2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هیچ چیز با مربا خانگی ، مارمالاد یا کمپوت قابل مقایسه نیست. نه نوشیدنی های گازدار موجود در بازار ، نه مربای ژله و نه آب میوه های طبیعی ، که ما را متقاعد می کند چه مقدار ویتامین در آنها وجود دارد و چه مقدار کیلوگرم میوه برای تولید یک لیتر آب استفاده می شود.
کمپوت خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر از هر نوع مربای کنسرو خریداری شده است. با استفاده از آن می توانید کیک و شیرینی های مختلفی تهیه کنید ، همچنین می توانید مستقیماً از آن غذا بخورید. همچنین می توانید آن را پوره کرده و شهد عالی دریافت کنید ، که هیچ ماده نگهدارنده و E غیرضروری ندارد - فقط کمی شکر برای شیرینی بیشتر و رایحه عالی.
چگونه کمپوت را بپزیم و برای تهیه آن به چه چیزهایی نیاز داریم؟
برای تهیه کمپوت فقط به میوه ، آب و شکر نیاز دارید. شکر کاملاً به ذائقه شما و همچنین میوه هایی که قصد استفاده از آنها را دارید - چقدر شیرین هستند - بستگی دارد.
به عنوان مثال ، برای کمپوت گشنیز ، می توانید یک ساقه خرد شده ، و برای کمپوت گلابی اضافه کنید ، اما این یک موضوع سلیقه ای است. در اینجا دستورالعمل کلی تهیه کمپوت آورده شده است:
میوه را به بالا و پایین نیمی از شیشه بریزید ، سپس شکر را بپاشید ، حدود 4 قاشق غذاخوری ، آب را به لبه ظرف اضافه کنید ، درب ها را محکم کنید ، شیشه های بسته را در ظرف پر از آب مرتب کنید و بجوشانید.
پخت کمپوت 10 - 15 دقیقه بیشتر طول نمی کشد - اینها هنوز میوه هستند و به پردازش زیادی احتیاج ندارند. بعد از جوشاندن کمپوت ها ، آنها را از آب خارج کرده و زیر و رو کنید.
اگر ایده ریختن شکر به طور مستقیم در شیشه را دوست ندارید ، می توانید آن را در آب داغ حل کرده و به میوه اضافه کنید ، سپس آنها را با استفاده از فناوری فوق طبخ کنید ، اما دو برابر طول می کشد.
برای رژیم بیشتر می توانید کمپوت بدون شکر بپزید. آب چنین کمپوت بسیار دلپذیر و گوارا است.
و به یاد داشته باشید که هنگام صحبت در مورد کمپوت توت فرنگی ، تمشک ، انگور ، گیلاس ، این نوع غذای کنسرو نباید بیش از یک سال در کمد نگه داشته شود ، زیرا حاوی چاله یا دانه است ، که علاوه بر تغییر طعم پس از مدت طولانی زمان ، آنها همچنین برای بدن مضر می شوند.
توصیه شده:
همه چیز برای کمپوت ها در یک مکان
کمپوت ها از انواع مختلف میوه های تازه ، خشک ، منجمد و کنسرو تهیه می شوند. میوه ها می توانند از یک نوع یا ترکیبی باشند. فرآوری میوه های تازه به نوع آنها بستگی دارد. پس از تمیز کردن و شستشوی دقیق خارجی در آب سرد ، برخی از میوه ها مانند سیب ، گلابی ، فسنجان پوست گرفته و قسمت دانه آن برداشته می شود و پس از آن به برش های مساوی بریده می شوند.
طرز تهیه کمپوت برای بیماران دیابتی
دیابت یکی از بیماری های شایع است. اطلاعات زیادی در مورد مواردی که دیابتی ها باید مصرف کنند و سعی کنند از کدام غذاها پرهیز کنند وجود دارد. با این حال ، مهم است که نه تنها محصولات مجاز برای رژیم غذایی بیماران دیابتی ، بلکه همچنین نحوه فرآوری آنها نیز مهم است.
نحوه تهیه کمپوت - راهنمای مبتدیان
از آنجا که بازار در حال حاضر پر از میوه است ، و بسیار خوشمزه و آبدار است ، بیایید در مورد آن صحبت کنیم طرز تهیه کمپوت . به عنوان مثال ، اکنون فصل تمشک است. ما میوه های تازه و تازه را از بازار خریداری می کنیم. ما آنها را می شویم ، حتی توصیه می کنم آنها را خیس کنید.
طرز تهیه شربت مربا ، کمپوت و تمشک
با شروع فصل پخت و پز زمستانی ، Gotvach.bg سه دستور العمل خوشمزه برای تهیه شربت مربا ، کمپوت و تمشک ارائه می دهد. مربای تمشک . مارمالاد را می توانید از تمشک جنگلی کشت شده و وحشی تهیه کنید. شما باید میوه تازه و سالم رسیده را انتخاب کنید.
ایده های عالی برای استفاده از کمپوت میوه
بیشتر مردم کشور ما غذاهای زمستانی تهیه می کنند. بخشی از آن کمپوتهایی است که از آب ، شکر و میوه درست شده اند. وقتی کمپوت باز می شود ، در اکثر موارد آب مایع خورده و میوه باقی می ماند. نکته - آنها را دور نریزید ، با آنها می توانید تزئینات خوشمزه ای برای دسرها ، کیک ها ، کرم ها ، کیک ها تهیه کنید.
