غذاهایی که باید در ونیز امتحان کنید

تصویری: غذاهایی که باید در ونیز امتحان کنید

تصویری: غذاهایی که باید در ونیز امتحان کنید
تصویری: 5 مورد از بهترین غذاهای خیابانی استانبول ترکیه که حتما باید امتحان کنید 2024, سپتامبر
غذاهایی که باید در ونیز امتحان کنید
غذاهایی که باید در ونیز امتحان کنید
Anonim

ونیز یک مقصد مورد علاقه گردشگری است ، که به دلیل معماری منحصر به فرد ، کانال ها و گوندولاها محبوب است. این شهر جدا از میراث فرهنگی و تاریخی ، اهمیت تجاری و کارناوال مشهور جهانی که دارد ، با غذاهای خود نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. مانند همه جای ایتالیا ، در اینجا غذای خوب نیز مورد احترام است.

غذاهای مختلفی وجود دارد که اگر آنقدر خوش شانس بودید که می توانید از ونیز زیبا دیدن کنید ، باید آنها را امتحان کنید. برای هر یک از غذاهای معمول یک شراب مناسب به شما پیشنهاد می شود ، زیرا در ونیز این نوشیدنی مورد احترام است. این شهر همچنین شرابهای خشک محبوب این منطقه را ارائه می دهد.

حتما امتحان کنید بلیط. آنها نمونه هایی از اسبهای ونیز هستند که با یک لیوان شراب ترکیب می شوند. مرغ ها لقمه های کوچکی از گوشت ، خرچنگ ، میگو ، لپه یا ماهی تن است که ممکن است به آنها سبزیجات سرخ شده ، کشمش یا آجیل کاج اضافه شود. ترکیبات زیادی وجود دارد که قادر به ارضای هر سلیقه ای هستند.

بلیط
بلیط

Antipasto di Fruti di Mare نیز معروف است که فلاتی از غذاهای دریایی ، پروازهایی با روغن زیتون و آبلیمو است.

مانند همه جای ایتالیا ، اسپاگتی و انواع دیگر ماکارونی بسیار محبوب هستند. امتحان ماکارونی با صدف یک ضرورت است. بیگول ها نمونه ونیز هستند. این نوعی خمیر نازک و بلند به شکل لوله است که همراه با آنچو و سس پیاز سرو می شود. بیگولی با سس سفید یکی از غذاهای خاص این شهر است.

برای دوستداران غذاهای دریایی وسوسه های زیادی در ونیز وجود دارد ، اما آنچه را که باید از دست ندهید ریزوتو با ماهی های دریایی است. اصطلاحاً risotto ale sepi ریزوتو با جوهر سپیا است که به برنج رنگ سیاه می بخشد.

اگر اهل سنت هستید و طعم غذاهای دریایی را خیلی دوست ندارید ، پیراهن های رزوتو را بیزی امتحان کنید. این ریزوتو با نخود است که در گذشته یکی از غذاهای مورد علاقه حاکمان ونیزی بود.

ریزوتو با ماهی دریایی
ریزوتو با ماهی دریایی

Fegato ala Venetian یکی دیگر از جاذبه های آشپزی این شهر است. این غذا برای ونیزی ها سنتی است و یک جگر گوشت گاو خورشتی روی بستر پیاز است. یک غذای بسیار جالب جگر همراه با انجیر است.

بیسکویت های معمولی ونیز dzaeti هستند - بیسکویت های ساخته شده از آرد ذرت و کشمش ، که بسیار خوشمزه هستند.

توصیه شده: