رژیم غذایی برای سنگ صفرا

تصویری: رژیم غذایی برای سنگ صفرا

تصویری: رژیم غذایی برای سنگ صفرا
تصویری: روش ساده تمیزکردن کیسه صفرا با یک رژیم یک روزهJanuary 15, 2020 2024, نوامبر
رژیم غذایی برای سنگ صفرا
رژیم غذایی برای سنگ صفرا
Anonim

تشکیل سنگ صفرا یکی از رایج ترین مشکلات جراحی در بین بلغاری ها است. این شیوع در زنان بیشتر از مردان است. دلایل این مشکل ناخوشایند متفاوت است - استعداد ژنتیکی ، چاقی ، داروهای هورمونی ، رژیم غذایی نامناسب.

در مورد سنگ صفرا ، مصرف منابع کلسترول باید محدود یا کاملاً منتفی باشد. اینها چربیهای حیوانی ، مواد زائد حیوانی ، تخم مرغ و خاویار است.

افراد بیمار می توانند حداکثر 50-60 گرم چربی در روز مصرف کنند ، که عمدتا از روغن تازه گاو یا روغن های گیاهی است. مصرف ماهی و گوشت کنسرو شده ، ماهی های چرب دودی خشک ، سوسیس و کرم پاستری باید تا حد ممکن محدود شود. سوسیس و کالباس تازه و چرب نیستند به مقدار کم مجاز هستند.

رژیم غذایی برای سنگ صفرا
رژیم غذایی برای سنگ صفرا

از محصولات گیاهی باید حبوبات ، حوض ، بادمجان ، آلو خشک محدود شود. کلم و سیب زمینی نباید زیاد مصرف شود. ترشی ها نیز هضم خوبی ندارند. گیاهان کنسرو شده که تحت خلا عقیم می شوند مجاز هستند.

سبزیجات مجاز کاهو ، گوجه فرنگی ، خیار جوان ، فلفل بو داده ، آب سبزیجات ، سبزیجات منجمد هستند. از میوه ها تقریباً همه میوه هایی که خوب رسیده اند ، سیب و گلابی خشک ، موز ، شهد ، آب میوه مجاز هستند. شما نباید خرما ، انجیر ، بادام ، گردو ، بادام زمینی بخورید.

عسل خالص ، مارمالاد و مربا ، ژله ، حلوا را بردارید. محصولات کاکائو ، شکلات و شکلات ، باقلوا ، بستنی و شیرینی کاملاً ممنوع است.

میان وعده های سرخ شده را از فهرست روزانه خود حذف کنید. از مصرف غذاهای خشک پرهیز کنید و مقدار کافی ویتامین C مصرف کنید بهتر است آنها را از میوه ها و سبزیجات تازه دریافت کنید.

از ادویه جات ترشی جات مجاز جعفری ، نعناع ، وانیل ، شوید و مرزه. فلفل سیاه ، برگ بو ، فلفل دلمه ای ، فلفل تند ، سرکه ، سیر ، آبلیمو ممنوع است.

مصرف ماکارونی ، پای و بورک را محدود کنید. به ندرت رشته و ماکارونی بخورید.

برای افرادی که سنگ صفرا دارند ، ماهی و گوشت غیرچرب ، سفید تخم مرغ ، شیر و لبنیات مجاز است.

خود را با روش درمانی بالن درمانی برای سنگ کیسه صفرا درمان کنید. آبهای قلیایی-فسفات ضعیف توصیه می شود ، که دفع و خروج صفرا را تسهیل می کند.

توصیه شده: