2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بر اساس مطالعه جدید ، مصرف روزانه میوه های تازه تا 40٪ ما را در برابر بیماری های قلبی عروقی (CVD) محافظت می کند.
تیمی از دانشمندان دانشگاه آکسفورد انگلیس 451،681 نفر را از 5 روستا و 5 منطقه شهری چین مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. نویسنده اصلی این مطالعه ، دکتر دو ، تأکید می کند که تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی شما برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ضروری است.
مطالعات در چین نشان می دهد که شایع ترین علت این بیماری ها سکته مغزی است ، در حالی که در اروپای غربی - بیماری ایسکمیک قلب شیوع بیشتری دارد.
و هدف از این مطالعه درک میزان مصرف روزانه تعداد میوه برای کاهش خطر بیماری های قلبی است.
در این مطالعه 19300 داوطلب شرکت کردند که هیچ مدرکی از بیماری قلبی نداشتند. در ابتدا ، آنها به س questionsالاتی از قبیل میزان مصرف میوه در روز پاسخ دادند. نتایج نشان داد که هرچه میوه هر روز بیشتر مصرف شود ، خطر CVD بین 25-40٪ کمتر است.
خطر ابتلا به این افراد در بیماری ایسکمیک قلب 15٪ ، از سکته مغزی ایسکمیک - 25٪ و از خونریزی دهنده - تا 40٪ کاهش می یابد. نتایج بر اساس دریافت روزانه 150 گرم میوه تازه است.
محققان همچنین دریافتند که کسانی که میوه تازه بیشتری می خورند فشار خون پایین تری نسبت به افرادی که کمتر می خورند دارند.
و بر اساس این داده ها ، محققان مطالعه دیگری را بر روی 61000 بیمار با انواع مختلف CVD یا فشار خون بالا انجام دادند. هدف این بود که آنها را در معرض مصرف روزانه میوه قرار دهیم.
این مطالعه کاهش خطر مرگ و میر تا 32٪ در شرکت کنندگان و همچنین 40٪ کاهش مرگ و میر ناشی از سکته مغزی و 27٪ بیماری ایسکمیک قلب را نشان داد.
خوردن میوه های تازه نه تنها سالم است ، بلکه برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی نیز بسیار مفید است ، نتیجه قطعی متخصصان است.
توصیه شده:
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
هندوانه در برابر بیماری های قلبی
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف روزانه هندوانه با جلوگیری از تجمع کلسترول بد خون و کاهش وزن در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند. محققان این آزمایش را روی موشهایی که غذاهای پرچرب مصرف می کردند ، انجام دادند. آنها دریافتند که هندوانه میزان لیپوپروتئین LDL انباشته شده با چگالی کم را کاهش می دهد - نوعی کلسترول که منجر به گرفتگی عروق و بیماری های قلبی می شود.
نوشیدنی های رژیمی و بیماری های قلبی
در بسیاری از نشریات در سال های اخیر در مورد نوشیدنی های رژیمی ، بیماری های قلبی و رابطه بین آنها ، بسیاری از مردم فکر کرده اند که آیا جایگزینی نوشیدنی های معمولی با نوشیدنی های رژیمی (سبک) فایده ای دارد؟ مطالعه یکی از مطالعات در این زمینه مربوط به مشاهده 6000 فرد سالم و مقایسه وضعیت سلامتی آنها در ابتدا و بعد از چهار سال است.
چرا میوه ها و سبزیجات منجمد به میوه های تازه ترجیح داده می شوند
اگر شما نیز مانند اکثر مردم فکر می کنید که میوه ها و سبزیجات فقط در هنگام تازه بودن مفید هستند ، احتمالاً زمان آن فرا رسیده است که به شما فاش کنیم چرا و چگونه سبزیجات منجمد می توانند در آشپزخانه شما مزیت بیشتری داشته باشند. مطمئناً برای شما بسیار راحت تر خواهد بود که محصولات آزاد را برای فریزر در صورت داشتن وقت آزاد بیشتر تهیه کنید و در زمان مناسب از آنها استفاده کنید ، بدون تاخیر برای تمیز کردن ، سفید کردن ، برش زدن و تراشیدن.
یک فنجان کینوا در روز خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد
دانشمندان هاروارد نشان داده اند که خوردن یک کاسه کینوا در روز می تواند ما را در برابر بیماری های مهلک مانند سرطان ، مشکلات قلبی و بیماری های تنفسی محافظت کند. علاوه بر این ، مطالعه می گوید که ما نه تنها برای سلامت می توانیم به کینوا اعتماد کنیم ، بلکه می توانیم به بلغور جو دوسر نیز اعتماد کنیم.
