2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به گفته دانشمندان آلمانی ، برخی از غذاهای کربوهیدرات دار - نان, ماکارونی ، برنج و غیره ، تأثیر مفیدی بر روی دارند کاهش وزن.
آنها حاوی کربوهیدرات های پیچیده ای هستند که بدن به آرامی تجزیه می شود و این باعث ایجاد احساس سیری می شود. در اینجا طرحی آورده شده که طبق آن باید غذا گرفته شود.
پاستا, ماکارونی ، رشته فرنگی ، برنج و نان ، چه سفید ، چه غلات کامل و چه چاودار ، غذاهایی هستند که خوردن آنها 6 بار در روز مطلوب است. این غذاها تقریباً فاقد چربی هستند اما سرشار از فیبر و ویتامین های گروه B هستند.نان سفید همچنین منبع بسیار خوبی از کلسیم است.
مصرف سبزیجات توصیه می شود که در 3 وعده در روز مصرف شوند. آنها غنی از نمک های معدنی و ویتامین ها هستند.
میوه ها را می توان 2 بار در روز خورد. فقط به یک نوع میوه محدود نشوید. بدن به تنوع نیاز دارد.
لبنیات و گوشت نیز دو بار در روز مصرف می شود. آنها بهترین منابع پروتئین هستند. شیر کلسیم ، ویتامین های محلول در چربی A ، E و D و همچنین روی را تأمین می کند. متخصصان تغذیه آلمانی توصیه می کنند شیر کم چرب و پنیر دلمه ای را از محصولات لبنی ترجیح دهند. پرندگان و ماهی ها بیشتر از گوشت مفید هستند. آنها باید به صورت پخته یا جوشانده آماده شوند ، پوست از بین برود. باید از مصرف سوسیس و کالباس خودداری شود.
از مصرف چربی و قند و همچنین شیرینی جات باید خودداری شود. مصرف روزانه 1 قاشق غذاخوری عسل مجاز است.
رژیم غذایی به صورت زیر ساخته می شود: هر روز فقط یک گروه از غذاها می خورند ، مقدار آن بیش از قسمت های مجاز نیست. اگر روز خود را برای غذاهای کربوهیدرات تعیین کرده اید - آنها را به 6 قسمت تقسیم کنید. سبزیجات را در 3 قسمت ، میوه ها ، محصولات لبنی و گوشت - در 2 قسمت مصرف کنید.
آلمانی ها متخصصان تغذیه ادعا کنید که بعد از هفته اول اولین نتایج را احساس خواهید کرد - وزن کم می کنید و منطقی تر غذا می خورید.
توصیه شده:
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
میوه های پر کربوهیدرات
میوه ها قسمت مهمی از هر منوی سالم هستند. آنها غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن ما هستند. بسیاری از آنها همچنین حاوی آنتی اکسیدان هستند که می توانند ما را در برابر سرطان محافظت کنند. مسلماً مانند هر ماده غذایی دیگری نباید در مصرف آن زیاده روی کنید.
چگونه کربوهیدرات های خوب را از کربوهیدرات های خوب تشخیص دهیم
بسیاری از زنان به اشتباه سعی می کنند کربوهیدرات ها را از رژیم روزانه خود حذف کنند. حقیقت این است که بدن هر انسانی برای دریافت انرژی به کربوهیدرات ها احتیاج دارد و محرومیت از آنها باعث می شود اولین چیزی که با آن روبرو می شوید را بخورید. آنچه به شما در کاهش وزن کمک می کند ، مصرف کربوهیدرات مناسب است.
کربوهیدرات های ساده در مقابل کربوهیدرات های پیچیده - کدام گزینه درست است؟
کربوهیدرات ها یک عنصر مغذی بزرگ و یکی از منابع اصلی انرژی بدن هستند. برخی از رژیم های غذایی مصرف آنها را توصیه نمی کنند ، اما نکته اصلی در یافتن کربوهیدرات مناسب است ، نه جلوگیری کامل از آنها. شاید شنیده باشید که خوردن کربوهیدرات های پیچیده بهتر از خوردن کربوهیدرات های ساده است.
میوه های کم کربوهیدرات در رژیم کتو مجاز است
اگر میوه را دوست دارید ، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که وجود دارد میوه های کم کربوهیدرات که بر رژیم کتو تأثیر منفی نخواهد گذاشت. به هر حال ، میوه ها برای سلامتی مفید هستند ، درست است؟ اما با داشتن یک رژیم غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات ، خوردن بیش از حد کربوهیدرات خالص می تواند باعث افزایش قند خون شود.
