2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذا خوردن در خانه شما را لاغر کرده و از ابتلا به دیابت محافظت می کند. مطالعه جدید دانشکده پزشکی هاروارد نشان می دهد افرادی که ناهار و شام را در خانه می خورند بسیار سالم ترند و برخلاف دوستداران رستوران ، فقط 10٪ از آنها دارای اضافه وزن هستند. محققان گفتند ، افرادی كه غذای خانگی می خورند نیز حدود 25٪ كمتر دچار دیابت می شوند.
این مطالعه همچنین نشان می دهد که سلامت عمومی افرادی که در تعطیلات ناهار به خانه های خود برمی گردند بسیار بهتر از همکارانشان است. به گفته دانشمندان دانشگاه هاروارد ، این امر به دلایل مختلفی وجود دارد. اولاً ، در بیشتر موارد ، غذای خانگی بسیار سالم است ، مردم همچنین بسیار کمتر در خانه نوشابه های شیرین می نوشند ، و نکته آخر اینکه ، فعالیت بدنی هنگام راه رفتن در خانه نیز تأثیر دارد.
این مطالعه به مناسبت افزایش بهمن در موارد تشخیصی دیابت نوع 2. این بیماری خطرناک که از چاقی تغذیه می شود ، به طور متوسط 10٪ از بودجه مراقبت های بهداشتی هر کشور اروپایی را می خورد. این امر باعث ایجاد عوارضی مانند سکته و حملات قلبی ، نابینایی و مشکلات گردش خون منجر به قطع عضو می شود.
نویسنده این تحقیق گانگ زونگ است. او و تیمش با مطالعه عادات غذایی نزدیک به 100000 زن و مرد زیر 26 سال به نتیجه رسیدند. با داوطلبان در مورد رژیم غذایی ، شیوه زندگی و مکانهایی که معمولاً ناهار و شام می خورند مصاحبه شد. کاملاً در ابتدای مطالعه به همه آنها مبتلا به دیابت تشخیص داده نشده بود ، اما در پایان مطالعه ، بیش از 9000 شرکت کننده به بیماری نوع 2 مبتلا شدند.
تجزیه و تحلیل نشان داد افرادی که در خانه غذا می خورند بسیار کمتر در معرض خطر دیابت هستند. کسانی که پنج تا هفت بار در خانه شام خوردند 15 درصد کمتر احتمال ابتلا به این بیماری را داشتند. افرادی که هفته ای سه تا پنج بار ناهار می خورند 25٪ احتمال ابتلا به دیابت کمتر است.
90٪ از کسانی که عاشق شام خانوادگی هستند نیز اضافه وزن ندارند. یک واقعیت جالب این بود که زنان نسبت به مردان بسیار سالم و سالم ورزش می کنند. با این حال ، یک یادداشت مهم در این مطالعه وجود دارد. نتایج آن در مورد افرادی که غذای نیمه تمام و از قبل آماده می کنند ، صدق نمی کند ، بلکه فقط در مورد کسانی است که یک شام سنتی با محصولات فرآوری نشده تهیه می کنند.
توصیه شده:
شکلات و شراب ما را در برابر دیابت نوع 2 محافظت می کند
فلاونوئیدهای موجود در شکلات ، چای ، شراب و برخی میوه ها که آنتی اکسیدان هستند ، به عنوان تنظیم کننده قند خون تعریف می شوند. این مطالعه جدیدی را در انگلستان نشان می دهد. دیابت نوع 2 رایج ترین شکل دیابت است. این به دلیل مقاومت به انسولین است.
موز ما را در برابر دیابت محافظت می کند و خماری را درمان می کند
هرگاه موز را فواید آن را کشف کرد ، هرگز به همان روش نگاه نخواهید کرد. موز برای مبارزه با افسردگی ، باهوش کردن شما ، معالجه خماری ، رفع حالت تهوع صبحگاهی ، جلوگیری از سرطان کلیه ، دیابت ، پوکی استخوان و نابینایی ایده آل است. آنها می توانند نیش پشه ها را درمان کنند و همچنین درخشش کفش های شما را بازیابی می کنند
شراب قرمز و شکلات ما را در برابر دیابت محافظت می کند
دیلی اکسپرس در صفحات خود می نویسد که برای جلوگیری از دیابت ، باید شکلات ، توت و شراب قرمز مصرف کنیم. دلیل آن این است که آنها حاوی مقدار زیادی فلاونوئید هستند. به گفته دانشمندان انگلیسی ، کاهش مقاومت به انسولین و تنظیم بهتر قند خون با مصرف زیاد فلاونوئیدها ارتباط دارد.
گردو از زنان در برابر دیابت محافظت می کند
گردو در سراسر جهان به عنوان "غذای مغز" شناخته می شوند. دلیل این امر غلظت بالای چربی های امگا 3 است. برای اینکه مغز انسان به درستی کار کند ، که از حدود 60٪ چربی ساختاری تشکیل شده است ، باید مقادیر منظم اسیدهای امگا 3 را که در گوشت ماهیان آب سرد و آجیل ها ، به ویژه گردو وجود دارد ، دریافت کند.
تخم مرغ ما را در برابر دیابت نوع 2 محافظت می کند
تخم مرغ برای هر رژیم دیابتی یک ماده افزودنی بسیار مفید است. به نظر نمی رسد که این مورد به طور گسترده ای شناخته شده باشد ، زیرا بسیاری از بیماران دیابتی هنوز نگران این هستند که اگر از تهیه املت مورد علاقه خود خودداری نکنند چه اتفاقی می افتد. بیشترین نگرانی این است که تخم مرغ حاوی غلظت بالایی از کلسترول است.
