بیایید ماکارونی شیرین درست کنیم

تصویری: بیایید ماکارونی شیرین درست کنیم

تصویری: بیایید ماکارونی شیرین درست کنیم
تصویری: Afghani Pasta مکرونی افغانی 2024, نوامبر
بیایید ماکارونی شیرین درست کنیم
بیایید ماکارونی شیرین درست کنیم
Anonim

ایده تهیه یک دسر از ماکارونی های شیرین ده ها سال پیش به آمریکایی ها رسید. یکی از قدیمی ترین دستورالعمل ها توصیه می کند ماکارونی را در شیر تازه خیسانده تا در ماکارونی خیس بخورد. قبل از پخت ، می توانید آنها را کمی خشک کنید تا خشک شوند ، تا روی سطح دسر ترد شوند.

در یک قابلمه کوچک ، یک لیتر شیر را بجوشانید ، 120 گرم ماکارونی به آن اضافه کنید و به مدت 6 دقیقه بپزید ، مرتباً هم بزنید. سپس تا دمای کمی بالاتر از دمای اتاق خنک شوید.

در یک کاسه جداگانه 3 تخم مرغ ، نصف فنجان شکر را بزنید و بزنید تا یکدست شود. مخلوط تمام شده به همراه ماکارونی به شیر اضافه می شود ، هم بزنید ، 1 قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده ، 1 وانیل و در صورت تمایل - نصف فنجان کشمش اضافه کنید.

یک بار دیگر هم بزنید و درون ظرف چرب شده بریزید. آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.

دسر آماده شده خنک شده ، قطعه قطعه شده و سرو می شود ، با خامه و میوه تزئین می شود.

ماکارونی
ماکارونی

دسر ماکارونی با پنیر کوک نیز تهیه می شود. شما به 250 گرم ماکارونی ، 500 گرم پنیر پنیر ، 3 عدد تخم مرغ ، 200 گرم خامه ترش ، نصف فنجان کشمش ، نصف فنجان شکر ، 1 وانیل نیاز دارید.

تخم مرغ ها را با شکر بزنید ، خامه ، پنیر دلمه و وانیل را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود. کشمش را اضافه کنید و همه چیز را در یک ظرف گرد بلند که با روغن چرب شده بریزید.

به مدت 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده با درجه 180 درجه بپزید تا روی آن قهوه ای طلایی شود. گرم یا سرد سرو کنید.

اگر کشمش را دوست ندارید ، به هیچ وجه نمی توانید آن را قرار دهید یا برای یک طعم جالب و غیر معمول تر ، می توانید قطعات کوچک شکلات را جایگزین کنید.

قبل از سرو ماکارونی شیرین ، می توانید آنها را با پودر قند یا شکلات شیر رنده شده بپاشید.

توصیه شده: