2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک متخصص تغذیه از انگلستان با تجزیه و تحلیل وعده های غذایی کریسمس در کشورهای مختلف جهان دریافت که کدام یک از منوها بیشترین کاربرد را دارند. به گفته کریستینا مریفیلد متخصص ، سالم ترین غذاها به مناسبت کریسمس توسط لهستانی ها تهیه می شود.
غذاهای مخصوص استرالیایی ها و نیوزیلندی ها دنبال می شوند. غذاهای مخصوص کریسمس فرانسوی ها ، در زیر غذاهای اسپانیایی و آلمانی قرار دارند. دو مکان آخر این رتبه بندی توسط غذاهای کریسمس انگلیسی ها و مردم ایالات متحده آمریکا اشغال شده است.
این متخصص تغذیه توضیح می دهد که ساده ترین منوی کریسمس در لهستان است ، زیرا شامل بورچ ، کپور و کمپوت میوه های خشک است. این ظروف بر روی سیستم گوارشی سنگینی نمی کنند و باعث آشفتگی های معمول نمی شوند که بیشتر ما بعد از یک پرخوری تعطیلات دلچسب احساس می کنیم.
غذاهایی که در کریسمس در نیوزیلند و استرالیا سرو می شود نیز رژیمی است. آنها معمولاً به سالادها و غذاهای لذیذ دریایی اعتماد می کنند. اگر گوشت سرو شود ، به خوبی سرد شده و با سس میوه تزئین می شود. دیلی میل می نویسد ، کیک سبک پاولووا اغلب به عنوان دسر سرو می شود.
فقط منوهایی که مریفیلد قبلاً ذکر کرده است ، سالم هستند. جداول کشورهای دیگر در این رتبه بندی نیز کاملاً مضر نیستند ، اما مرز آنها با غذاهای ناسالم است.
منوی کریسمس فرانسه به طور سنتی شامل غذاهایی مانند پنیر ، جگر غاز ، خروس ، شیرینی است. اینها همه محصولاتی هستند که باعث افزایش وزن پس از مصرف می شوند. سفره های اسپانیا و آلمان که تأکید آنها بر روی سیب زمینی ، گوشت ، دسرهای پر کالری است ، حتی مضرتر هستند.
افراد انگلیس و آمریکایی ها همچنین بر سیب زمینی و همچنین بوقلمون با سس سنگین تأکید دارند. این امکان وجود دارد که سبزیجات در این کشورها در روز کریسمس سرو شود ، اما جای اصلی میز را اشغال نمی کنند. دسرهای تعطیلات در هر دو کشور نیز از نظر کالری کاملاً بالا هستند. در انگلیس ، پودینگ و در ایالات متحده - پودینگ و پای ترجیح داده می شود.
این متخصص تغذیه انگلیسی همچنین نکاتی ارزشمند را برای کمک به ما در جلوگیری از ناراحتی های معده بعد از یک وعده غذایی کریسمس مفصل ارائه می دهد. مریفیلد به ما توصیه می کند که تمرکز خود را روی سالادها و سبزیجات بگذاریم و هنگام ریختن محصولات گوشتی و غذاهای سرخ شده از حد متوسط تری برخوردار باشیم.
در مصرف الکل زیاده روی نکنید ، زیرا بسیار کالری است و اشتها را افزایش می دهد. این متخصص توصیه می کند اگر تمایل به خوردن شیرینی دارید ، سعی کنید نیاز خود را به یک دسر میوه ای برطرف کنید.
توصیه شده:
کدام یک از چربی ها جایگاهی در رژیم غذایی سالم دارند؟
چربی ها بزرگترین منبع گرمای بدن هستند ، آنها همچنین در فرآیندهای ردوکس در بدن ، در غدد درون ریز شرکت می کنند ، از خنک شدن و کبودی بدن محافظت می کنند. چربی ها منشا animal حیوانی و گیاهی دارند ، 1 گرم چربی حدود 9/3 کالری می دهد. نیاز روزانه به چربی در آب و هوای معتدل 60-80 گرم و در سرما 120-130 گرم است.
ایده های میان وعده سالم برای یک رژیم غذایی موفق
همه شنیده اند که صبحانه باید پایدارترین غذا برای روز باشد ، که هم اشتهای ما را برآورده می کند و هم انرژی می دهد. در عین حال ، این بدان معنا نیست که شما باید بر روی غذاهای چرب یا چرب تمرکز کنید که به سرعت بر شکل بدن شما تأثیر می گذارد. برای اینکه رژیم شما موثر باشد ، خوب است که روی تنقلات غنی از ویتامین ها تمرکز کنید.
سالم ترین و سالم ترین سبزیجات
سبزیجات یک هدیه طبیعی واقعی هستند که تأثیر بسیار مثبتی بر بدن دارند. در سبزیجات می توانیم بیشتر موادی را پیدا کنیم که برای تغذیه و آبرسانی به بدن لازم هستند. آنها کالری زیادی ندارند ، بنابراین آنها گزینه خوبی برای تنظیم هر نوع رژیم غذایی برای تنظیم وزن و کلسترول هستند.
کالری ترین وعده های غذایی کریسمس در جهان
تعطیلات نزدیک می شود و به همراه آنها سفره های مملو از غذا. هر ملتی سنت های مختلف کریسمس دارد ، اما یک وعده غذایی دلچسب جز integ لاینفک هر تعطیلات است. دکتر وین آزبورن ، متخصص بهداشت و درمان ، نقشه ای تهیه کرده است که نشان می دهد کدام کشورها بیشترین کالری را در تعطیلات کریسمس می خورند.
در کدام کشورها سالم ترین غذا را می خورند
یک مطالعه جدید نشان داد که کدام کشورها بیشترین مصرف میوه و سبزیجات را دارند و همچنین کدام کشورها در جهان بیشتر از زنجیره های فست فود غذا مصرف می کنند. بودجه این مطالعه توسط بنیاد بیل و ملیندا گیتس و شورای تحقیقات پزشکی انگلیس تأمین شد. این مطالعه به طور دقیق به بررسی عادات غذایی افراد در 197 کشور در سراسر جهان پرداخت.