ترفندهای رستوران هایی که هزینه بیشتری برای شما دارند را بررسی کنید

تصویری: ترفندهای رستوران هایی که هزینه بیشتری برای شما دارند را بررسی کنید

تصویری: ترفندهای رستوران هایی که هزینه بیشتری برای شما دارند را بررسی کنید
تصویری: ١٠ تا از بهترین کبابی های تهران - تاپ تن فارسی 2024, نوامبر
ترفندهای رستوران هایی که هزینه بیشتری برای شما دارند را بررسی کنید
ترفندهای رستوران هایی که هزینه بیشتری برای شما دارند را بررسی کنید
Anonim

رستوران ها از شگردهای معروف روانشناختی برای ترغیب شما به سفارش بیشتر و پرداخت هزینه بیشتر استفاده می کنند. تقریباً هیچ چیز در منو به طور تصادفی وجود ندارد.

از جو گرفته تا هر یک از غذاهای ارائه شده ، رستوران ها سعی می کنند ما را تحریک کنند ، به طوری که در نهایت صورتحساب ما کم نیست ، مطالبی از Business Insider را نشان می دهد.

1. هیچ یک از مقادیر گرد نیست - توجه کنید و خواهید دید که قیمت اکثر ظروف با 0.90 به پایان می رسد. این امر به دلیل تخمین یا همزمانی دقیق نیست ، بلکه یک ترفند بازاریابی آزمایش شده است.

اکثر مشتریان مبلغ را دور می زنند و نظرسنجی ها طبقه بندی شده است - قیمت هایی که با 0.90 پایان می یابند سود بالاتری به همراه دارند.

2. ارز به ندرت نمایش داده می شود - در منو آنها به ندرت ارز را مانند نوسانات ، یورو یا دلار پشت قیمت می نوشند. این به مشتریان یادآوری می کند که آنها در حال صرف هزینه هستند و برای رستوران داران بی فایده است. یک مطالعه از دانشگاه کرنل نشان داد که وقتی علائم دلار در پشت قیمت نباشد ، مردم تمایل زیادی به خرج می دهند.

سوشی می خورد
سوشی می خورد

3. غذا با اعضای خانواده در ارتباط است - وقتی غذاها طبق دستور مادربزرگ باشد ، این امر باعث می شود بیشتر مشتریان از این غذا سفارش دهند.

در غرب ، مادر و عمه غالباً برای توصیف ظروف استفاده می شوند و این روش به دلیل اینکه با خانواده ارتباط برقرار می کند جواب می دهد.

4. انجمن های قومی پیشنهاد می کنند که غذا اصیل است - مطالعه ای که توسط روانشناس چارلز اسپنس انجام شده نشان می دهد وقتی غذا در فهرست به عنوان بلغاری ، ایتالیایی ، اسپانیایی یا عربی برجسته می شود ، مردم بیشتر سفارش می دهند.

مشتریان تمایل دارند قیمت غذا را نادیده بگیرند و معتقد باشند غذاهای ملی می خورند.

5- مواد تشکیل دهنده با حروف پررنگ هستند - اگر ظروف با عکس های بزرگ و روشن همراه باشند و قلم مواد با حروف درشت باشد ، مردم هزینه بیشتری خرج می کنند. حتی نخبه ترین رستوران ها نیز به این تاکتیک اعتماد می کنند.

توصیه شده: