در کدام کشورها سالم ترین غذا را می خورند

تصویری: در کدام کشورها سالم ترین غذا را می خورند

تصویری: در کدام کشورها سالم ترین غذا را می خورند
تصویری: 20 سالم ترین کشور جهان و غذای آنها | شما ممکن است تعجب کنید که بدانید آنها چه می خورند 2024, نوامبر
در کدام کشورها سالم ترین غذا را می خورند
در کدام کشورها سالم ترین غذا را می خورند
Anonim

یک مطالعه جدید نشان داد که کدام کشورها بیشترین مصرف میوه و سبزیجات را دارند و همچنین کدام کشورها در جهان بیشتر از زنجیره های فست فود غذا مصرف می کنند.

بودجه این مطالعه توسط بنیاد بیل و ملیندا گیتس و شورای تحقیقات پزشکی انگلیس تأمین شد.

این مطالعه به طور دقیق به بررسی عادات غذایی افراد در 197 کشور در سراسر جهان پرداخت. این مطالعه که در The Lancet Global منتشر شده ، گزارش می دهد که مصرف ماهی و غلات سبوس دار در سراسر جهان در حال افزایش است.

طبق این مطالعه ، چاد و سیرالئون در راس لیست غذاهای سالم قرار دارند. ساکنان هر دو کشور آفریقایی اغلب میوه ، سبزیجات و آجیل مصرف می کنند.

فست فود
فست فود

مردم از پیشرفته ترین مناطق اقتصادی جهان - ایالات متحده ، اروپا ، کانادا ، نیوزیلند و استرالیا اغلب به دنبال غذاهای مضر می روند.

در این مطالعه ، محققان 17 ماده غذایی را که بیشتر در ارتباط با بیماری هایی مانند سرطان ، دیابت ، بیماری های قلبی و چاقی است ، مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. مصرف مفیدترین محصولات در طبیعت نیز مورد مطالعه قرار گرفت.

کشورهایی که کمترین درآمد سرانه را دارند ، مانند چاد ، سیرالئون ، مالی و گامبیا ، در بالای لیست رژیم های غذایی سالم قرار داشته اند.

براساس این شاخص ، مجارستان ، جمهوری چک ، بلژیک ، قزاقستان و بلاروس عملکرد بدتری دارند. کشورهایی که بیشترین میوه و سبزیجات را در آنها مصرف می کنند تونس و باربادوس است و مکانهایی که غذاهای سالم به ندرت سرو می شود آذربایجان و اسلواکی است.

به طور خلاصه ، اروپای غربی در مصرف غذاهای ناسالم و به دنبال آن ساکنان قاره کهن ، چینی ها و هندی ها پیشرو هستند.

در ایالات متحده ، این تصویر کاملاً متنوع بود. در مصرف غذاهای سالم و ناسالم افزایش یافته است.

اگرچه در 20 سال گذشته مصرف ماهی و غلات کامل افزایش یافته است ، اما غذاهای محبوب زنجیره های فست فود برای مدت مشابه بیشتر هستند.

توصیه شده: