2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
زردچوبه یک گیاه فوق العاده مفید است ، اگرچه تعداد کمی از خانم های خانه دار از آن در پخت غذاهای مختلف استفاده می کنند. و علاوه بر ادویه ، زردچوبه یک داروی طبیعی واقعی است.
زردچوبه یک کمک بسیار ارزشمند در درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های کبد ، معده ، کیسه صفرا و کلیه است.
مواد موجود در زردچوبه از رگهای خونی در برابر تصلب شرایین محافظت می کند. افراد سیگاری باید به طور منظم از این ادویه استفاده کنند زیرا از آنها در برابر اثرات مضر دود سیگار محافظت می کند.
همچنین برای افرادی که به طور مرتب توسط همکاران و دوستانشان دود سیگار می کشند ، توصیه می شود. در شرق تعداد بسیار کمی از افراد از بیماری های مدرن رنج می برند زیرا در وعده های غذایی خود از زردچوبه زیاد استفاده می کنند.
فقط دوازده گرم زردچوبه در روز برای بدن ما کافی است تا عناصر لازم را که در گیاهان دیگر وجود ندارد - روغن کورکومین و کورکومین دریافت کند.
مولکول های کورکومین توانایی منحصر به فردی در نفوذ به غشای سلولهای بدن و متراکم شدن آنها دارند و در نتیجه در برابر عفونت مقاومت بیشتری دارند.
کورکومین یک آنتی اکسیدان ایده آل است که بدن را در برابر بسیاری از بیماری ها محافظت می کند و یک ماده ضد التهاب کامل است. در طب عامیانه از آن برای درمان زخم ها و انواع مختلف عفونت استفاده می شود.
کورکومین توانایی تقویت ایمنی بدن را دارد و جایگزینی برای سیر است. کورکومین برای پیشگیری از برخی بیماری ها و به عنوان وسیله ای برای پاکسازی بدن استفاده می شود.
در پخت و پز ، زردچوبه به غذاها و سسهای مختلف اضافه می شود و یکی از مواد اصلی در تهیه ادویه کاری معروف است که برای تهیه غذاهای شرقی لازم است.
برای خوابیدن مانند نوزاد ، قبل از خواب یک لیوان شیر گرم بنوشید که یک قاشق چای خوری عسل و یک پیمانه زردچوبه به آن اضافه کرده اید.
توصیه شده:
عسل و گردو به عنوان ضد افسردگی عمل می کنند
پزشکان موسسه بهداشت عمومی بلژیک معتقدند که ترکیب عسل و گردو می تواند جایگزین داروهای ضد افسردگی شود و از روحیه خوب افراد مراقبت کند. به گفته متخصصان ، برخی از غذاها حاوی مقادیر زیادی هورمون هستند که می توانند هدایت هورمونی را در بدن افزایش دهند و در صورت مصرف مکرر ، فرد مستعد افسردگی می شود.
زردچوبه ما را از اضافه وزن اضافه می کند
کاهش وزن با زردچوبه اخیراً بسیار محبوب شده است. ما می توانیم ده ها نوع رژیم غذایی را در اینترنت پیدا کنیم ، اما بندرت می توانیم درباره کسی که به لطف ادویه جات وزن کم کرده است ، اظهارنظر کنیم. این به طور طبیعی ما را متعجب می کند - زردچوبه آیا واقعاً به لاغر شدن کمک می کند؟ برای مبتدیان توجه به این نکته مهم است که زردچوبه یک ادویه بسیار مفید است.
کافئین مانند یک دارو عمل می کند
افراد کمی می توانند بدون کافئین کار کنند. نوشیدنی های کافئین دار از جمله پرمصرف ترین نوشیدنی های جهان هستند. طبق یک آمار ، فرد روزانه حدود 200 میلی گرم کافئین مصرف می کند. این معادل 2 فنجان قهوه ، 4 فنجان چای یا 3 بطری کوچک کوکاکولا است.
زردچوبه چگونه به درمان سرطان کمک می کند؟
گل قارچ درختچه ای است با میوه های سیاه ، ارتفاع آن به 10-7 متر می رسد و هنگامی که شکوفا می شود عطر مست کننده ای از آن ساطع می شود. میوه ها سیاه بنفش ، از نظر ظاهری شبیه انگورهای کوچک یا توت سیاه است. خواص درمانی شاه توت توسط بقراط ، تئوفراستوس و دیوسکوریدس توصیف شده است.
دستور تهیه با زردچوبه ما را در برابر همه بیماری ها محافظت می کند
پزشک آمریکایی کارولین اندرسون ادعا می کند که یک دستورالعمل حاوی تنها سه ماده می تواند ما را در برابر بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان محافظت کند. وی معتقد است که فلفل سیاه ، زردچوبه و روغن زیتون بسیار مفید هستند و افراد بیشتری باید از مزایای آنها مطلع شوند.
