2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
با گذشت سالها ، بیشتر و بیشتر طرفداران گیاهخواری و گیاهخواری ظهور می کنند. مردم شروع به انکار گوشت حیوانات کرده و آن را از فهرست خود حذف می کنند. هر کس حق دارد که چه چیزی را بخورد ، اما مهم است که بدانید گوشت نیز برای بدن بسیار مفید است.
به عنوان مثال ، فقط 100 گرم گوشت گاو حاوی مقادیر زیادی ویتامین B12 ، ویتامین B3 (نیاسین) ، ویتامین B6 است. همچنین مقدار زیادی آهن ، روی ، سلنیوم و تعداد بیشماری ویتامین و مواد معدنی دیگر وجود دارد.
ویتامین B 12 (سیانوکوبالامین) برای عملکرد مناسب اندام ها و سیستم ها لازم است. مقدار بهینه آن مسئول تشکیل گلبول های قرمز خون است ، بنابراین بدن را در برابر کم خونی محافظت می کند. همچنین برای عملکرد صحیح سیستم عصبی لازم است. در غیر این صورت ، ممکن است سردرد ، تنش عصبی ، تغییرات ناگهانی خلق و خو منجر به اسکیزوفرنی شود.
گوشت فرآوری نشده غنی از چربی های مفید و همچنین اسیدهای امگا 3 است که در حیوانات تغذیه شده با علف چند برابر بیشتر است.
گوشت حاوی مواد مغذی بسیاری است که در گیاهان یافت نمی شود. کراتین فقط در غذاهای حیوانی یافت می شود. برای تشکیل ذخایر انرژی در عضلات و مغز بسیار مهم است و در صورت کمبود عملکرد ذهنی و جسمی کاهش می یابد.
دلیل بی توجهی به گوشت این باور رایج است که پر از چربی است و منجر به بیماری های قلبی عروقی می شود. با این حال ، معلوم می شود که گوشت برای سلامتی مضر نیست و مصرف آن منجر به افزایش کلسترول بد LDL نمی شود.
پروتئین موجود در گوشت برای عملکرد ماهیچه ها و استخوان ها و همچنین برای اسیدهای آمینه بدن که باید از خارج وارد شوند بسیار مهم است.
جای تعجب نیست که ، مصرف پروتئین حیوانی باعث افزایش توده عضلانی می شود. مطالعات مختلف نشان می دهد که سطح تستوسترون در خون افرادی که گوشت نمی خورند کمتر است.
همچنین گمانه زنی هایی وجود دارد که گوشت خطر ابتلا به بدخیمی را افزایش می دهد. در اینجا ، با این حال ، کارشناسان اشاره می کنند که تفاوت قابل توجهی در ترکیب مواد مغذی در خوراک دام پردازش شده و فرآوری نشده وجود دارد.
توصیه شده:
چرا به هسته میوه سیب مسی گفته می شود؟ دلایل خوردن غالباً آن در زمستان امسال
درخت درخت درخت میوه ای میوه ای است که از 4 هزاره پیش برای مردم شناخته شده است. نام گیاهی آن - Cydonia oblonga ، بادام زمینی دریافت شده از شهر کیدونیا در کرت ، که اکنون چانیا نامیده می شود. این میوه پاییزی به نام نیز شناخته می شود سیب عسل که از اسم یونانی melimeon می آید زیرا برای تهیه مربا در عسل قرار داده شده است.
چرا بیشتر تخم بلدرچین می خوریم؟
امروزه ، تخم مرغ بلدرچین دیگر عجیب و غریب نیست و هر کسی می تواند آنها را روی میز روز خود بگذارد. از آنها در سالاد ، املت ، تخم مرغ خرد شده ، کالاهای پخته شده ، دسر استفاده می شود. آنها به صورت آب پز ، سرخ شده ، پخته و مارینیده خورده می شوند.
چرا تخم مرغ نمی خوریم
تخم مرغ بسیار مفید است. زرده آنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است و پروتئین ها منبع اسیدهای آمینه ضروری هستند. آنها همچنین منبع جوانی محسوب می شوند. با این حال ، گیاهخواران از خوردن آنها امتناع می کنند. این امر از یک طرف با این واقعیت توضیح داده می شود که تخم مرغ در واقع نشان دهنده یک تخمک نابارور است.
چرا بیش از آنچه فکر می کنیم غذا می خوریم؟
برای هر فردی اتفاق افتاده است که بیش از حد لازم غذا بخورد و سپس از اینکه در زمان مناسب متوقف نشده است عمیقا پشیمان شد. پرخوری ممکن است به طور تصادفی اتفاق بیفتد ، اما اگر به طور مداوم اتفاق بیفتد ، متخصصان از قبل آن را به عنوان یک مشکل جدی تعریف کرده اند.
کمتر و کمتر پنیر بومی می خوریم و بیشتر گودا و چدار می خوریم
فروش پنیر شور سفید در بلغارستان در مقایسه با میزان مصرف در سال 2006 بسیار کمتر است ، تجزیه و تحلیل موسسه اقتصاد ارضی ، به نقل از روزنامه ترود ، نشان می دهد. مصرف پنیر زرد در کشور ما نیز کاهش یافته است. بلغاری ها با هزینه محصولات لبنی به طور فزاینده ای گزینه های خود را از روغن نخل یا روغن های گیاهی خریداری می کنند.
