میوه های کم کربوهیدرات در رژیم کتو مجاز است

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

اگر میوه را دوست دارید ، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که وجود دارد میوه های کم کربوهیدرات که بر رژیم کتو تأثیر منفی نخواهد گذاشت. به هر حال ، میوه ها برای سلامتی مفید هستند ، درست است؟

اما با داشتن یک رژیم غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات ، خوردن بیش از حد کربوهیدرات خالص می تواند باعث افزایش قند خون شود.

فروکتوز زیاد برای سلامتی شما مضر است ، اما همه میوه ها حاوی مقدار زیادی فروکتوز نیستند. بعضی از میوه ها قند کمتری و مواد مغذی بیشتری ارائه می دهند.

در زیر خواهید یافت 7 بهترین میوه مناسب برای خوردن کتو. علاوه بر این ، یک گزینه برای خوردن هندوانه و خربزه وجود دارد ، زیرا آنها به طور شگفت انگیزی حاوی کربوهیدرات کمی هستند ، اما هنوز هم این کار باید در مقادیر محدود انجام شود.

1. لیمو

برش های لیمو یا آب لیمو در آب یا سایر نوشیدنی ها بسیار خوشمزه است. لیمو منبع خوبی از اسید اسکوربیک (ویتامین C طبیعی) است ، از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند و حتی نفس شما را تازه می کند.

100 گرم لیمو حاوی 29 کالری ، 2.8 گرم فیبر ، 6 گرم کربوهیدرات خالص و 1.1 گرم فروکتوز است.

قسمت پیشنهادی - 1 قاشق غذاخوری. (15 گرم)

2. آووکادو

برخلاف تصور عمومی ، این یک میوه است ، نه یک سبزی. حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به موز است و همچنین آووکادو مملو از چربی های مفید ، فیبر و عناصر غذایی گیاهی مانند بتا سیتوسترول ، لوتئین و زئاگزانتین است.

100 گرم آووکادو حاوی 167 کالری ، 15 گرم چربی ، 6.8 گرم فیبر ، 1.8 گرم کربوهیدرات خالص و فقط 0.08 گرم فروکتوز است.

اندازه وعده استاندارد 1/3 میوه یا حدود 50 گرم است.

3. زیتون (سبز یا سیاه)

آنها منبع خوبی از آنتی اکسیدان های غذایی و چربی های سالم هستند. زیتون می تواند با بالا بردن سطح اکسید نیتریک گردش خون را بهبود بخشد و فشار خون را کاهش دهد. این همچنین یک محصول ضد التهاب است - محتوای ویتامین E آنها باعث بهبود سلامت مغز و کنترل رادیکال های آزاد می شود.

100 گرم زیتون حاوی 81 کالری ، 6.9 گرم چربی ، 2.5 گرم فیبر ، 3.1 گرم کربوهیدرات خالص و 0 گرم فروکتوز است.

وعده توصیه شده دو زیتون بزرگ یا حدود 28.5 گرم است.

4. تمشک

این ماده حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است: ویتامین C ، کوئرستین و اسید گالیک. این میوه می تواند به جلوگیری از سرطان ، بیماری های قلبی و مشکلات گردش خون کمک کند.

تمشک همچنین حاوی اسید الاژیک است - یک ترکیب طبیعی با خواص شیمیایی اضافی (ضد سرطان) و ضد التهاب.

100 گرم تمشک حاوی 52 کالری ، 6.5 گرم فیبر ، 5.5 گرم کربوهیدرات و فقط 2.35 گرم فروکتوز است.

وعده پیشنهادی 1 فنجان تمشک (حدود 123 گرم)

5. بلوبری

بلوبری پر از آنتی اکسیدان است که باعث زیبایی ما می شود ، از ویروس ها ، عفونت های پوستی محافظت می کند.

آنها بیشترین میزان کربوهیدرات را در میان دارند میوه های مجاز در رژیم کتو - 17.4 گرم کربوهیدرات برای 1 قاشق چایخوری. محتوای فروکتوز آنها قابل توجه است ، بنابراین باید در حد متوسط و با دقت مصرف شوند. زغال اخته را در اسرع وقت با تمشک یا شاه توت جایگزین کنید.

6. شاه توت

حتی رومی ها و یونانی ها با نقره شاه توت نقرس را درمان می کردند. اینها انواع توت ها بسیار مفید هستند و همچنین می تواند بخشی از بسیاری از دستور العمل های خوشمزه باشد. شاه توت غذایی برای مغز ، سیستم اسکلتی عضلانی ، غذای ضد التهاب و غذایی برای زیبایی است ، زیرا باعث درخشندگی بیشتر پوست ما می شود. مصرف توت سیاه مانع از تشکیل سلول های سرطانی و جهش های سلولی می شود.

توت سیاه حاوی مقدار زیادی ویتامین C ، پتاسیم و منگنز ، مقدار زیادی اسید الاژنیک و آنتوسیانین است.

یک وعده شاه توت فیبر بیشتری نسبت به تمشک دارد - 8 گرم فیبر در 1 قاشق چایخوری.

توت سیاه در 100 گرم وجود دارد: کالری 43 ، چربی 0.5 گرم ، کربوهیدرات 10 گرم ، کربوهیدرات خالص 5 ، پروتئین 1.4

7. توت

توت فرنگی زیاد است توت های سالم در رژیم کتو مجاز هستند. آنها سطح قند خون را بهبود می بخشند ، برای قلب مفید هستند.نشان داده شده است که آنها باعث کاهش سطح انسولین و حساسیت به انسولین در افرادی می شوند که آنها را در دوزهای کنترل شده مصرف می کنند. در ترکیب با رژیم کتو ، این اثر سالم توت فرنگی تقویت می شود. با این حال ، یک نکته را در اینجا بخاطر بسپارید ، زیرا آنها کربوهیدرات کافی دارند و شما باید آنها را به میزان متوسط بخورید.

100 گرم (3/4 قاشق چای خوری) توت فرنگی حاوی 5 گرم کربوهیدرات است.