2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پودینگ قهوه کالری کمی دارد. شما به 3 قاشق چای خوری قهوه فوری ، 1 قاشق چای خوری روغن ، 2 قاشق چایخوری کنیاک ، 150 گرم شکلات طبیعی ، 180 گرم شکلات سفید ، 150 میلی لیتر کرم کم چرب نیاز دارید.
شکلات طبیعی را در یک وان آب با اضافه کردن روغن و مخلوط کردن ذوب کنید تا یکدست شود. شکلات را به شکل های کوچک کاغذی توزیع کرده و در امتداد دیواره های آن پخش کنید.
اگر قالب ها را برای پایداری در فنجان های کوچک قهوه قرار دهید ، شکل آنها خراب نمی شود. آن را سرد کنید تا خنک شود و قالب ها را بردارید.
به این ترتیب سبد شکلات شکل می گیرد. در این زمان ، قهوه به خامه اضافه می شود و به آرامی گرم می شود تا قهوه حل شود. شکلات سفید را اضافه کنید و بعد از ذوب شدن ، آن را از روی حرارت بردارید.
بعد از خنک شدن ، کنیاک را اضافه کنید و مخلوط را در سبد شکلات پخش کنید. می توان آن را با یک مهره تزئین کرد.
به شکل و کرم لیمو آسیب نمی رساند. شما به 100 میلی لیتر آب لیمو ، پوست رنده شده 1 لیمو ، 450 میلی لیتر خامه کم چرب ، 5 زرده تخم مرغ ، 100 گرم پودر قند ، 1 قاشق غذاخوری نشاسته نیاز دارید.
150 میلی لیتر خامه را با آب و پوست لیمو مخلوط کنید. روی حرارت کم و بدون جوشیدن گرم کنید. آن را از روی حرارت برداشته و خنک کنید.
زرده ها را با پودر قند و نشاسته بزنید ، به مخلوط لیمو اضافه کنید ، هم بزنید و روی حرارت ملایم گرم کنید. وقتی مخلوط شروع به جوشیدن کرد ، آن را از روی حرارت برداشته و خنک کنید.
خامه باقیمانده را زده و به خامه اضافه کنید. هم بزنید ، در قالب پخش کنید و در یخچال بگذارید تا سفت شود.
توصیه شده:
کرم های سریع و خوشمزه برای لحظات شیرین
برخی از لذت بخش ترین لحظات زندگی یک فرد حتی می تواند شیرین تر باشد ، به خصوص اگر در مقابل یک کاسه خامه خوشمزه با یکی از عزیزان خود به اشتراک گذاشته شود. بسیاری از کرم ها وجود دارند که خیلی سریع و بدون پخت و پز آزار دهنده تهیه می شوند ، این کار زمان و حوصله می خواهد.
کرم های ژلاتینی برای کیک
اگر می خواهید با تهیه یک کیک خوشمزه و زیبا در خانه منوی خود را متنوع کنید ، می توانید با خامه ژلاتین کیک درست کنید. البته کار با ژلاتین ویژگی های خاص خود را دارد و در اینجا برخی از مواردی که باید بدانید آورده شده است. قبل از افزودن ژلاتین به خامه ، باید آن را در آب سرد حل کنید ، یک فنجان قهوه به 10 گرم ژلاتین اضافه کنید و برای مدتی بگذارید تا متورم شود.
بهترین کرم های اکلر
اکلار یک دسر شیرینی است که با خامه پر شده و با آیسینگ پوشانده شده است. در سال 1540 توسط پانترلی ایتالیایی ، سرآشپز کاترین دی مدیچی ایجاد شد. اكلر می تواند با مواد پر كننده متفاوت - وانیل ، قهوه ، خامه زده ، خامه "شیبوست ، شکلات ، خامه تخم مرغ پسته ، خامه با طعم رم ، پوره میوه یا شاه بلوط.
کرم های خانگی آسان با خامه
وقتی تهیه وسوسه خامه ای خود را در خانه به همین راحتی انجام می دهید ، چرا می توانید کرم های کنسرو شده و محصولات نیمه تمام مختلف خریداری کنید؟ روش های بسیار خوشمزه ای وجود دارد که می توان دسرهای غیر قابل مقاومت را درست کرد ، فقط با استفاده از چند ترفند ساده در تهیه خامه.
هورا! در حال حاضر کالری بدون کالری وجود دارد
طی دهه گذشته ، به دلیل ترس مردم ناشی از چاقی حیرت انگیز ، مصرف اسپاگتی در سراسر جهان به تدریج در حال کاهش است. همه سعی می کنند تا حد امکان از مصرف ماکارونی و غذاهای پرکالری پرهیز کنند ، اما از این طریق انتخاب خود را به طور جدی محدود می کنیم و موارد بسیار دلخواهی را که منوی روزانه خود را با آنها تطبیق داده ایم از دست می دهیم.
