غذاهای ممنوع و مجاز در هاشیموتو

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

امروزه ، بیماری های خود ایمنی یک عدد تکان دهنده است. آنچه آنها را متحد می کند این است که غیر قابل درمان هستند و به مرور پیشرفت می کنند و درجات مختلفی به بدن آسیب می رسانند.

یکی از این بیماری ها هاشیموتو است. این بیماری غدد درون ریز است ، غده تیروئید را تحت تأثیر قرار می دهد. در او ، مانند سایر بیماریهای خود ایمنی ، سیستم ایمنی به سلولهای خود حمله می کند و درجات مختلفی آسیب می بیند. هاشیموتو زمانی یافت می شود که سیستم ایمنی بدن به غده تیروئید آسیب زده باشد ، که فرآیندهای متابولیک ، رشد ، دمای بدن ، قاعدگی در زنان ، وزن بدن و دیگران را تنظیم می کند.

کم کاری تیروئید و هاشیموتو

بیماران هاشیموتو غالباً دچار کم کاری تیروئید می شوند ، اما چنین پیشرفتی کاملاً ضروری نیست. این دو اصطلاح مترادف با یک بیماری نیستند. هاشیموتو یک بیماری است و کم کاری تیروئید نوعی بیماری است که از این بیماری ناشی می شود. هاشیموتو هنگامی که غده تیروئید توسط گلبول های سفید خون مورد حمله قرار می گیرد ، و کم کاری تیروئید زمانی وجود دارد که غده تیروئید قادر به تولید هورمون های لازم در مقادیر کافی نیست.

رژیم های غذایی تجویز شده توسط پزشک معالج آنقدر مهم هستند که می توانند علائم بیماری را کاهش دهند و بالعکس - تغذیه نامناسب شکایات را تشدید می کند. از کدام غذاها باید با هاشیموتو خودداری کرد?

غذاهایی که باید با هاشیموتو اجتناب کنید

در وهله اول در هاشیموتو باید از آنها اجتناب شود غذاهای فاقد گلوتن. عدم تحمل گلوتن مشخصه کسانی است که از این بیماری رنج می برند. پیشنهاد می شود که بیماری به خودی خود ناشی از همین عدم تحمل باشد.

اگر این بیماری به دارو پاسخ ندهد ، شروع رژیم بدون گلوتن اجباری است. نان ، بیسکویت ، جو ، چاودار غذاهایی هستند که باید از فهرست حذف شوند.

سبزیجات فرآوری نشده مانند کلم ، کلم بروکلی و گل کلم که حاوی موادی هستند که تولید هورمون های غده را مختل می کنند نیز باید حذف شوند.

سویا غذای بعدی است که برای هاشیموتو توصیه نمی شود. در دانه های سویا ، مواد مضر حتی پس از عملیات حرارتی نیز باقی می مانند ، بنابراین باید کاملاً از رژیم غذایی حذف شود.

غذاهای مناسب هاشیموتو

روی و سلنیوم عناصری هستند که از تعادل هورمون ها مراقبت می کنند و بنابراین همه غذاهایی که مقادیر بیشتری در آنها دارند گزینه مناسبی در رژیم غذایی هستند.

اینها پروبیوتیک ها ، غذاهای تخمیر شده ، آفتابگردان ، قارچ ، کدو تنبل ، اسفناج ، تخم مرغ است. و قهوه صبحگاهی را می توان با نخود جایگزین کرد که این نیز توصیه می شود.