غذاهای ممنوع و مجاز در بحران های کلیوی

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

در بیشتر بیماری ها ، رژیم غذایی خاصی برای بیماران تجویز می شود که این رژیم برای مدت زمان مشخصی یا مادام العمر دنبال می شود. چه اتفاقی می افتد در رژیم غذایی افرادی که مشکلات کلیوی دارند یا درگیر آن هستند نارسایی کلیه?

متأسفانه ، این مشکلات افراد بیشتری را تحت تأثیر قرار می دهد و این یک واقعیت است که کلیه ها یکی از مهمترین اعضای بدن انسان هستند. آنها برای متابولیسم بسیار مهم هستند ، فشار خون ، متابولیسم نمک و آب را تنظیم می کنند ، سطح هورمون ها را تحت تأثیر قرار می دهند ، بر دمای بدن تأثیر می گذارند و بسیاری از عملکردهای حیاتی دیگر را انجام می دهند. به همین دلیل مهم است که بدانیم فرد باید چگونه عمل کند و در صورت بروز بحران کلیه چه چیزی را باید مصرف کند:

1. در طول خود بحران کلیه ، بیماران تا زمان عبور از بحران در بیمارستان بستری می شوند. گاهی لازم است مدت طولانی تری در مرکز بهداشت بمانید. در این دوره ، در عمل ، رژیم غذایی بسیار سخت است ، اما این فقط در زمان بحران ادامه دارد. سپس به طور عمده چای های گیاهی ، آب میوه و سبزیجات مجاز هستند.

2. بعد از پایان بحران ، تمام غذاهایی که نمک بیشتری دارند به بیماران ممنوع است. حتی آن دسته از غذاهایی که مجاز به مصرف هستند بدون استفاده از نمک تهیه می شوند. متأسفانه ، حتی غذاهای مورد علاقه شما نیز کاملاً بی مزه می شوند ، اما از این طریق سعی می کنید نه تنها از شر درد کلیه خلاص شوید ، بلکه کیفیت کلی زندگی را نیز بهبود ببخشید.

3. در افرادی که از مشکلات کلیوی رنج می برند ، مصرف تقریباً همه سبزیجات (به استثنای سبزیجات برگ دار) مجاز است. مصرف شیر و لبنیات نیز مجاز است. مراقب کره و زرده تخم مرغ باشید.

4. گوشت ها و ماهی های چرب ، مواد زائد حیوانات ، آب گوشت و آبگوشت ماهی های چرب ، گوشت های کنسرو شده ، سوسیس ، سوسیس ، پاسترامی و تمام غذاهای خوشمزه گوشت که حاوی نمک زیاد هستند کاملاً ممنوع است.

5. از محصولات گوشتی ، خرگوش ، مرغ ، بوقلمون و ماهی مجاز است. تمام قسمتهای چرب قابل مشاهده آنها برداشته می شود.

6. در طول یک بحران ، الکل کاملاً ممنوع است ، و پس از بحران در حد متوسط مجاز است.

7. مصرف کاکائو ، مربا ، شربت های شیرین ، ژله و … محدود است. شیرینی