2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بسیاری از افراد در احتباس آب یا اضافه وزن مشکل دارند که همیشه هنگام تصمیم به تعطیلات ما را نگران می کند. بسیاری از افراد با رژیم های مختلفی که یا م workثر است دست و پنجه نرم می کنند و شکنجه می کنند ، اما پس از آن اثر یو-یو آغاز می شود ، یا اصلاً نتیجه ای را که می خواستیم بدست آوریم نمی دهند.
به همین دلیل تعدادی از مطالعات در این زمینه که توسط دانشمندان مختلف انجام شده است ، این موضوع را ثابت می کند اگر عصر کربوهیدرات بخوریم ، چه کسی می تواند چند پوند اضافی بدست آورد ، ما چیزی بدست نخواهیم آورد.
بگذریم - همه ما دوست داریم از ماکارونی چیزی بخوریم - پیتزا ، همبرگر ، نان ، غذاهای برنجی ، حبوبات ، انواع مختلف ماکارونی ، و چرا شام خود را با یک تکه بزرگ کیک شکلاتی خاتمه نمی دهیم. با این حال ، تحقیقات ثابت می کند که اگر عصر ما کربوهیدرات می خوریم ، ما خطر خراب کردن شکل خود و قرار دادن یک حلقه دیگر را داریم.
دانشمندان از موسسات مختلف تحقیقات مختلفی انجام می دهند و ثابت می کنند مهم نیست که عصر چه می خوریم ، بلکه مقدار آن چه می خوریم. تعداد کل کالری هایی که می خوریم مهم است زیرا باعث افزایش وزن می شوند.
دانشمندان متذکر می شوند که حتی اگر عصرها کربوهیدرات مصرف کنیم ، نباید میزان مصرف روزانه آنها را افزایش دهیم ، زیرا همانطور که گفتیم ، مقدار غذایی که می خوریم برای شکل بدن ما بسیار مهم است.
متخصصان غذا قانون طلایی را به ما یادآوری می کنند - عصرها معده خود را زیاد بار نکنید ، یعنی. به صورت متعادل غذا بخوریم و غذاهای چرب زیادی نخوریم ، زیرا همانطور که می دانیم هضم چربی ها سخت تر است و ممکن است معده ما درست قبل از خواب احساس ناخوشی کند.
در مورد شامهای بزرگ مجلل همینطور است - صرف نظر از وجود چربی در شام ، بدن ما می تواند غذاهای اضافی را جمع کند دقیقاً به این دلیل که معده ما نمی تواند با همه چیزهایی که خورده ایم کنار بیاید.
این تصور غلطی است که اگر زیاد ورزش کنیم می توانیم تمام کالری هایی را که می خوریم بسوزانیم. همچنین درک این نکته که ما نباید کربوهیدرات بخوریم ، حتی اگر ورزش می کنیم ، اشتباه است ، دقیقاً به این دلیل که وقتی تمرین روزانه خود را به پایان می رسانیم ، کربوهیدرات هایی می خوریم که قادر به مصرف شبانه آنها نخواهیم بود.
در اینجا چند نکته برای سلامتی و شکل بهتر آورده شده است:
1. اگر تمایل دارید صبحانه و شام را به مقدار کم مربا بخورید. دلیل این امر این است که در طول روز بدن ما کربوهیدرات ها را به راحتی جذب می کند ، اما همچنین به این دلیل که مصرف غذاهای غنی از قند از کاهش وزن در بقیه روز جلوگیری می کند.
2. گرسنه نمانید و رژیم های سختی را تجربه نکنید ، زیرا بعد از آنها می توانید وزن بیشتری پیدا کنید. این امر ناشی از محرومیت و تمایل بدن و مغز ما برای تغذیه است که منجر به پرخوری می شود.
3. برای مقابله با استرس آرام باشید ، زیرا باعث افزایش سطح کورتیزول و از این رو افزایش وزن می شود.
توصیه شده:
غذاهایی با کربوهیدرات یا با کربوهیدرات کم
اگر می خواهید مصرف کربوهیدرات خود را محدود کنید ، پیشنهاد می کنیم برخی از غذاهایی را که حاوی کربوهیدرات نیستند یا مقادیر کمی دارند ، مشاهده کنید. بیشتر گوشت ها در زمان خام بودن حاوی کربوهیدرات نیستند. با جلوگیری از گوشت های سرخ شده و تکیه بر گوشت های پخته یا کبابی ، سطح چربی بدن خود را در حد طبیعی حفظ کنید.
چرا از کربوهیدرات ها وزن می گیریم؟
نحوه غذا خوردن یکی از مهمترین عواملی است که تعیین می کند بدن شما از چه انرژی استفاده خواهد کرد. امروزه در مورد رژیم های غذایی حاوی کربوهیدرات و کم چربی نظر متفاوتی وجود دارد ، بنابراین افرادی که از این رژیم استفاده می کنند حتی اگر این رژیم همراه با ورزش یا سایر فعالیت های بدنی باشد چربی خود را از دست نمی دهند.
چگونه کربوهیدرات های خوب را از کربوهیدرات های خوب تشخیص دهیم
بسیاری از زنان به اشتباه سعی می کنند کربوهیدرات ها را از رژیم روزانه خود حذف کنند. حقیقت این است که بدن هر انسانی برای دریافت انرژی به کربوهیدرات ها احتیاج دارد و محرومیت از آنها باعث می شود اولین چیزی که با آن روبرو می شوید را بخورید. آنچه به شما در کاهش وزن کمک می کند ، مصرف کربوهیدرات مناسب است.
کربوهیدرات های ساده در مقابل کربوهیدرات های پیچیده - کدام گزینه درست است؟
کربوهیدرات ها یک عنصر مغذی بزرگ و یکی از منابع اصلی انرژی بدن هستند. برخی از رژیم های غذایی مصرف آنها را توصیه نمی کنند ، اما نکته اصلی در یافتن کربوهیدرات مناسب است ، نه جلوگیری کامل از آنها. شاید شنیده باشید که خوردن کربوهیدرات های پیچیده بهتر از خوردن کربوهیدرات های ساده است.
با یک رژیم آهسته ، پرخوری نمی کنید و وزن اضافه نمی کنید
تعطیلات زیاد چه مشکلی دارد؟ پرخوری البته. وعده های غذایی غنی لزوماً با یک وعده غذایی دلچسب همراه هستند که با پرخوری پایان می یابد. دانشمندان دانشگاه رود آیلند دریافته اند که برای خوردن کالری کمتر ، باید به آرامی غذا بخورید. آنها با 30 داوطلب آزمایش کردند.