2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فصل ترشی و زمستان در کشور ما رسماً باز است. طبق محاسبات تقریبی ، محصولات 100 شیشه لیوتنیسا در سال جاری حدود 30 BGN برای میزبان هزینه دارد.
بازرسی توسط روزنامه نوینار نشان می دهد که قیمت یک کیلو فلفل در بازار زنان در صوفیه 80 استوتینکی است ، یک کیلو گوجه فرنگی برای یک لوی عرضه می شود و قیمت بادمجان ها در حدود 20/1 BGN است.
زنجیره های بزرگ غذایی حتی تبلیغات محصولات مورد نیاز برای تهیه ترشی و لیوتنیسا را اعلام کرده اند. به عنوان مثال ، یک لیتر روغن در برخی فروشگاه ها با تخفیف 1.70 BGN به فروش می رسد.
برای حدود 30 لوا ، یک زن خانه دار بلغاری می تواند محصولات لازم را برای تهیه 100 شیشه لیوتنیسا طبق محاسبات تقریبی خریداری کند.
فروشندگان بازار می گویند که آنها هنوز منتظر تقاضای سبزیجات برای جهش زمستانی هستند ، اگرچه اکنون قابل توجه است که بلغاری در حال آماده سازی تب بر برای ترشی و لیوتنیتسا است.
با این حال ، زمستان امسال از سبزیجات وارداتی از یونان و مقدونیه تهیه می شود ، زیرا محصولات بلغاری به دلیل محصولات تحت تأثیر باران با قیمت های بالاتر به فروش می رسند.
در حالی که گوجه فرنگی وارداتی در بازارهای کشور ما حدود یک لم هزینه دارد ، کیلوگرم گوجه فرنگی تولید شده در بلغارستان بیش از 2 لوا است.
جهش فلفل و بادمجان های بلغاری در سال جاری حدود 40 استوتینکی در هر کیلوگرم است. ترنج در اکثر بازارها با قیمت هر کیلوگرم 1.60 BGN موجود است.
فلفل امسال از ترکیه وارد می شود. با این حال ، بسیاری از مصرف کنندگان نگران هستند که حاوی سموم دفع آفات بالاتر از حد معمول هستند ، زیرا کنترل واردات آنها بسیار کم است زیرا ترکیه عضو اتحادیه اروپا نیست.
به دلیل کمبود گوجه فرنگی در سال جاری ، کارخانه های کنسروگری بلغارستان مجبور به استفاده از پوره چینی در لوتنیتسا شدند. اگرچه از محصولات کاملاً طبیعی ساخته نشده است ، اما تولیدکنندگان لیوتنیسا می گویند حداقل شیشه ها از پولی که برای تهیه غذای زمستانی خود خرج می کنید ، ارزان تر خواهند بود.
توصیه شده:
همچنین استانداردی برای لیوتنیسا وجود دارد
به زودی استانداردی برای تولید لیوتنیسای بلغاری تهیه خواهد شد. این موضوع پس از اظهارات مدیر اجرایی آژانس ایمنی مواد غذایی - دکتر یوردان وینوف مشخص شد. هدف از این کار بازگرداندن طعم و کیفیت واقعی و فراموش شده محصولات سنتی بلغاری ساخته شده از فلفل است.
شیشه لیوتنیسا - نگهبان سنت های ما
لوتنیتسا هنگام شروع پاییز ، احتمالاً متداول ترین کلمه ای است که در بازارهای بلغارستان ذکر می شود. علی رغم مشکلات تاریخی فراوانی که مردم ما پشت سر گذاشته اند و همراه با غذاهای ما ، لیوتنیسا همچنان در سفره بلغارستان ثابت است. نگهبان سنت ها ، خاطرات ، کودکی ، خوشمزه و اشتها آور برای صبحانه ، در یک برش ، برای ناهار و شام پخش کنید ، با گوشت ، پنیر یا پیاز تزیین کنید ، این یکی از افتخارآفرینترین نشان های غذاهای ملی ما است.
علائمی وجود دارد که فوراً به شما برای جلوگیری از مربا بستگی دارد
شیرینی فروشی تقریباً بزرگترین نقطه ضعف تقریباً همه است. تقریباً هیچ کس وجود ندارد که نسبت به کیک ، شیرینی ، دونات ، بستنی و سایر دسرهایی که در مغازه ها و شیرینی فروشی ها ما را احاطه کرده اند بی تفاوت باشد. هر چقدر هم که روز ما بد باشد ، همه مشکلات می توانند حداقل به مدتی با کمک یک تکه شکلات ، کلوچه یا آب نبات تبخیر شوند.
شما باور نمی کنید که یک سوپربرگر در مصر چقدر هزینه دارد
یک رستوران در قاهره با قیمت یکی از غذاهای خاص خود دنیا را شوکه کرد. این رستوران یک همبرگر ویژه به فروش رساند که قیمت آن نزدیک به صد دلار است. با توجه به اینکه بسیاری از مردم مصر روزانه بیش از یک دلار دلار ندارند ، به عبارت بهتر ارزش ساندویچ برای آنها مقرون به صرفه نیست.
ترفندهای رستوران هایی که هزینه بیشتری برای شما دارند را بررسی کنید
رستوران ها از شگردهای معروف روانشناختی برای ترغیب شما به سفارش بیشتر و پرداخت هزینه بیشتر استفاده می کنند. تقریباً هیچ چیز در منو به طور تصادفی وجود ندارد. از جو گرفته تا هر یک از غذاهای ارائه شده ، رستوران ها سعی می کنند ما را تحریک کنند ، به طوری که در نهایت صورتحساب ما کم نیست ، مطالبی از Business Insider را نشان می دهد.