2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ذخیره مناسب تخم مرغ بسیار مهم است ، به خصوص در روزهای پس از عید پاک که تخم مرغ های زیادی باقی مانده است. موضوع حفظ آنها مستقیماً به سلامتی ما مربوط می شود.
سالمونلا در تخمهای تازه پنهان است. خوب است تخم مرغ های خیلی نرم نخورید. سالمونلا عمدتا در زرده یافت می شود ، اما در پروتئین نیز یافت می شود ، بنابراین باید مراقب باشید.
هنگام خرید تخم مرغ مهم است که آنها را از مکانی که سرد است خریداری کنید. در خانه تخم مرغ ها فقط باید در یخچال بنشینند.
باکتری سالمونلا در دمای اتاق به سرعت رشد می کند ، بنابراین نباید خطر بگذارید تخمها برای مدت طولانی در اتاق بمانند.
مکان مشترک برای نگهداری تخم مرغ درب یخچال است. به نظر می رسد که خیلی مناسب نیست. تخم مرغ ها را در سردترین مکان در یخچال خود نگه دارید.
مقادیر زیادی تخم مرغ ذخیره نکنید ، مقدار مورد نیاز را برای نیازهای واقعی خانواده خود خریداری کنید. توصیه می شود ظرف سه هفته پس از خرید از تخم مرغ خام استفاده کنید.
اگر چیزی را فقط با زرده و یا فقط با سفیده آماده کرده اید و قسمت استفاده نشده را در یخچال نگهداری کرده اید ، بدانید که بیش از چهار روز قابل نگهداری نیست.
مصرف تخم مرغ آب پز شما را از خطرات محافظت نمی کند. این گزاره ای است که در آن پزشکان سرسخت هستند. پس از پخت ، تخم مرغ ها باید خنک شده و در یخچال نگهداری شوند. خوردن تخم مرغ آب پز در طی یک هفته خوب است.
از آنجا که باقی ماندن تخم مرغ پس از عید پاک طبیعی است ، در واقع معلوم می شود که توصیه می شود به هیچ وجه آنها را نخورید. به گفته کارشناسان ، تخم های رنگ شده که بیش از دو ساعت از یخچال خارج شده اند باید دور ریخته شوند.
بهترین راه حل برای تخم مرغ های باقی مانده شما این است که به سرعت یک سالاد تخم مرغ درست کنید و از آنها بیشترین استفاده را ببرید. مهم است که بعد از بلند کردن میز ، آنها را بلافاصله در سرما نگهداری کنید ، و آنهایی که تزئین میز بوده اند ، دور ریخته می شوند.
توصیه شده:
راه های رنگ آمیزی تخم مرغ
عید پاک یکی از قدیمی ترین و مهمترین تعطیلات مسیحیان است ، تعطیلات مرگ و بازگشت به زندگی عیسی مسیح. تعطیلات عید پاک شامل پنجشنبه بزرگ - شام آخر ، جمعه خوب - روزی که عیسی به صلیب کشیده شد و عید پاک - روزی است که عیسی زنده می شود و دوباره زنده می شود.
سنت کوبیدن تخم مرغ
عید پاک درخشان ترین روزی است که کل کلیسای مسیحی در آن قیام مسیح را جشن می گیرد. تخمهای نقاشی شده قسمت مهمی از این تعطیلات است و روزهایی که روی آنها رنگ می شود پنجشنبه و شنبه است. روز جمعه هرگز تخم مرغ رنگ نکنید ، زیرا این غم انگیزترین روز است - روزی که عیسی به صلیب کشیده شد.
نحوه نگهداری مناسب تخم مرغ و محصولات لبنی در فریزر
به طور کلی ، محصولات لبنی و چربی ها ، ظروف با خامه و سس مایونز برای یخ زدگی طولانی مدت مناسب نیستند. اگر تصمیم گرفته اید و هنوز هم باید آنها را در فریزر قرار دهید ، باید برخی موارد اساسی را بدانید. به عنوان مثال ، تخم مرغ ها هرگز نباید با پوسته منجمد شوند زیرا ترک می خورند.
بیایید مناسب بودن تخم مرغ را در خانه بررسی کنیم
روزهای گرم در ماه های تابستان پیش شرط دوام کمتر محصولات خریداری شده ما است. اگرچه در یخچال محصور است ، اما با باز شدن درب آن ، هوای گرم به سرعت وارد می شود. تخم مرغ یکی از غذاهای خطرناک در دمای بالاتر است. اگر می خواهید تا آنجا که ممکن است آنها را با دوام نگه دارید ، نکات ما را دنبال کنید.
مقدونیه واردات مرغ و تخم مرغ از بلغارستان را متوقف کرده است
روزنامه مقدونی وچر گزارش داد ، آژانس غذایی مقدونیه واردات مرغ و تخم مرغ از بلغارستان را ممنوع کرده است. دلیل اصلی ممنوعیت آژانس واقعیت ثبت یک مورد آنفولانزای مرغی در بلغارستان است. مقامات مقدونیه اظهار داشتند که تاکنون هیچ موردی از آنفلوانزای مرغی در کشورشان ثبت نشده است و محصولات توزیع شده در شبکه تجارت برای شهروندان بی خطر است.
