2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
"من فقط یک لیوان کوچک ویسکی در روز می نوشم. پرشانت سالیان می گوید ، مثل نوشیدن آب است ، هوم ، شراب؟ چه چیزی داخل این هست؟ این درست مثل نوشیدن آب انگور است و تا آنجا که من می دانم ، آب میوه ها سالم هستند."
چنین افکاری نشان می دهد که الکل بی ضرر در نظر گرفته می شود و تقریباً به اندازه آب بدون کالری است.
این درست نیست. الکل کالری زیادی دارد و تصور اشتباهی از کربوهیدرات بودن آن است. قطعاً منبع انرژی نیست. آنچه مولکول های الکل انجام می دهند ، تأثیر بر روی مغز است و باعث ایجاد احساس سرخوشی می شود ، که اغلب با افزایش نیرو اشتباه گرفته می شود.
الکل در هر گرم حدود هفت کالری دارد. این باعث می شود که تقریباً دو برابر منبع کالری کربوهیدرات یا پروتئین متمرکز شود (هر دو گروه حدود چهار کالری در هر گرم دارند) و آن را نزدیک به چربی قرار می دهد (حاوی 9 کالری در هر گرم است).
کالری حاصل از الکل کالری "خالی" نامیده می شود زیرا از مواد مغذی مفید مانند ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل نشده است.
آبجو ، شراب و کنسانتره (حاصل از تقطیر ، نه تخمیر) حاوی مقادیر مختلف الکل است. 15 لیوان (250 میلی لیتر = 1 لیوان) آبجو ؛ 6 لیوان شراب (200 میلی لیتر = 1 لیوان) و 10 لیوان کنسانتره (مانند تکیلا ، ویسکی ، روم) تقریباً همان مقدار الکل دارند.
آبجو بین 3-8 alcohol الکل دارد. شکم آبجو یکی از عوارض جانبی بد نوشیدن منظم آن است. به عنوان مثال یک بطری آبجو حدود 150 کالری دارد.
داده های وزارت بهداشت ایالات متحده نشان می دهد که نوشیدن پنج لیوان آبجو در هر هفته با خوردن سالانه 221 دونات نسبتاً کالری دارد.
لیکور (ارواح شیرین با طعم ها ، روغن ها و عصاره های مختلف) مانند لیکور شری و دسر حاوی 40 تا 50٪ الکل هستند و کالری بیشتری دارند که بسته به مواد دیگر متفاوت است.
شرابهای سفید به طور متوسط 12٪ الکل و شرابهای قرمز حدود 14٪ الکل دارند. در 200 میلی لیتر. شراب سفید حاوی 120 کالری و در 250 میلی لیتر است. شراب قرمز - 170 کالری.
به عنوان مثال یک وان تکیلا حدود 100 کالری دارد. در کوکتل مارگاریتا 200 میلی لیتر. حاوی 453 کالری است. در مارتینی 200 میلی لیتر - 413؛ در پینا کولادا 200 میلی لیتر - 297 کالری ؛ در Bloody Mary 140 میلی لیتر - 90 کالری ؛ در Cosmopolitan 200 میلی لیتر - 151 کالری.
افزودن هر نوشیدنی گازدار یا آب میوه میزان کالری نوشیدنی را افزایش می دهد.
خوردن و نوشیدن آب قبل از ریختن هر نوع الکل می تواند کالری بیشتری را افزایش دهد ، اما جذب آن را کند می کند. غذاهای حاوی پروتئین بالا مانند مرغ ، ماهی و پنیر این تأخیر را حتی بیشتر موثر می کند.
برای محدود کردن مصرف بیشتر الکل و در نتیجه کالری ، نوشیدنی های سودا اضافه کنید.
استفاده از پایه غیر گازدار مانند آب میوه هنگام تهیه یک نوشیدنی بسیار عالی است.
چگونه برخی از نوشیدنی ها با هم ترکیب می شوند
کوکتل - ترکیبی از کنسانتره ، شکر ، آب ، رگ تلخ ؛ اصطلاحی پرکاربرد برای هر نوشیدنی الکلی مخلوط.
کولر - نوشیدنی معمولاً در لیوان بلندی ساخته شده از کنسانتره ، مقداری نوشیدنی گازدار و تزئینات میوه.
"Crusta" - کوکتل - کنسانتره و نوشیدنی مرکبات ، که در یک لیوان سرو می شود ، لبه آن آب نبات است.
"جام" - کوکتل. ترکیبی از شراب و سایر مواد ، اغلب آب میوه و یک نوشیدنی گازدار.
رفع - ترکیبی از کنسانتره ، مرکبات و شکر.
توصیه شده:
از مصرف کدام نوشیدنی های با کالری بالا خودداری کنید؟
صحبت از لاغر شدن ، همه نگاه خود را به سمت آنچه می خورند معطوف می کنند. اما به نظر می رسد هیچ کس به دنبال آن نیست نوشیدنی ها ، که وی نوشید ، و در واقع مقدار کالری بدن را در نظر نمی گیرد. لازم است کمی بیشتر به سردرهای میوه ای خوشمزه ، اما پر کالری توجه کنید.
هورا! در حال حاضر کالری بدون کالری وجود دارد
طی دهه گذشته ، به دلیل ترس مردم ناشی از چاقی حیرت انگیز ، مصرف اسپاگتی در سراسر جهان به تدریج در حال کاهش است. همه سعی می کنند تا حد امکان از مصرف ماکارونی و غذاهای پرکالری پرهیز کنند ، اما از این طریق انتخاب خود را به طور جدی محدود می کنیم و موارد بسیار دلخواهی را که منوی روزانه خود را با آنها تطبیق داده ایم از دست می دهیم.
درباره نوشیدنی های کم کالری و فواید آن
رژیم های لاغری معمولاً کالری موجود در رژیم غذایی را محاسبه می کنند و اغلب کالری موجود در نوشیدنی ها را فراموش می کنند و باید به آنها توجه شود. بسیاری از نوشیدنی ها دارای کالری بالا ، نفخ و افزایش وزن هستند. الکل ، قهوه با مقدار زیادی شکر ، خامه یا شیر ، آب میوه و شیک ، نوشیدنی های انرژی زا دشمن کاهش وزن هستند و مشکلات دیگری ایجاد می کنند.
آنها همچنین کالری را روی نوشیدنی های بارها می نویسند
سازمان غذا و داروی ایالات متحده پیشنهاد کرده است که بارها و موسسات دیگری که نوشیدنی های الکلی ارائه می دهند ، کالری موجود در هر نوشیدنی را ذکر کنند. کاملاً ممکن است که سازمان آمریکایی هر رستوران را ملزم به نوشتن کالری کند ، و به احتمال زیاد این مصوبه از نوامبر سال آینده در ایالات متحده به اجرا در می آید.
کالری در نوشیدنی های مختلف
نوشیدنی ابزاری قدرتمند است که می تواند رژیم شما را بهبود بخشد یا خراب کند. برای سوزاندن کالری لازم نیست چیزی بخورید ، می توانید آنها را با نوشیدن یک نوشیدنی دیگر دریافت کنید. اگرچه آب میوه ها با مواد مغذی و ضروری برای غذای مورد نیاز روزانه ما پر شده اند ، اما اگر رژیم دارید ، خوردن یک میوه می تواند یک راه حل بسیار بهتر از نوشیدن یک لیوان آب باشد.
