ناهار خوشمزه و سالم آسان

ناهار خوشمزه و سالم آسان
ناهار خوشمزه و سالم آسان
Anonim

شما می توانید به راحتی و به سرعت یک ناهار خوشمزه و در عین حال سالم تهیه کنید. حتما از سبزیجات استفاده کنید ، آنها تضمین کننده یک رژیم غذایی سالم هستند.

یک غذای سالم و خوشمزه گل کلم با پنیر زرد رنده شده است. مواد لازم: 500 گرم گل کلم ، که می توان آن را با کلم بروکلی ، 100 گرم پنیر ، 200 گرم خامه مایع ، 4 حبه سیر ، ادویه های سبز جایگزین کرد.

گل کلم یا کلم بروکلی را به مدت ده دقیقه بجوشانید و آبکش کنید. خامه با سیر و نمک ریز خرد شده مخلوط می شود تا مزه دار شود. گل کلم را در ظرفی که با روغن چرب شده پهن کنید ، با خامه بپاشید و پنیر رنده شده بپاشید. آن را بپزید تا طلایی شود.

ماهی در فر
ماهی در فر

تهیه ماهی با سبزیجات آسان و سریع انجام می شود و خوشمزه و همچنین مفید است. مواد لازم: 4 ماهی خال مخالی ، 1 عدد پیاز ، 2 عدد هویج ، 2 عدد گوجه فرنگی ، 1 عدد جعفری.

ماهی از بین می رود ، نمک و ادویه جات ترشی جات می پاشند ، در وسط هر ماهی سه قاشق غذاخوری سبزیجات قرار می دهیم ، که از قبل به قطعات کوچک خرد شده و سرخ شده اند. جعفری ریز خرد شده را بپاشید.

هر ماهی رول می شود و در ظرف چرب قرار می گیرد. در دمای 200 درجه بپزید تا ماهی آماده شود.

برای سالم ساختن ناهار خود ، از سرخ کردن خودداری کنید ، محصولات را در آب بجوشانید یا آنها را بخارپز کنید ، آنها را در فر یا کوره بپزید.

سالاد کرفس بسیار سبک و تازه است. مواد لازم: 1 ساقه کرفس ، 4 فلفل قرمز ، 100 گرم گردو ، 100 میلی لیتر ماست صاف شده یا خامه ترش.

همه سبزیجات ریز خرد شده ، خامه را اضافه کنید ، هم بزنید ، خامه را اضافه کنید و گردوی آسیاب شده را بپاشید.

برای خوشمزه و سالم بودن دسر ، ژله زنجبیل درست کنید. فرآورده های لازم: یک تکه ریشه زنجبیل به طول حدود 6 سانتی متر ، نیم لیمو ، 1 قاشق چایخوری چای سبز ، 2 قاشق چای خوری شکر ، یک لیوان و نیم آب ، 3 قاشق چای خوری ژلاتین.

زنجبیل و لیمو به صورت دایره ای بریده می شوند. یک لیوان آب جوشانده و چای سبز دم می کنند که در آن زنجبیل و لیمو اضافه می شود.

به مدت پانزده دقیقه زیر یک درپوش را بجوشانید. چای فیلتر می شود ژلاتین را در نصف فنجان چای آب خیس می کنند و می گذارند تا متورم شود. روی یک صفحه داغ گرم کنید ، اما بدون جوشیدن.

شکر و ژلاتین را به چای اضافه کنید ، هم بزنید و دوباره صاف کنید. به شکل مستطیل بریزید و بگذارید در یخچال قرار بگیرد. پس از خارج شدن از یخچال ، از ظرف خارج کرده و به صورت مکعب برش بزنید.

توصیه شده: