2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هر عاشق شراب نه تنها تحت تأثیر شراب استاندارد که از انگور درست می شود ، بلکه همچنین به اصطلاح شراب میوه ای ، که می تواند از گیلاس ، سیب ، کشمش ، توت فرنگی ، تمشک و غیره ساخته شود تحت تأثیر قرار می گیرد. این عطر و طعم میوه ای بسیار قوی و دلپذیر است ، اما هنوز بخاطر بسپارید که درجه الکل از شراب سنتی پایین نیست و نباید بیش از حد مصرف شود.
بدون شک بهترین ها شراب های میوه ای خانگی است که می توانید بدون تلاش زیاد آنها را نیز تهیه کنید. به همین دلیل در اینجا ما به شما 2 دستورالعمل شراب میوه ای آسان برای دنبال کردن ارائه می دهیم که می توانید هر وقت خواستید امتحان کنید:
شراب تمشک
محصولات لازم: 3 کیلوگرم تمشک ، 2 کیلوگرم شکر ، 3 لیتر آب.
روش آماده سازی: تمشک از نظر میوه های خراب بازرسی می شود ، شسته و در یک ظرف شیشه ای بزرگ قرار می گیرد. شربت قند خنک شده تهیه شده از آب و شکر به آنها اضافه می شود. بهتر است ، هر 4-3 روز ، شربت را دو بار بریزید.
مراقب باشید ظرف را به قسمت بالا پر نکنید ، زیرا مایع هنگام تخمیر سرریز می کند. بگذارید در دمای حدود 16-18 درجه سانتیگراد قرار گیرد و چند بار در روز هم بزنید تا از کپک زدن جلوگیری شود. بعد از 8 روز ، آب آن فیلتر می شود ، در شیشه ها یا ظروف دیگری که می تواند با چوب پنبه بسته شود ریخته می شود ، اما تخمیر حدود 5-6 هفته طول می کشد. این بدان معنی است که شما مجبور نیستید ظرف ها را از بالا پر کنید. همچنین ، از طریق درپوش هر ظرف یک شلنگ بزنید تا در آب غوطه ور شود.
به این ترتیب دی اکسید کربن از طریق شلنگ خارج می شود ، اما هیچ آلودگی به داخل رگ ها وارد نمی شود. بعد از 6-7 هفته ، شراب ته نشین می شود و می توان آن را در بطری های شیشه ای با نمایندگی بیشتر ریخت. وقتی تخمیر فروکش کرد و این اتفاق در حدود 2 ماه دیگر رخ خواهد داد ، شما می توانید از شراب تمشک خود که دارای الکل حدود 16-17 درجه است لذت ببرید.
شراب سیب
محصولات لازم: فقط سیب و شکر ، با توجه به اینکه 1 کیلوگرم شکر به 6 لیتر آب سیب اضافه می شود.
روش آماده سازی: بهتر است مخلوطی از سیب های ترش و شیرین را انتخاب کنید تا ریز خرد شود و خرد شود. سپس آنها را با چرخ گوشت چرخ کرده و فشار دهید. آب حاصل را بیشتر رقیق نکنید. با توجه به مقدار آب فقط شکر اضافه کنید و سپس همان روش شراب تمشک ادامه دهید.
توصیه شده:
بیایید کره خانگی درست کنیم
کره خانگی سالم است و حاوی رنگهای روغن و مواد افزودنی رنگ آمیزی معمول نیست. علاوه بر همه اینها ، کره خانگی خوشمزه تر است. طرز تهیه آن را در خانه مشاهده کنید. سه لیتر شیر گاو برداشته و آن را در ظرف بزرگتری بریزید و آن را در یخچال بگذارید.
بیایید کورن فلکس خانگی درست کنیم
خوردن غلات بسیار سالم است و تأثیر خوبی روی شکل دارد. با این حال ، گاهی اوقات ، عدم اطمینان در ترکیب این غذای خوشمزه ما را وادار می کند که آیا واقعاً آنقدر مفید است؟ راهی برای مقابله با اضطراب وجود دارد و آن تهیه آن در خانه است. یک دستور العمل آسان وجود دارد که کورن فلک های خانگی عالی درست می کند.
بیایید روغن زیتون خانگی درست کنیم
تولید روغن زیتون با زیتون آغاز می شود. آنها با ماشین های مخصوص جوشانده یا مونتاژ می شوند ، اما نه با دست. بنابراین ، مصرف آنها هنوز تلخ و ناخوشایند است. آنها در کیسه های بوم حمل می شوند. بزرگترین آنها انتخاب و ماریناسیون می شوند. روغن زیتون با بقیه درست می شود.
بیایید سس گوجه فرنگی خانگی درست کنیم
کودکان و بزرگسالان نمی توانند در برابر افزودن سس گوجه فرنگی خوشمزه به وعده های غذایی و ساندویچ های خود مقاومت کنند. و اگر آن را در خانه تهیه کنید ، فاقد مواد نگهدارنده و سایر مواد اضافه شده در تولیدات صنعتی آن است. همچنین طعم متفاوتی خواهد داشت که همه دوست خواهند داشت.
بیایید سوسیس خانگی درست کنیم
سوسیس خانگی از نظر طعم و عطر با مواد آماده که در فروشگاه ها فروخته می شوند قابل مقایسه نیست. اگر می خواهید طعم سوسیس خانگی واقعی را امتحان کنید ، خودتان آن را در خانه درست کنید. محصولات لازم : 5 کیلوگرم گوشت گاو ، نیم کیلو گوشت خوک ، 100 گرم نمک ، 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، یک پیمانه شکر ، 1 قاشق چایخوری زیره ، روده خوک.
