دستورهای پخت آسان

فهرست مطالب:

تصویری: دستورهای پخت آسان

تصویری: دستورهای پخت آسان
تصویری: دستور پخت غذای گیاهی، ساده، آسان، و خوشمزه 2024, سپتامبر
دستورهای پخت آسان
دستورهای پخت آسان
Anonim

اگرچه ما به طور مداوم در مورد مضر بودن غذاهای سرخ شده اطلاعاتی دریافت می کنیم ، اما حقیقت این است که اغلب ما اغلب وسوسه می شویم که چیزی را که در یک ظرف پخته شده بخوریم. علاوه بر این ، این غذاها علاوه بر خوشمزه بودن ، خیلی سریع تهیه می شوند که در وقت ما صرفه جویی می کنند. چیزهای مرغ ، تخم مرغ به هر طریقی ، گوشت ، سبزیجات را می توانید در تابه تهیه کنید.

اولین دستور با مرغ است و خیلی سریع تهیه می شود. نکته خوب این است که حتی اگر یکی از محصولات را از دست بدهید ، همیشه می توانید بداهه پردازی کنید. دستور العمل اینجاست:

مرغ در تابه

محصولات لازم: پیاز ، 2 هویج ، گوجه فرنگی کنسرو شده ، 300 گرم قارچ ، قطعات مرغ ، فلفل سیاه ، نمک ، روغن ، آویشن.

مرغ
مرغ

روش تهیه: محصولات خود را تهیه کنید - قارچ ، هویج و پیاز را برش داده و بشویید. اولین چیزی که داخل تابه می گذاریم تا سرخ شود پیاز و سپس هویج است. مرغ - قطعه قطعه شده سپس به آن اضافه می شود تا خوب سرخ شود ، آویشن را اضافه کنید.

بعد از حدود 4 - 5 دقیقه ادویه و گوجه فرنگی را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و حداقل برای 30-40 دقیقه بجوشانید. وقتی مرغ پخته شد ، باید قارچ های خرد شده را اضافه کنید و وقتی نرم شدند ، اجاق گاز را خاموش کنید.

پیشنهاد بعدی دوباره مرغ است ، اما این بار به جای سس گوجه فرنگی سس خامه اضافه خواهیم کرد:

قارچ با سس
قارچ با سس

مرغ را در یک تابه با سس خامه

محصولات لازم: سینه مرغ ، فلفل - در صورت امکان سبز و زرد قرمز ، پیاز کوچک ، کنسرو ذرت ، خامه ، نمک ، فلفل ، روغن ، رزماری در صورت تمایل.

طرز تهیه: سینه های مرغ را برش داده و آنها را در ماهیتابه داغ سرخ کنید. سپس فلفلهای خرد شده ، هلال های پیاز و ذرت را اضافه کنید. به شدت هم بزنید و خامه را به آن اضافه کنید - مقدار بستگی به مقدار سسی دارد که می خواهید در ظرف داشته باشید. در آخر ، با رایحه ها مزه دار کنید و با درپوش آنها را بپوشانید. وقتی سبزیجات نرم شدند ، می توانید ظرف را خاموش کنید.

و از آنجا که به مرغ توجه کافی داشتیم ، دستور بعدی یک غذای سبزیجات و چند تخم مرغ است:

بادمجان با تخم مرغ

فرآورده های لازم: ½ کیلوگرم پیاز سبز ، 1 بادمجان ، 100 گرم پنیر زرد ، 3 تا 4 عدد تخم مرغ ، 2 عدد گوجه فرنگی ، ½ اتصال با جعفری ، روغن ، نمک.

طرز تهیه: ابتدا بادمجان را برش داده و بگذارید تا آب آن گرفته شود تا بعداً تلخ نشود. پیاز را برش زده و بگذارید تا سرخ شود ، سپس بادمجان خرد شده را به همراه گوجه فرنگی قرار دهید. پس از سرخ کردن ، تخم مرغ ها را اضافه کنید ، به شدت هم بزنید. در آخر جعفری و پنیر زرد را اضافه کنید.

توصیه شده: