مارمالار - مفید و بدون لیاقت مورد غفلت قرار می گیرد

تصویری: مارمالار - مفید و بدون لیاقت مورد غفلت قرار می گیرد

تصویری: مارمالار - مفید و بدون لیاقت مورد غفلت قرار می گیرد
تصویری: همخوانی با بابیش: مارمالاد از پدینگتون 2024, سپتامبر
مارمالار - مفید و بدون لیاقت مورد غفلت قرار می گیرد
مارمالار - مفید و بدون لیاقت مورد غفلت قرار می گیرد
Anonim

خربزه از جمله میوه های بسیار مفید پاییزی است که بدون لیاقت مورد غفلت قرار گرفته و اغلب از آن چشم پوشی می شود. زمان آن فرا رسیده است که مزایای آنها به روشی که باید ارزیابی شود.

گل سرخ یک درخت میوه زیبا از خانواده Rosaceae است. در شبه جزیره بالکان وحشی است. از زمان تراکها در سرزمینهای ما رشد کرده است. شواهدی وجود دارد که در اوایل سال 1000 قبل از میلاد کشت شده است.

امروزه گونه های زیر کشت گیاه خربزه به دلیل میوه خود پرورش داده می شود. مزارع گیاه ماردار در بالکان و همچنین در کالیفرنیا ، ژاپن ، اسپانیا ، جنوب فرانسه و ایتالیا یافت می شود.

به سختی هرکدام از ما آشنایی داریم که وقتی از او س askedال می شود میوه مورد علاقه اش چیست ، جواب خربزه را بدهد. این میوه ها به طور ناعادلانه دست کم گرفته می شوند. آنها برای تعدادی از سیستم های بدن انسان بی تکلف ، خوشمزه و بسیار مفید هستند. خصوصیات آنها واقعاً شگفت انگیز است.

از نظر ترکیب ، مارگال نزدیک ترین ترکیب به سیب است. علاوه بر تازه ، می توان آنها را به صورت مربا و مواد نگهدارنده نیز مصرف کرد.

مربای ملارد
مربای ملارد

مانند سایر میوه ها ، مارمالا نیز مجموعه ای غنی از مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی است. آنها حاوی مقادیر زیادی ویتامین A ، B ، C و همچنین مواد معدنی آهن ، کلسیم ، پتاسیم ، سدیم ، فسفر و غیره هستند.

همچنین مارگولا خواص مفید خود را مدیون فیبر ، نشاسته ، پکتین و اسیدهای آلی ، به ویژه مالیک ، سیتریک و تارتارک است.

100 گرم محصول خالص فقط 47 کالری دارد. با این حال ، این مقدار برای کمک به تصفیه خون و تقویت عروق خونی کافی است. مصرف خربزه علاوه بر لذت بخشیدن به کام ، برای کار صفرا ، کلیه و کبد نیز لذتبخش است.

باعث آرامش اعصاب و بهبود هضم غذا می شود. در برخی از رژیم های غذایی وجود دارد زیرا به چربی سوزی کمک می کند. به دلیل داشتن میوه تحریک رشد ، مارمالار به کودکان خردسال داده می شود.

از میوه های نارنگی نارس رسیده در طب عامیانه استفاده می شود. از آنها به همراه دانه ها برای درمان آنژین ، آسم و برونشیت استفاده می شود. انواع خوب رسیده بخشی از دستورالعمل های بیماری های دستگاه گوارش و قولنج کلیه است.

توصیه شده: