گردو از زنان در برابر دیابت محافظت می کند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

گردو در سراسر جهان به عنوان "غذای مغز" شناخته می شوند. دلیل این امر غلظت بالای چربی های امگا 3 است. برای اینکه مغز انسان به درستی کار کند ، که از حدود 60٪ چربی ساختاری تشکیل شده است ، باید مقادیر منظم اسیدهای امگا 3 را که در گوشت ماهیان آب سرد و آجیل ها ، به ویژه گردو وجود دارد ، دریافت کند.

گردو برای یک منبع غنی از ویتامین C ، ویتامین A ، B و E ، و همچنین تعدادی از عناصر کمیاب و مواد معدنی مانند آهن ، منیزیم ، فسفر. آنها منبع مهمی از چربی های اشباع نشده و آنتی اکسیدان ها هستند که نقش اساسی در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی دارند.

یک مطالعه پزشکی اخیر در ایالات متحده نشان داد که مصرف منظم بخشهای کوچک گردو ، نقش مهمی در مبارزه با دیابت دارد. اگرچه کشنده نیست ، اما دیابت به عنوان یک بیماری مهم اجتماعی تعریف می شود. دلایل این امر هزینه های بالای مقابله با عوارض این بیمار مزمن از یک سو و تاثیری که بر زندگی روزمره افراد دارد از سوی دیگر است.

اپیدمی از دیابت. به گفته دانشمندان ، این امر عمدتاً به دلیل سبک زندگی ناسالمی است که افراد در نتیجه رژیم های غذایی نامناسب دنبال می کنند و چاقی دارند.

مطالعه ای در مورد نزدیک به 140 هزار زن در ایالات متحده نشان داد که مصرف منظم 28-30 گرم گردو حداقل دو بار در هفته خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در مقایسه با زنان مصرف کننده کاهش می دهد. گردو کمتر اوقات یا به طور کلی آنها را از فهرست خود حذف کنید.

داده های این مطالعه همزمان با نتایج قبلاً به دست آمده از تأثیر مصرف منظم گردو در جلوگیری از پیشرفت دیابت نویسندگان این تحقیق بر این باورند که اگرچه این مطالعه فقط روی زنان انجام شده است ، اما نتایج به دست آمده با همان نیرو در مورد جنس قوی وجود دارد.

انجمن دیابتی ها در انگلستان هشدار می دهد که تعداد افرادی که با این بیماری موذی مبارزه می کنند تقریباً دو برابر می شود - از دو و نیم میلیون نفر به چهار میلیون دیابتی تا پایان سال 2030.

دیابت یک بیماری سیستمی موذی است که اگر به درستی درمان نشود ، می تواند به تمام اعضای بدن انسان آسیب برساند. دیابت با جبران ضعیف می تواند باعث حمله قلبی ، کاهش بینایی ، از دست دادن بینایی و حتی منجر به قطع اندام به عنوان عارضه نوروپاتی دیابتی شود.

محققان دانشگاه هاروارد در ایالات متحده تحقیق گسترده ای درباره سلامت پرستاران انجام داده اند. سلامتی تقریباً 138000 کارگر بهداشتی طی یک دوره طولانی ده ساله تحت نظارت قرار گرفته است. عادات غذایی آنها مورد کنترل قرار گرفت ، به ویژه اینکه چند بار و چه آجیل هایی مصرف می کنند.

هدف متخصصان ایجاد تأثیر مصرف منظم بر سلامت داوطلبان بود. داده های این مطالعه بدون شک نشان داد که خطر ابتلا به دیابت در زنانی که حداقل دو بار در هفته گردو می خورند 24٪ کمتر از سایرین است.

اگر فقط یک بار در هفته گردو را در فهرست خود قرار دهید ، این خطر فقط 13 درصد کاهش می یابد. جنسهای عادلانه که فقط یک بار در ماه به گردو فکر می کنند ، به سختی خطر سلامتی خود را کاهش می دهند.