2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کدو تنبل - خوشمزه ترین سبزی پاییزی. و مهمتر از همه ، کدو تنبل بسیار مفید است: حاوی مقدار زیادی قند ، پکتین و کاروتن است که محتوای آن در برخی از انواع می تواند به 30 میلی گرم در 100 گرم برسد.
کدو تنبل سرشار از مواد معدنی ، به طور عمده پتاسیم ، کلسیم ، فسفر است.
پاییز به طور کلی زمان مناسبی برای روزهای روزه داری است. هر سبزی که در عرض های جغرافیایی محلی رسیده باشد حداکثر سود برای بدن دارد. و کدو تنبل یک رهبر در انواع روش های آشپزی است ، مردم می توانند غذاهای زیادی را برای سلامتی تهیه کنند.
کدو تنبل نه تنها طعم لطیف و شیرینی دارد ، بلکه دارای ترکیب ویتامین منحصر به فرد و کالری کمی است. این ماده حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات مفید ، فیبر و هر آنچه برای حذف مایعات اضافی از بدن لازم است ، است. کدو تنبل برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا ، دیابتی ها ، افرادی که التهاب کیسه صفرا و دستگاه گوارش دارند توصیه می شود.
سالم ترین ظروف با کدو تنبل
- آب کدو تنبل خام با تفاله یا در ترکیب با سیب ، هویج و کرفس ؛
- جو دوسر با کدو تنبل یک صبحانه بسیار سالم برای کبد و دستگاه گوارش است.
- سوپ خامه کدو تنبل. برای مزایای بیشتر ، هویج و ریشه کرفس را اضافه کنید - ابزاری عالی برای کاهش وزن برای خانم های جوانی که می خواهند رنگ پوست و موی خوبی داشته باشند
- کدو تنبل آب نبات سالم است و کالری زیادی ندارد. به صورت مکعبی خرد کنید ، در شربت قند را با چوب دارچین و چند حبه بجوشانید تا شربت غلیظ شود و تکه های کدو تنبل شفاف شود. آن را روی ظرف پخت قرار دهید ، به مدت 30-40 دقیقه در فر با دمای 150 درجه خشک کنید. ملین عالی برای افراد دیابتی به جای شکر می توانید استویا را به شربت اضافه کنید).
- مربای سالم با کدو تنبل و سبزیجات ؛
در اینجا ایده ای برای یک غذای ساده و خوشمزه ارائه شده است. منوی خود را با یکی دیگر از دستور العمل های عالی کدو تنبل تزئین کنید!
کدو تنبل کوره ای با پنیر و آویشن
1 کدو تنبل کوچک (حدود 1 کیلوگرم)
2 قاشق چایخوری روغن زیتون (یا روغن نباتی دیگر)
½ قاشق چایخوری جوز هندی تازه رنده شده
ساعت پودرهای سوخاری
ساعت پارمزان رنده شده (یا پنیر سفت دیگر)
1 حبه سیر ، خرد شده
1 قاشق غذاخوری. جعفری ریز خرد شده
ساعت برگ تازه آویشن ، نمک و فلفل
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. برش کدو تنبل نصف کنید ، سپس پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. کدو تنبل خرد شده را با روغن زیتون بپاشید ، جوز هندی را اضافه کرده و هم بزنید.
سپس برش های کدو تنبل را در ظرفی که با کاغذ پخت پوشانده شده قرار دهید. در غذاساز ، سوخاری ، پنیر ، سیر ، گیاهان را با کمی نمک و فلفل مخلوط کنید.
این مخلوط را روی خلال های کدو تنبل بپاشید. به مدت 25-30 دقیقه آن را بپزید و گرم سرو کنید.
این ایده ها را برای کدو تنبل بو داده ، کدو تنبل آب پز ، و چرا کرم کدو تنبل استفاده نکنید.
توصیه شده:
سالم ترین و سالم ترین سبزیجات
سبزیجات یک هدیه طبیعی واقعی هستند که تأثیر بسیار مثبتی بر بدن دارند. در سبزیجات می توانیم بیشتر موادی را پیدا کنیم که برای تغذیه و آبرسانی به بدن لازم هستند. آنها کالری زیادی ندارند ، بنابراین آنها گزینه خوبی برای تنظیم هر نوع رژیم غذایی برای تنظیم وزن و کلسترول هستند.
عسل کدو تنبل برای کبدی سالم
گفته می شود که منبع اصلی نشاط مردم با عمر طولانی قفقاز ، اکسیر ویژه جوانی بوده است. به نظر می رسد که نماد اصلی سلامتی لزوما در رژیم روزانه وجود داشته است - عسل کدو تنبل . اکنون بسیاری از افراد به دستورالعمل های سنتی بازمی گردند و به طور فعال از شیشه ای با محتوای مفید در خانه خود استفاده می کنند.
ظروف پاییزی با کدو تنبل
در پاییز ، ظروف کدو تنبل در آشپزخانه مهم است. سبزیجات میوه ای عطر و طعم شگفت انگیزی دارند و طعم ملایمی دارند که باعث می شود برای بسیاری از دستور العمل ها به یک محصول مطلوب تبدیل شود. کدو تنبل خود یک خاصیت پاییزی است. کدو تنبل یک سبزی نسبتاً بادوام پاییزی است و شاید به همین دلیل در این فصل است که غذاهای اشتها آور ، شیرین و شور را با آن می خوریم.
ایده های سریع برای یک کدو تنبل سالم بو داده
هوا سرد شده و وقت آن رسیده که یخچال را از غذاهای خوشمزه و مقوی پر کنید. کدو تنبل یک انتخاب عالی برای دوره پاییز و زمستان است. می توانیم آن را آب پز ، روی کیک آماده کنیم یا فقط با کمی عسل و دارچین آن را بپزیم. پختن کدو تنبل بو داده آسان و نسبتاً سریع است.
پای کدو تنبل را برای جشنواره کدو تنبل در Sevlievo ضبط کنید
در Sevlievo آنها یک کیک کدو تنبل طولانی را برای جشنواره کدو تنبل سنتی در شهر آماده می کنند. طول کدو تنبل 250 متر خواهد بود و به ساکنان و مهمانان Sevlievo توزیع می شود. سال گذشته ، کدو تنبل Sevlievo به 235 متر رسید و امسال تصمیم گرفته شد که رکورد را بهبود بخشد.