2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یکی از مربا های پرطرفدار و اغلب تهیه شده در کشور ما مربای زردآلو است. جدا از اینکه زردآلو میوه ای مقرون به صرفه و دوست داشتنی است ، دلیل محبوبیت زیاد مربا طعم دلپذیر و کمی ترش آن است.
علاوه بر این ، مربای زردآلو برای پنکیک ، خلال و نان های سرخ شده و همچنین برای تهیه بسیاری از کیک ها و پای ها بسیار مناسب است. ساخت آن بسیار آسان و سریع است. این به تلاش زیادی احتیاج ندارد و شیرینی را برای کل سال پیش رو به ارمغان می آورد. در اینجا نحوه تهیه مربای زردآلو آورده شده است:
مربای زردآلو
محصولات لازم: 3 کیلوگرم زردآلو ، 1.5 کیلوگرم شکر ، 1 و 1/2 قاشق چایخوری. آب لیمو.
روش تهیه: بهترین میوه های رسیده یا کمی رسیده برای مربا انتخاب می شوند. خوب بشویید. اگر پوست آنها گرفته شود یک مزیت است. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آن را رنده کرده و به قطعات کوچک برش دهید. در یک سینی یا قابلمه بزرگ قرار دهید. شکر را روی آنها بریزید. این ترکیب برای 7-8 ساعت یا ترجیحاً یک شب باقی مانده است.
روز بعد زردآلوها را روی اجاق می گذارند. ده دقیقه بجوشانید ، سپس کف تشکیل شده در حین پخت را بردارید. ظرف را از روی حرارت برداشته و بگذارید 7-8 ساعت دوباره بماند. روز بعد دوباره جوشانده و به مدت 10 دقیقه بپزید.
پنج دقیقه قبل از اینکه مربا از اجاق خارج شود ، آب لیمو را اضافه کنید. مخلوط تمام شده در شیشه های خشک ریخته شده و با کلاه بسته می شود. برای امنیت بیشتر خوب است که 5 دقیقه عقیم شوید.
گزینه دیگر برای مربا با نسبت های مختلف ، روش پخت و پز و برخی محصولات اضافی است.
مربای زردآلو سریع
محصولات لازم: 1 کیلوگرم زردآلو ، 1 کیلوگرم شکر ، 3 حبه ، 1 میلی لیتر آب لیمو
روش تهیه: زردآلو با آب جوش پخته می شود. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و آب آن را بگیرید. شکر در 250 میلی لیتر آب جوشانده می شود. زردآلو و میخک به شربت حاصل اضافه می شود. این مخلوط به مدت 45 دقیقه جوشانده می شود و تمام مدت کف حاصل از آن خارج می شود.
وقتی مربا تا 40 درجه خنک شد ، هسته زردآلو را اضافه کنید. در شیشه هایی که بسته می شوند ریخته می شود.
توصیه شده:
ایده هایی برای کیک با مربای آلو
این احتمالاً شما را تحت تأثیر قرار می دهد که اخیراً بیشتر و بیشتر دسرهای پیچیده مد می شوند ، که نه تنها به تلاش زیادی از طرف شما احتیاج دارد ، بلکه اغلب دارای چنین ترکیباتی است که همه خانواده ها ندارند. به همین دلیل در اینجا تصمیم گرفتیم ایده هایی را برای کیک های آسان به شما پیشنهاد دهیم ، که علاوه بر محصولات استاندارد مورد نیاز برای تهیه کیک ، به مربا خشک آلو نیز احتیاج خواهید داشت.
سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک
آلو یکی از بهترین میوه ها برای مربا است. آنها خوشمزه و مفید هستند و کیک های شگفت انگیز با مربای آلو تهیه می شوند. دستور العمل ها آسان و موفق هستند. مربا را در فر هرس کنید محصولات لازم: آلو خشک 3 کیلوگرمی ، 1 کیلوگرم شکر ، 200 میلی لیتر آب ، 2 قاشق چایخوری.
بیایید مربای گلاب درست کنیم
مربا یک گوشت کاملاً پخته شده و آب میوه های انتخاب شده است. با یا بدون شکر تهیه می شود. آن را معمولاً از یک نوع میوه یا از ترکیب چند میوه جوشانده می شود. در تهیه مارمالاد ، بیشتر میوه های نرم و بیش از حد رسیده استفاده می شود. همچنین از آنها به صورت نیمه خرد شده استفاده می شود.
ویروس کرونا چندین ساعت در هوا و چندین روز در سطح زندگی می کند
ویروس کرونا ویروس جدید / COVID-19 / موضوع تحقیقات بسیاری در سراسر جهان است. دانشمندان نه تنها برای جستجوی داروها و واکسن ها بلکه برای بررسی زنده ماندن و انتقال ویروس نیز همکاری کرده اند. این دستورالعمل ها برای محدود کردن شیوع عفونت و ایجاد اقدامات کافی برای محافظت در برابر ویروس کرونا بسیار مفید خواهد بود.
چگونه مربای و مربای گیلاس درست کنیم؟
ما دو دستور خوشمزه مربا و مربای گیلاس را به شما پیشنهاد می دهیم. آماده سازی آنها به تلاش زیادی احتیاج ندارد. از طرف دیگر ، به کمی بیشتر وقت نیاز خواهید داشت. ما برای شما نتیجه چشمگیر و فرصتی را آرزو می کنیم تا هر وقت بخواهید با غذاهای لذیذ گیلاس خانگی خود را شیرین کنید.
