2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مطالعه ای که در مجله Nutrition Research منتشر شده ادعا می کند صبحانه که سرشار از پروتئین است به ما کمک می کند تا اشتهای خود را در طول روز کنترل کنیم.
به گفته متخصصان ، برای اینکه کالری کمتری در وعده ناهار و شام مصرف کنیم ، باید روز خود را با تخم مرغ شروع کنیم.
کارشناسان پس از مقایسه مقادیر انرژی افرادی که روز خود را با صبحانه ای غنی از پروتئین آغاز کردند و به ترتیب افرادی که صبحانه را با غذاهای غنی از کربوهیدرات می خورند به این نتیجه رسیدند.
نتایج نشان داد که مصرف پروتئین صبحگاهی در کنترل اشتها بسیار مهم است.
دکتر ماریا فرناندز ، نویسنده اصلی مطالعه ، توضیح داد که محققان دو میان وعده سنتی آمریکایی را با یکدیگر مقایسه کردند.
نتایج نهایی به وضوح نشان داد که صبحانه تخم مرغ ، سرشار از پروتئین ، به کنترل احساس گرسنگی در بقیه روز کمک می کند.
متخصصان تأکید می کنند که پروتئین ها برای عملکرد طبیعی بدن بسیار مهم هستند ، به همین دلیل پروتئین ها باید جزئی جدایی ناپذیر در اولین وعده غذایی روز باشند.
مطالعات اخیر نشان می دهد که مصرف تخم مرغ هیچ ارتباطی با کلسترول خون ندارد. لسیتین مفید در زرده تخم مرغ 10٪ و کلسترول - فقط 2٪ است. بنابراین ، اگر حساسیت ندارید ، می توانید صبحانه بخورید ، مثلاً املت خورشتی.
تخم مرغ یک صبحانه توصیه شده است زیرا به خوبی هضم می شود ، احساس سیری می دهد و بسیاری از ویتامین های کم کالری ، عناصر کمیاب و مواد فعال بیولوژیکی را در اختیار بدن قرار می دهد.
مناسب ترین گزینه تخم مرغ های آب پز نرم است ، زیرا با سرعت بیشتری توسط دستگاه گوارش جذب می شوند.
در میان املت ها ، بیشترین توصیه شده توسط متخصصان ، املت خورشتی است.
سفید تخم مرغ برای عضلات و رشد در کودکان بسیار مفید است و زرده نیز سرشار از مواد معدنی مانند فسفر ، روی ، گوگرد ، کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم و آهن است که برای سیستم عصبی انسان مفید است.
تخم مرغ به تشکیل آنتی بادی کمک می کند ، به لطف آن می توانید سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید.
توصیه شده:
پنج مزیت ثابت شده صبحانه با تخم مرغ
تخم مرغ در کلاسیک است آماده سازی صبحانه - تخم مرغ با بیکن ، تخم مرغ آب پز یا یک املت سریع ترجیحات مختلفی است ، اما هسته اصلی تخم مرغ است. نه تنها خوشمزه است ، بلکه صبحانه با تخم مرغ و غذای مفیدی است. می توان گفت که از نظر پروتئین ، این یکی از غنی ترین مواد غذایی است.
برای اشتها کمتر تخم مرغ بخورید
اگر اخیراً احساس کرده اید که اشتهای شما دو برابر یا سه برابر شده است ، یک راه حل برای چگونگی کاهش آن وجود دارد. فقط صبحانه تخم مرغ بخورید. اگر بعد از بلند شدن روی میز تخم مرغ داشته باشید ، آنها برای مدت طولانی در طول روز شما را اشباع می کنند و بنابراین در شب کالری کمتری دریافت خواهید کرد.
صبحانه با تخم مرغ برای شام
یکی از محبوب ترین میان وعده ها ، تخم مرغ های مخلوط شده است که در انواع مختلف تهیه می شوند. طبق قوانین غذاهای کلاسیک فرانسوی ، خوردن آنها برای شام هیچ مشکلی ندارد. به گفته برخی از محبوب ترین سرآشپزهای فرانسوی ، جولیا چایلد و ژاک پپین ، تخم مرغ سنگ بنای پخت و پز است.
BFSA در حال کنترل بیشتر کنترل میوه ها و سبزیجات یونانی است
BFSA بازرسی از میوه ها و سبزیجات تازه را که از مرزهای بلغارستان-یونان و بلغارستان-مقدونیه وارد کشور می شوند ، آغاز کرده است. آژانس معتقد است که با محاصره برداشته شده ، این خطر وجود دارد که بازار داخلی مملو از میوه ها و سبزیجات خراب از یونان شود.
میان وعده هایی برای کنترل اشتها در طول روز
همه ما می دانیم که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است. متأسفانه ، در زندگی پرتنش روزمره ، غالباً خوردن صبحانه و رنج بردن معده خود را فراموش می کنیم و خود نیز احساس آرامش و انرژی نمی کنیم. به همین دلیل است صبحانه خوردن ، اما نه با هر چیزی ، بلکه با غذایی که مناسب آن زمان از روز باشد.
