2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دانه اکثر میوه هایی که می خوریم فوق العاده مفید است. به عنوان مثال دانه های گلابی تقریباً به اندازه خود میوه مفید هستند. آنها سرشار از اسیدهای آمینه و ویتامین ها هستند. ناگفته نماند که آنها عملکرد ضد التهابی نیز دارند.
در چین و آفریقای غربی از تخمه هندوانه به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه استفاده می شود. چینی ها آنها را بو داده با ادویه می فروشند و در غرب آفریقا اغلب از آنها برای تهیه سوپ یا غذاهای دیگر استفاده می شود. دانه های خربزه حاوی مقدار زیادی پروتئین و چربی هستند ، همچنین از آنها برای تهیه روغن نباتی استفاده می شود.
دانه های انگور از آنها در صنعت لوازم آرایشی بسیار فعال استفاده می شود. روغن هسته انگور خاصیت لیفتینگ ، آنتی اکسیدانی برای پوست دارد. همچنین باعث تقویت بافت پیوندی می شود. دانه های انگور حاوی مقادیر زیادی ویتامین A ، E و C هستند.
ثابت شده است که دانه های هسته انگور قرمز حاوی مواد فعال بیولوژیکی است که 50 برابر خاصیت آنتی اکسیدانی قوی تری نسبت به ویتامین E دارند. عصاره ای از آنها به انواع لوسیون ها و ژل های دوش بدن ، کرم های صورت و غیره اضافه می شود. دانه های انگور همچنین حاوی اسید لینولئیک هستند که با کند کردن روند التهابی به شما کمک می کند.
آنها همچنین روی پوست مشکل آکنه بسیار خوب عمل می کنند ، پوست را آبرسانی کرده و روند پیری را کند می کنند. علاوه بر این ، دانه های انگور به کاهش کلسترول کمک می کند ، لایه داخلی عروق را تقویت می کند ، از تشکیل لخته خون در رگ های خونی جلوگیری می کند ، می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد. دانه های انگور دارای اثر ضد آلرژی و ضد التهابی شدیدی هستند.
به دلیل خواص مفید فراوان ، دانه انگور برای افرادی که دارای سیستم ایمنی ضعیف هستند ، افرادی که از آلرژی ، بیماری عروق کرونر قلب ، بیماری مفصل ، التهاب لثه ، تصلب شرایین و غیره رنج می برند بسیار توصیه می شود.
شما می توانید با خوردن میوه همراه با دانه ها و یا مکمل هایی که شامل هسته انگور است ، مواد لازم را از آن دریافت کنید.
توصیه شده:
نارگیل - یک منبع گرمسیری سلامتی و زندگی است
ما معمولاً نارگیل ، شیر نارگیل یا تراش نارگیل را با کیک مرتبط می کنیم. اما آیا می دانید نخل نارگیل در مناطق استوایی درخت زندگی نامیده می شود؟ و بیهوده نیست. آب نارگیل از میوه های سبز نارس استخراج می شود. شفاف ، با طعم شیرین و ترش است. بومی ها اغلب از آن به عنوان آب آشامیدنی استفاده می کردند ، زیرا کاملاً تشنگی را برطرف می کند.
آرد هسته انگور - چه کاربردی دارد
طبیعت هدایای بسیاری به ما داده است که می توانیم هر آنچه را که نیاز داریم از آنها بدست آوریم. هیچ چیز اضافی در میان آنها وجود ندارد و نبوغ قومی توانسته است کاربردهایی را حتی برای موارد کاملاً غیر ضروری پیدا کند. آیا به ذهن شما خطور کرده است که از دانه های انگور آیا می توانید چیزی دریافت کنید که مزایای سلامتی داشته باشد؟ به نظر می رسد که نه تنها میوه انگور به عنوان غذا ، آب میوه ، مربا یا الکل ارزشمند است.
استفاده آشپزی از روغن هسته انگور
انگور متعلق به یکی از قدیمی ترین محصولاتی است که توسط بشر کشت می شود. علاوه بر میوه ها ، از دانه های آنها نیز به طور گسترده ای استفاده می شود - آنها روغن عالی و با کیفیت تولید می کنند. تاریخچه روغن هسته انگور اگر زراعت انگور هزاران سال پیش (به گفته دانشمندان ، این گیاه حدود 6000 سال قبل از میلاد در بین النهرین شناخته شده است) ، تولید روغن هسته انگور نمی تواند به چنین سابقه طولانی افتخار کند.
فواید و کاربردهای روغن هسته انگور
انگور یک گیاه منحصر به فرد است و تقریباً از تمام قسمت های این درختچه توسط انسان برای مصارف خوراکی و دارویی استفاده می شود. میوه ها بسیار سالم و خوشمزه هستند ، اما برای تهیه آب میوه ، شراب ، سرکه ، پوره میوه ، کشمش نیز استفاده می شود. از این میوه می توان روغن درست کرد که از آن استخراج می شود دانه های انگور و به طور فعال در لوازم آرایشی استفاده می شود.
آرونیا منبع سلامتی است
آرونیا از آمریکای شمالی به اروپا می آید. این درختچه تا ارتفاع 2-2.5 متر است و اغلب برای محوطه سازی در شهرها استفاده می شود ، زیرا در برابر جو آلوده مقاوم است. میوه هایی که آلبالو می دهد شبیه میوه های توت سیاه است. با این حال ، آنها بزرگتر ، ترش ، سخت تر و اسیدی تر هستند.