غذاهایی که باید در کارائیب امتحان کنید

تصویری: غذاهایی که باید در کارائیب امتحان کنید

تصویری: غذاهایی که باید در کارائیب امتحان کنید
تصویری: 5 مورد از بهترین غذاهای خیابانی استانبول ترکیه که حتما باید امتحان کنید 2024, نوامبر
غذاهایی که باید در کارائیب امتحان کنید
غذاهایی که باید در کارائیب امتحان کنید
Anonim

من معتقدم بسیاری از شما می خواهید در کارائیب خانه داشته باشید یا فقط برای چند روز مرخصی به آنجا بروید. اگر تصمیم گرفتید و یک روز فرصت رفتن دارید ، من در اینجا غذاهایی را که باید از غذاهای کارائیب امتحان کنید به اشتراک می گذارم.

غذاهای کارائیب این غذا نه تنها به خاطر غذاهای دریایی اش معروف است ، بلکه به دلیل دارا بودن دستورهای غذایی فراوان که از میوه های عجیب و غریب استفاده می کنند و فقط در آنجا می توانید پیدا کنید.

غذاهای کارائیب بسیار متنوع و غنی از طعم هستند. این امر تا حدی به تاریخچه این جزایر و نفوذ ملل مختلف ساکن در آنجا برمی گردد. برای مدتی طولانی ، کارائیب مستعمره انگلیسی ، اسپانیایی ، فرانسوی و هلندی بود. سنت های آشپزی این جزایر نیز تحت تأثیر فرزندان مردم آفریقا قرار داشت که در اصل به عنوان برده آورده شدند. و بنابراین مخلوطی از غذاهای بسیاری از مردم و بومیانی که در جزایر زندگی می کنند به دست آمد.

اکنون به طور خلاصه شما را با آنچه مردم کارائیب می خورند آشنا می کنم. اول ، من به سس ها توجه خواهم کرد. مردم کارائیب سس ها را به گوشت ، سبزیجات و غذاهای دریایی اعم از کبابی یا سرخ شده اضافه می کنند. برخی از سس هایی که مردم در آنجا استفاده می کنند ، ابتدا برای مارینینگ گوشت است ، زیرا این اصل اساسی آنها در پخت و پز است.

غذاهای کارائیب
غذاهای کارائیب

سس های غلیظ یا دیپ بسیار معروف هستند - آنها بر اساس مایونز یا ماست درست می شوند.

سس های کارائیب به دلیل ترکیب ادویه های مختلف به روشی شگفت انگیز شناخته می شوند. به طور کلی ، در سس های آنها می توانید ترکیبی از میوه های شیرین و ادویه های گرم و شیر نارگیل و روم را پیدا کنید.

عمده سبزیجات پرورش یافته در دریای کارائیب گوجه فرنگی ، سیر و پیاز است و به سختی غذایی پیدا می کنید که در آن وجود نداشته باشد. حتی می توانید غذایی پیدا کنید که شما را بسیار متحیر کند - یک موز با انبه و پیاز.

از گوجه فرنگی عمدتا برای تهیه سس و سوپ استفاده می شود و در پورتوریکو آنها یک غذای سنتی دارند که بسیار شبیه غذای ماست - برنج با گوجه فرنگی.

خورشت با برنج
خورشت با برنج

شما می دانید که کارائیب یک منطقه جزیره ای است ، بنابراین جای تعجب نیست که می توانید انواع غذاهای دریایی را در آنجا پیدا کنید. برخلاف جاهای دیگر که غذاهای دریایی به ندرت خورده می شوند ، در کارائیب آنها در همه میزها وجود دارند - از غذاهای غنی ترین تا فقیرترین.

بنابراین ، نوبت به رم و کوکتل رسید. می دانید که این جزایر به خاطر کوکتل هایشان معروف هستند. اساس آنها روم است. معروف ترین کوکتل هایی که از دریای کارائیب می آیند عبارتند از موخیتو ، پینا کولادا ، کوبا لیبر و دایکیری.

دایکیری
دایکیری

کارائیب محل زندگی رم است و هر قسمت از این جزیره دستورالعمل جداگانه ای برای این الکل دارد. در شیرینی سازی - برای تهیه کرم ، کیک و کاپ کیک به طور گسترده ای استفاده می شود.

توصیه شده: