی ، دلیل چاقی ، دیابت و بیماری های قلبی است.
چه تفاوتی بین گیاهخواری و گیاهخواری وجود دارد
افرادی که از چنین محدودیت هایی پیروی نمی کنند معمولاً این دو مفهوم را با هم اشتباه می گیرند. بنابراین ، اگر می خواهید گوشت و سایر محصولات را کنار بگذارید ، اما مطمئن نیستید که می خواهید گیاهخواران یا گیاهخواران ، ما با افشای جزئیات هر دو به شما در انتخاب کمک خواهیم کرد.
تخم مرغ قهوه ای یا سفید - آیا تفاوتی وجود دارد؟
بسیاری از افراد ترجیحات خاص خود را در زمینه کار دارند رنگ تخم مرغ . برخی معتقدند که تخم مرغ قهوه ای سالم تر یا طبیعی تر هستند ، در حالی که دیگران فکر می کنند سفیدها تمیزتر هستند یا فقط خوشمزه ترند. اما واقعاً تفاوت بین تخمهای قهوه ای و سفید عمیق تر از رنگ پوسته ها هستند؟ تخم مرغ ها می توانند به هر رنگی باشند تخم مرغ می تواند در رنگ های مختلف باشد و در سوپرمارکت می توانید هم قهوه ای و هم سفید مشاهده کنید.
سنگ چخماق می خواهید؟ در اینجا سریع ترین و خوشمزه ترین دستور العمل ها وجود دارد
خامه ها از ساده ترین دسرها هستند که تهیه می شوند ، اما برای تهیه انواع کیک ، رول و انواع شیرینی های دیگر نیز مناسب هستند. کرم هایی وجود دارند که به تجربه و حوصله زیادی نیاز دارند ، اما کرم هایی نیز هستند که می توانید فقط در عرض چند دقیقه تهیه کنید.
