2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اداره منطقه ای ایمنی غذا (RFSD) در شهر دوبریچ از فروش بیش از 8000 نامناسب در شبکه تجاری جلوگیری کرد تخم مرغ.
در بازرسی معمول ، بازرسان اداره مزرعه ای را برای پرورش مرغ و جمع آوری تخم مرغ ثبت نام نکردند.
ساختمانی که پرندگان و تخمهای بدون مارک در آن پیدا شد به عنوان یک مرغداری ثبت نشده است. طبق دستورالعمل شماره 1 از 9 ژانویه 2008 ، صاحبان مزارع دامی و تولیدکنندگانی که بیش از 50 مرغ نگهداری می کنند موظف هستند تخم مرغ های بدست آمده را با کد تولید کننده علامت گذاری کنند.
مارک شامل کد ثبت دامپزشکی سایت مطابق با ماده 11 ، پاراگراف 3 از دستورالعمل 25 سال 2005 ، روش کشت ، حروف اول BG ، کد منطقه و یک شماره سریال سه رقمی است که تولید کننده هنگام ثبت آن در ثبت نام اداره های منطقه ای ایمنی غذا (RFSD) دریافت می کند.
کارشناسان RFSD در دوبریچ ممنوعیتی را برای پرندگان کشف شده اعمال می کنند که حرکت آنها را ممنوع می کند. بیش از 8000 قطعه در زمان بازرسی پیدا شده است. تخم مرغ برای تخریب به کشتارگاه ارسال می شود.
تخمهایی که مرغهای ممنوعه هر روز تخمگذاری می کنند ، برای کنترل از بین رفته و تحت کنترل مستقیم یکی از کارمندان RFSD در دوبریچ قرار دارند.
صاحبان مزرعه ثبت نشده قانونی را دریافت کرده اند که تخلف اداری را تعیین کرده است. تحقیقات درباره این پرونده ادامه دارد.
مقامات ذی صلاح هنوز نمی توانند بگویند که مزرعه تخم مرغ ثبت نشده چه مدت فعالیت می کند و چه تعداد از این تخمها به صورت تجاری فروخته شده اند.
با نزدیک شدن به تعطیلات عید پاک ، انتظار می رود بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) تعداد بازرسی های تخم مرغ های خطرناک بدون مارک را در شبکه تجارت افزایش دهند.
توصیه شده:
خیارهای بی کیفیت در بهار امسال بازار را غرق می کنند
نیکولا گونچف - رئیس اتحادیه تولیدکنندگان گلخانه ای بلغارستان به خبرگزاری FOCUS گفت: خیارهای وارداتی از یونان و اسپانیا با کیفیت بسیار پایین تر از تولید بلغارستان به طور گسترده ای در بازار کشور ما موجود است. با این حال ، سبزیجات وارداتی قیمت بسیار پایین تری دارند و اگرچه کیفیت بالاتری نسبت به محصولات رقیب خارج از کشور دارند ، اما خیار بلغاری فروش چندانی ندارد.
توجه! بره رومانیایی برای عید پاک بازار را غرق می کند
کمتر از یک ماه به روزی که مسیحیان ارتدکس جشن می گیرند باقی مانده است عید پاک . به طور سنتی ، در این روز در هر میز ، تخم مرغ ، کاهو و گوشت بره ای که به زیبایی طعم خورده است ، نقاشی شده است. امسال آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) توجه ویژه ای به آنچه در کشتارگاه ها و قصابی ها ارائه می شود خواهد داشت.
توجه! تخم مرغ های خطرناک عید پاک برای عید پاک بازار را غرق می کند
هرچه تعطیلات درخشان عید پاک نزدیکتر شود ، کار بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) شدیدتر می شود. علاوه بر رنگ تخم مرغ بی کیفیت ، تخم مرغ بدون مارک و منشأ و کیفیت نامشخص ، کارشناسان آژانس باید مراقب بره بدون اسناد و مدارک مربوطه باشند ، که بسیاری از تاجران کارآفرین سعی در فروش آن برای عید پاک و روز سنت جورج دارند.
توجه! سرکه و شکر تقلبی در فصل زمستان بازار را غرق می کند
با تولید اسید استیک مصنوعی و شکر تقلبی رومانی ، تولیدکنندگان در کشور ما مصرف کنندگان را فریب می دهند. هر دو محصول علاوه بر اینکه زمستان را کاملاً خراب می کند ، در صورت مصرف می تواند برای سلامتی نیز خطرناک باشد. برای یک سال دیگر در فصل ترشی و کمپوت تولید کنندگان منتشر شده است سرکه تقلبی .
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.