ما روز مافین های لیمو را جشن می گیریم

فهرست مطالب:

تصویری: ما روز مافین های لیمو را جشن می گیریم

تصویری: ما روز مافین های لیمو را جشن می گیریم
تصویری: کاپ کیک موز خوشمزه و راحت | مافین موزی 2024, نوامبر
ما روز مافین های لیمو را جشن می گیریم
ما روز مافین های لیمو را جشن می گیریم
Anonim

بر 15 دسامبر وقت آن است که توجه ویژه ای به مافین - و به ویژه به آن - داشته باشیم مافین لیمویی. عطر و طعم لیمو در دنیای شیرینی ها نیز عطر و طعم مورد علاقه است روز مافین لیمو بهانه مناسبی برای لذت بردن از یک تجربه شیرین با این مرکبات متمایز است.

لیمو موجود در کیک ها می تواند یک طراوت تازه به آنها بدهد و وقتی به مافین اضافه کنید ، یک کیک مخصوصاً خوشمزه بدست می آید.

به همین دلیل مافین لیمویی لیاقت روز خودش را دارد!

داستان روز مافین لیمو

اولین اطلاعاتی که در مورد کیک فنجانی در یک فنجان داریم ، کتاب آشپزی آمریکایی 1796 توسط آملیا سیمونز ، اولین زن آمریکایی است که کتاب آشپزی نوشت و منتشر کرد. در یکی از دستور العمل ها ، او خواستار استفاده از فنجان های کوچک برای پخت کیک های سبک است.

عبارت کاپ کیک اولین بار توسط الیزا لزلی در سال 1828 در هفتاد و پنج کیک چاپ شد. این اصطلاح از این واقعیت ناشی می شود که آنها در قالب های کوچک خود پخته می شوند و به زودی به عنوان محبوبیت پیدا می کنند مافین (با ابعاد و شکل مناسب برای گاز گرفتن).

طعم مافین بی پایان است - از شکلات گرفته تا انواع میوه ، وانیل یا کره بادام زمینی. این کیک های کوچک را می توان به روش های مختلف تهیه کرد تا هر سلیقه ای را راضی کند.

چگونه روز مافین های لیمو را جشن بگیریم

مافین لیمویی
مافین لیمویی

ابتدا به فنجان های کاغذی احتیاج دارید - یا در صورت داشتن می توانید از قالب مافین استفاده کنید. 100 گرم شکر را با حدود 140 گرم کره ، 140 گرم آرد و 2 تخم مرغ مخلوط کنید. آب نصف لیمو را فشرده و مخلوط هم زده را در قالب ها پخش کنید.

می توانید مطابق تصورات خود تزئین و تزئین کنید. حدود 20 دقیقه در فر داغ و متوسط بپزید. بعد از مافین لیمویی آماده هستند ، منتظر بمانید تا خنک شوند تا تزئین شوند.

برای دوستان و خانواده خود درست کنید یا بخشی را برای خود اختصاص دهید … ما به کسی نمی گوییم! جشن را فراموش نکنید روز مافین لیمو!

توصیه شده: