2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پیش غذا قسمت مورد علاقه ما از غذاهای خوشمزه زمستانی خانگی است که برای جلب رضایت خودمان و عزیزانمان آماده می کنیم. تهیه زردآلو خشک و سایر پیش غذاهای مشابه ، ظرافت های آنها با ادویه های لازم برای طعم دادن آنها ارتباط دارد.
یکی از مزایای بزرگ این است که پیش غذاها و به طور کلی خلاقیت های آشپزی خانگی پر از E ، مواد نگهدارنده و سایر مواد افزودنی مشابه مضر نیستند ، که می دانیم در آنهایی که از فروشگاه خریداری شده وجود دارد. بهترین ترکیب از ادویه جات برای خشک کردن در منزل هستند:
- فلفل؛
- فلفل قرمز؛
- آویشن؛
- سل
در آماده سازی از میوه خشک خانگی ، گوشت ابتدا با نمک و سپس با سایر ادویه ها چاشنی می شود. باید 24 ساعت با نمک بماند تا نرم شود و خوب جذب شود.
بعد از یک روز ، باید آن را آبکشی کنید ، و سپس با ادویه های معطر باقی مانده با طعم دهنده بسیار مقابله کنید. برای این کار ، آنها را در یک کاسه مخلوط کرده و گوشت را به خوبی در آنها حلقه کنید.
مهم است که آن را خوب فشار دهید تا مخلوط به خوبی به آن بچسبد. پس از پایان این مرحله ، باید ماهی را با نخ ریسمان یا نخ محکم به یک انتهای آن میخ بزنید و آن را آویزان کنید تا در مکانی خنک که تهویه خوبی دارد خشک شود.
همچنین پوشاندن پس از آن نیز مهم است میوه خشک شده با یک تکه کاغذ پاره شده ، اما به خاطر داشته باشید که نباید تکه گوشت را خیلی محکم بپیچید.
هنگامی که مراحل فوق را با موفقیت فرا گرفتید ، باید حدود 2 هفته صبر کنید و یک سوشینیکا خانگی خوشمزه و بسیار اشتها آور داشته باشید که یک پیش غذای ایده آل برای شراب یا براندی است.
به خاطر داشته باشید که زمان پخت نیز به ضخامت ماهی بستگی دارد. اگر ضخیم تر باشد ، باید کمی بیشتر صبر کنید.
توصیه شده:
چه ادویه هایی را باید روی لیوتنیسا گذاشت؟
تقریباً همه کسانی که لیوتنیتسای بلغاری واقعی را امتحان کرده اند انگشتان خود را لیسیده اند. چه روی یک تکه نان پخش شود ، چه به عنوان یک غذای فرعی برای کوفته یا کباب سرو شود ، یا با لوبیای رسیده خوشمزه مخلوط شود ، همچنان یکی از غذاهای کنسروی است که بیشتر از همه مصرف می شود.
فلفل تند در زمستان مورد توجه قرار می گیرد
زمستان نزدیک است. با شروع روزهای یخبندان ، سرماخوردگی و سرماخوردگی افزایش می یابد. فلفل تند پیشگیری در برابر آنها است. طعم تند آنها مانند هیچ چیز دیگری نمی تواند شما را گریه کند ، احساس گرما و تعریق می کند. این به دلیل کپسایسین است. این آنتی اکسیدان قابل توجهی است که طعم تند فلفل تند را می دهد.
مارمالار - مفید و بدون لیاقت مورد غفلت قرار می گیرد
خربزه از جمله میوه های بسیار مفید پاییزی است که بدون لیاقت مورد غفلت قرار گرفته و اغلب از آن چشم پوشی می شود. زمان آن فرا رسیده است که مزایای آنها به روشی که باید ارزیابی شود. گل سرخ یک درخت میوه زیبا از خانواده Rosaceae است. در شبه جزیره بالکان وحشی است.
غذاهای مادربزرگ در دام های واقع در ساحل بومی دریای سیاه مورد توجه قرار می گیرد
بیشتر و بیشتر رستوران های کنار دریا غذاهای محلی ارزان را در فهرست خود قرار می دهند. بنابراین ، آنها موفق می شوند توریست هایی را که در دریا نیستند با بسته ای همه جانبه جذب کنند. گردشگرانی که اقامت در هتل های خانوادگی ، ویلا و اقامتگاه را انتخاب کرده اند ، معمولاً به دنبال پیشنهادات ارزان تر برای وعده های غذایی هستند.
بیسکویت های گیاهی مفید در جزیره مورد توجه قرار می گیرد
بیسکویت های ساخته شده از سبزیجات از اوایل ماه آینده در بازارهای انگلیس ظاهر می شوند. کراکرها در چندین نوع ظاهر می شوند - طعم دار چغندر قرمز ، اسفناج ، فلفل ، سیر و زنجبیل. هر کدام از کلوچه های سبزیجات شخصاً توسط علی توماس 57 ساله از ولز تهیه می شود که به مواد سالم اعتماد می کند و می گوید که این کوکی ها حاوی طعم دهنده و رنگ نیستند.